TotaalVERS

26/06/2025

Beste volgers,

Vanaf nu richten wij ons voor updates, nieuws en inspiratie volledig op LinkedIn. Daarnaast is er natuurlijk veel informatie op onze eigen website te vinden.

Wil jij op de hoogte blijven van alles wat er speelt bij 𝙏𝙤𝙩𝙖𝙖𝙡𝙑𝙀𝙍𝙎?
👉Klik dan op onderstaande link:
𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙬𝙬𝙬.𝙡𝙞𝙣𝙠𝙚𝙙𝙞𝙣.𝙘𝙤𝙢/𝙘𝙤𝙢𝙥𝙖𝙣𝙮/𝙩𝙤𝙩𝙖𝙖𝙡𝙫𝙚𝙧𝙨-𝙗-𝙫-

24/06/2025

𝙕𝙤𝙣𝙣𝙚𝙝𝙪𝙞𝙨𝙜𝙧𝙤𝙚𝙥 𝙑𝙡𝙖𝙖𝙧𝙙𝙞𝙣𝙜𝙚𝙣 𝙠𝙞𝙚𝙨𝙩 𝙫𝙤𝙤𝙧 𝙢𝙖𝙖𝙡𝙩𝙞𝙟𝙙𝙚𝙣 𝙫𝙖𝙣 𝙀𝙚𝙩𝙜𝙚𝙢𝙖𝙠 𝙫𝙞𝙖 𝙏𝙤𝙩𝙖𝙖𝙡𝙑𝙀𝙍𝙎.

Deze keuze is gemaakt na een pilotperiode die per afdeling steeds is voorafgegaan door een proeverij. In eerste instantie bij de revalidatieafdeling van Het Zonnehuis, later gevolgd door locatie De Laurenburg en afgelopen week bij locatie Drieën-Huysen Zuid, waarbij het personeel er echt werk van had gemaakt door de tafels gezellig aan te kleden. Tijdens deze proeverijen waren zowel bewoners als personeelsleden betrokken.

Het gemiddeld rapportcijfer dat aan de maaltijden werd gegeven was een 8,5. Een prettig voordeel is dat de maaltijden gewoon kunnen worden besteld via de webshop van 𝙏𝙤𝙩𝙖𝙖𝙡𝙑𝙀𝙍𝙎 welke al vele jaren wordt gebruikt voor het bestellen van de dagelijkse boodschappen.

Zonnehuisgroep Vlaardingen

03/06/2025

𝙏𝙤𝙩𝙖𝙖𝙡𝙑𝙀𝙍𝙎 𝙫𝙚𝙧𝙯𝙤𝙧𝙜𝙩 𝙗𝙚𝙫𝙤𝙤𝙧𝙧𝙖𝙙𝙞𝙣𝙜 𝙫𝙤𝙤𝙧 𝙙𝙚 𝙫𝙡𝙤𝙤𝙩 𝙫𝙖𝙣 𝘽𝙤𝙡𝙪𝙙𝙖 𝙏𝙤𝙬𝙖𝙜𝙚

Na een succesvolle pilot zetten 𝙏𝙤𝙩𝙖𝙖𝙡𝙑𝙀𝙍𝙎 en Boluda Towage Rotterdam hun samenwerking voort met een meerjarige overeenkomst.

Met een vloot van 21 schepen levert 𝘽𝙤𝙡𝙪𝙙𝙖 𝙏𝙤𝙬𝙖𝙜𝙚 𝙍𝙤𝙩𝙩𝙚𝙧𝙙𝙖𝙢 dag en nacht essentiële ondersteuning in de Rotterdamse haven. TotaalVERS zorgt ervoor dat alle schepen structureel worden bevoorraad met verse maaltijden en dranken, afgestemd op het ritme van het werk aan boord.

Een partnerschap dat meegroeit met de dynamiek van de Rotterdamse haven.

27/05/2025

𝙂𝙚𝙧𝙚𝙘𝙝𝙩 𝙞𝙣 𝙙𝙚 𝙎𝙥𝙤𝙩𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩

𝙏𝙤𝙩𝙖𝙖𝙡𝙑𝙀𝙍𝙎 staat erom bekend met verse grondstoffen, vele soorten maaltijden te ontwikkelen en te bereiden. Zo ook onze 𝙖𝙖𝙧𝙙𝙖𝙥𝙥𝙚𝙡𝙜𝙧𝙖𝙩𝙞𝙣, met 𝙯𝙚𝙡𝙛 𝙤𝙣𝙩𝙬𝙞𝙠𝙠𝙚𝙡𝙙𝙚 𝙧𝙚𝙘𝙚𝙥𝙩𝙪𝙪𝙧.

