Indisch Afhaalrestaurant Dapur Jawa Home-cooking.

Indisch Afhaalrestaurant Dapur Jawa Home-cooking. Op zaterdag maak ik de weekmaaltijd bekend. Heerlijke Indische gerechten voor een aantrekkelijke pr

De nieuwe weekmaaltijd. Mals gestoofd rundvlees met een sajoer met jonge bamboe spruiten, tempeh en peteh. En een gehakt...
18/06/2022

De nieuwe weekmaaltijd. Mals gestoofd rundvlees met een sajoer met jonge bamboe spruiten, tempeh en peteh. En een gehaktbal met aardappel. Lekker met rijst, atjar, sambal en kroepoek. 8,50eu p/m. Bestellen kan t/m donderdag. Afhalen op vrijdag/zaterdag. Fijn weekend.

Aankomend weekend gesloten.
12/06/2022

Aankomend weekend gesloten.

Hallo luitjes, de nieuwe weekmaaltijd. Aankomend weekend alleen af te halen op zaterdag! U kunt bestellen t/m vrijdag!. ...
04/06/2022

Hallo luitjes, de nieuwe weekmaaltijd. Aankomend weekend alleen af te halen op zaterdag! U kunt bestellen t/m vrijdag!. Deze week een sambal goreng met tahoe en petehbonen. Roergebakken groenten met ei en gebakken tempeh in een zoete saus. 8,50 eu p/m. Selamat Makan.

24/05/2022

Pasar Ikat met modeshow in dierenpark Taman Indonesia

Op zaterdag 28 mei vindt er een uniek evenement plaats in Indonesisch dierenpark Taman Indonesia in Kallenkote (Kop van Overijssel): de feestelijke Pasar Ikat, een kleine Indonesische markt met als hoofdattractie de Dian Oerip Fashion Dance Show. Mode-ontwerpster Dian Oerip presenteert die dag haar kledinglijn van traditioneel gemaakte ikat-stoffen uit Indonesië op de catwalk, met een dansvoorstellingen en een modeshow. Chefkok Stanley Rutten van Rumah rasa Indonesië serveert op de Pasar zijn heerlijke sate en lekkernijen.

Ikat
Ikat is heel wat minder bekend dan batik, terwijl het toch een grote traditie kent in Indonesië.
Het is een bijzondere manier van motieven in doeken kleuren en weven. Het gebeurt met zeer eenvoudige middelen, maar het arbeidsintensieve proces geeft een prachtig resultaat. Het maken van één Ikat duurt wel drie tot zes maanden, maar ikats kunnen dan ook generaties lang meegaan. Ze zijn multifunctioneel, want ze dienen als kledingstuk, draagdoek, regencape of slaapzak .
Op veel eilanden, vooral in het oosten van Indonesië, is het maken en dragen van Ikat nog heel gewoon. Daarbij kent iedere streek zijn eigen stijl en kleurgebruik.
Voorafgaand aan de dans- en modeshow geeft Dian Oerip een korte presentatie over Ikat, met gelegenheid tot vragen stellen.

Fashion Dance & Show
De kledingcollectie die op de Pasar Ikat geshowd wordt, is ontworpen door Dian Oerip. Een Indonesische vrouw, die tijdens backpackreizen door haar land gefascineerd raakte door de enorme verscheidenheid en schoonheid van traditionele stoffen in het eilandenrijk. Uiteindelijk leidde dit tot de oprichting van haar eigen modemerk in Indonesië. Hiermee wil ze deze traditionele stoffen, waaronder ikat, bekend maken en doorgeven aan jongere generaties. Inmiddels heeft ze vele klanten in haar eigen land en ver daarbuiten.
Speciaal voor de presentatie van haar creaties aan het Nederlandse publiek is zij naar ons land gekomen.

Tijdens de modeshow op het terras van Taman Indonesia laat ze draagbare kleding zien die gemaakt is van doeken uit verschillende streken, met name Sumba, Kalimantan en Toraja, en Ngawi (Oost-Java). Voorafgaan aan de modeshow geeft Madaloka Dance Studio een prachtige dansvoorstelling met Dian Oerip-kleding. Na afloop is er een fotosessie waarbij bezoekers met de fraai geklede modellen op de foto kunnen.

Indonesisch eten
Een Indonesische pasar (dit betekent markt) is natuurlijk niet compleet zonder eten. Daarom is chefkok Stanly Rutten van Rumah Rasa uit Harderwijk speciaal deze dag aanwezig om alle bezoekers te laten genieten van zijn bijzonder smakelijke Indo-food. “Indonesisch met een twist”, zoals hij het zelf graag noemt.

Reserveren
De Pasar Ikat begint om 12.00 uur. Het park zelf is al geopend vanaf 10:00, dus wees er op tijd bij! Bezoekers kunnen hun tickets kopen en reserveren via de website: https://www.taman-indonesia.nl/Bezoekersinformatie/E-tickets

Leden van krijgen 25% korting met de kortingscode uit onze nieuwsbrief .

21/05/2022

Volgende week zit ik in het mooie Limburg dus de Dapur is dan gesloten. Fijn weekend gewenst.

De nieuwe weekmaaltijd. Deze week een curry van kip. Een kruidige sambal goreng met groenten en garnalen en een frikadel...
14/05/2022

De nieuwe weekmaaltijd. Deze week een curry van kip. Een kruidige sambal goreng met groenten en garnalen en een frikadel. Lekker met witte rijst, sambal, atjar en kroepoek. 8,50 p/m. U kunt t/m donderdag bestellen en afhalen op vrijdag en/of zaterdag. Fijn weekend!

De nieuwe weekmaaltijd. 8,50 p/m. Deze week een Balinees varkensvlees gerecht met roergebakken groenten. En eieren met e...
08/05/2022

De nieuwe weekmaaltijd. 8,50 p/m. Deze week een Balinees varkensvlees gerecht met roergebakken groenten. En eieren met een pindasaus. Lekker met rijst, sambal, atjar en kroepoek. Te bestellen t/m donderdag. Afhalen vrij-/zaterdag. Selamat makan.

Hallo. De nieuwe weekmaaltijd. Langzaam gegaarde Jackfruit in boemboe Bali. Mixed groenten met een kruidige kokos-dressi...
23/04/2022

Hallo. De nieuwe weekmaaltijd. Langzaam gegaarde Jackfruit in boemboe Bali. Mixed groenten met een kruidige kokos-dressing en spicy-sweet gebakken tempeh. Natuurlijk met nasi putih, sambal, atjar en kroepoek..

Ayam Besengeh. Ik wens u fijne paasdagen. Deze week geen weekmaaltijd want ik ben volgende week een weekend gesloten.
16/04/2022

Ayam Besengeh. Ik wens u fijne paasdagen. Deze week geen weekmaaltijd want ik ben volgende week een weekend gesloten.

Hallo Luitjes, de nieuwe weekmaaltijd. Deze week mijn lievelingsgerecht, Ayam besengeh, oftewel vrolijke kip. Of de kip ...
09/04/2022

Hallo Luitjes, de nieuwe weekmaaltijd. Deze week mijn lievelingsgerecht, Ayam besengeh, oftewel vrolijke kip. Of de kip er zo vrolijk van wordt betwijfel ik maar ik altijd wel. Hopelijk u ook.. Met een sajoer van jonge bamboescheuten, tempeh en petehbonen en droog gebakken gehaktballetjes met kokos. Lekker met witte rijst, zoet-zuur van komkommer, sambal en krupuk. 8,50 p/m. Te bestellen t/m donderdag en dan zie ik u vrijdag en/of zaterdag. Fijn weekend.

Adres

Achterhaven 44
Rotterdam
3024RC

Openingstijden

Vrijdag 15:00 - 19:00
Zaterdag 15:00 - 19:00

Telefoon

+31615894550

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Indisch Afhaalrestaurant Dapur Jawa Home-cooking. nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Indisch Afhaalrestaurant Dapur Jawa Home-cooking.:

Delen