In onze snijderij begint het proces met de verse aardappelen en uien die gesneden worden.
Vervolgens gaan de verse grondstoffen vanuit de snijderij naar onze productiekeuken. De 𝙖𝙖𝙧𝙙𝙖𝙥𝙥𝙚𝙡𝙨𝙘𝙝𝙞𝙟𝙛𝙟𝙚𝙨 𝙚𝙣 𝙪𝙞𝙚𝙣𝙗𝙡𝙤𝙠𝙟𝙚𝙨 worden verdeeld over aluminium schalen. De koks maken op receptuur een 𝙧𝙤𝙤𝙢𝙨𝙖𝙪𝙨. In deze roomsaus verwerken we onder andere verse knoflook, bieslook en Provençaalse kruiden. De aardappel en ui worden in de schaal overgoten met deze overheerlijke roomsaus. Tot slot gaat er 𝙜𝙚𝙧𝙖𝙨𝙥𝙩𝙚 𝙠𝙖𝙖𝙨 op. Dit gaat in zijn geheel de oven in en komt er vervolgens uit als onze heerlijke aardappelgratin.
Lekker als losse maaltijdcomponent, ter vervanging van gekookte aardappelen, puree of gebakken aardappelen.

Heb jij hem al geproefd?

15/05/2025

𝙎𝙚𝙞𝙯𝙤𝙚𝙣𝙨𝙩𝙤𝙥𝙥𝙚𝙧

Eén van de groenten van het seizoen is de 𝙗𝙧𝙤𝙘𝙘𝙤𝙡𝙞. Dit is een zeer veelzijdige groente. Je kunt ermee wokken, stampen of als een rijst toevoegen aan je (maaltijd)salade.
TotaalVERS heeft een erg lekkere broccoli kokos curry soep in het assortiment.
Deze smaakvolle 𝙨𝙤𝙚𝙥 is naast een 𝙙𝙪𝙪𝙧𝙯𝙖𝙢𝙚 𝙠𝙚𝙪𝙯𝙚 (de soep wordt namelijk gemaakt van de reststroom stronken van de broccoli uit onze eigen groente snijderij), ook nog eens erg gezond en smaakvol en al helemaal klaar voor gebruik!

Te bestellen in onze webshop, in verschillende eenheden.

12/05/2025

01/05/2025

𝙎𝙚𝙞𝙯𝙤𝙚𝙣𝙨𝙜𝙧𝙤𝙚𝙣𝙩𝙚𝙣- 𝙚𝙣 𝙛𝙧𝙪𝙞𝙩

Bij TotaalVERS hechten wij veel belang aan 𝙙𝙪𝙪𝙧𝙯𝙖𝙖𝙢𝙝𝙚𝙞𝙙. Wij ondersteunen onze klanten dan ook in het zo duurzaam mogelijk inkopen en gebruiken van producten.

Eén van de manieren om duurzaam in te kopen en maaltijden te bereiden, is door juist gebruik te maken van de seizoenen.

Een aantal voordelen van seizoensgroenten- en fruit op een rij;
• Seizoensgroenten- en fruit zorgen voor variatie
• Betere prijs-/kwaliteitsverhouding
• Een duurzame keuze
• Stimuleren van de korte keten

Benieuwd naar groenten (naast asperges) en fruit van het seizoen? Bekijk dan snel onze handige groente- en fruitkalender, en ontdek van welke groenten en fruit je duurzaam kunt genieten!

https://webshop.totaalvers.nl/static/uploads/65b7d88c42797_430fd9e00a22dade5f630635ef26e207.pdf

15/04/2025

𝙏𝙧𝙪𝙘𝙠𝙧𝙪𝙣 𝟮𝟬𝟮𝟱

Op 12 april j.l. mocht 𝙏𝙤𝙩𝙖𝙖𝙡𝙑𝙀𝙍𝙎 weer meerijden met de jaarlijkse Spijkenisse . Ook dit jaar trok de optocht met 100 wagens (van vrachtwagen tot brandweer) veel bekijks.
TotaalVERS was vertegenwoordigd met drie vrolijk versierde vrachtwagens.
Wij hebben met veel plezier meegereden en wie weet weer tot volgend jaar!

01/04/2025

𝙇𝙖𝙖𝙩 𝙟𝙚 𝙞𝙣𝙨𝙥𝙞𝙧𝙚𝙧𝙚𝙣…

In onze Paas- en Pinksterbrochure 2025 staan ook dit jaar weer de lekkerste gerechten om je te inspireren. Wij bieden naast onze heerlijke menu’s ook alle bijgerechten en lekkermakers om er een heerlijke Pasen of Pinksteren van te kunnen maken en uiteraard geven onze chefs ook tips hoe je de gerechten het beste kunt bereiden en serveren.

Benieuwd naar onze producten? Bekijk dan nu onze volledige brochure:

https://webshop.totaalvers.nl/static/folders/15054%2002_01%20Paas-%20pinksterfolder%20totaalvers%202025%20210x210mm.pdf