IESSEL Cider

16/05/2026

Vandaag wordt de IJsselmarke fietstocht gelanceerd! Ook gaat de IJsselmarke winkel gaan starten.

Op zaterdag 16 mei om 11:00 uur zullen de fietstocht en de pilot winkel officieel geopend worden bij Boerderij De Kolke (Lange Klarenbeekseweg 30 in Voorst).

De fietstocht komt niet langs de IESSEl ciderij maar wel langs onze boomgaard in Empe. Ook zijn vanaf nu diverse ciders te koop bij de IJsselmarke winkel

IJsselmarke

09/05/2026

Fiets jij mee?

Op Hemelvaartsdag pak je de fiets en rijd je Volle Vaart! Een exclusieve tocht van 40km door de mooiste hoekjes van de IJsselvallei, langs bijzondere lokale ondernemingen. Bij elke stop wacht een lekkere consumptie op jou. Denk aan een stuk taart, een ijsje of een koud biertje in het groen. Scan je ticket op 14 mei tussen 09:00 en 11:00 bij een van de vijf locaties, ontvang je stempelkaart en geniet van de rest van de dag op jouw tempo. Kinderen rijden gratis mee, of krijgen met een eigen ticket ook gewoon een consumptie op elke stop. Ticket? https://buitenpost.weticket.io/vollevaart

19/04/2026

We had the best of times again at .world 2026. So wonderful to meet the international community of cidermakers, professionals and ciderenthousiasts and for the first time pour our ciders to the public in Frankfurt.

Grateful for our gold, silver and honour awards and to be featured in Gabe Cooks masterclass of award winning ciders. We met lots of the kindest makers including Norway, Czech Republic and Armenia. And enjoyed lots of refreshing Apfelwein in the old city and Basque Sidras at

Time to leave refreshed and re-energized and focus on opening our tastingroom this summer. Thank you Michael Stöckl and team for the wonderful hospitality and organization and hope to meet again at Ciderworld 2027 in Frankfurt

06/02/2026

IESSEL Cider bij BinnensteBuiten gemist?
Kijk hier terug, over het hoogstamfruit in de IJsselstreek, het maken van onze ijscider en een heerlijk dessert met… ijscider!

6 februari 2026 Chef-kok Rosah leert hoe in Terwolde ijscider van bevroren appels wordt gemaakt Rosah leert hoe ijscider wordt gemaakt van bevroren appels van oude hoogstambomen uit de IJsselstreek. 11 minuten Video in het kort IJscider uit Terwolde, gemaakt van bevroren appels van oude hoogstambome...

31/01/2026

IESSEL Cider bij BinnensteBuiten !

Vrijdag 6 februari om 19:00 op NPO2. Rosah gaat met Rob en Joost snoeien in de hoogstamboomgaard, maakt ijscider met Marin en bereidt in het proeflokaal een heerlijke verassing met …. ijscider!

We hebben er zin in, en allemaal kijken natuurlijk!

10/01/2026

Zaterdag 7 februari 2026 verzorgt Stichting IJsselboomgaarden een cursus snoeien van hoogstamfruitbomen. De theorie van de cursus wordt gegeven in het proeflokaal van IESSEL Cider in Terwolde. Daarna oefenen we in de hoogstamboomgaard achter het proeflokaal.

Rob le Rutte en Baarte de Rooy, ervaren snoeiers van hoogstamfruitbomen, geven de cursus.

Heb je net jonge hoogstamfruitbomen aangeplant of vind je het moeilijk om je hoogstamfruitbomen zelf te snoeien? In beide gevallen kun je wel wat hulp gebruiken. Snoeien van jonge fruitbomen is belangrijk om de boom een goede kroonopbouw te geven. Voor oudere fruitbomen is licht en lucht in de boomkroon nodig om te zorgen voor een lang en vruchtbaar leven. Dit sluit aan bij het streven om hoogstamfruitbomen als agrarisch erfgoed in de IJsselstreek te behouden.

Aanmelden en/of verdere informatie: Via de website van de stichting IJsselboomgaarden: https://www.ijsselboomgaarden.nl/nieuws-activiteiten/ of mail [email protected]
Wanneer: Zaterdag 7 februari 2026, van 9:00 tot 15:30 uur.
Waar: Bandijk 25, Terwolde in het oude gemaal bij IESSEL Cider, praktijk in de achterliggende boomgaard.
Kosten: € 75,- inclusief koffie/thee en soep met brood en gebruik van gereedschap en ladders

08/01/2026

Op de dijk voor de deur ligt een dik pak sneeuw, dus maar te voet naar de ciderij. Praktisch is anders maar mooi is het wel dus we genieten van de winterse sfeer langs de IJssel

03/01/2026

Heerlijk snoeien in de sneeuw met de hoogstambrigade op de eerste snoeidag van 2026

29/12/2025

End of an era….

Na onze prille jaren binnen de muren van klooster Sion (2017-2021) werden wij in 2021 warm ontvangen bij de Oorsprong. In de afgelopen 4 jaar konden we IESSEL Cider op deze plek ontwikkelen tot een vaste waarde binnen de IJsselstreek en binnen Nederland, als ambachtelijke makers van kwaliteitciders.

Vandaag ronden we ook deze fase van IESSEL Cider af met de oplevering van een lege schone ruimte. Wat een uren hebben we hier fruit geperst, gebotteld en ciders geproefd!

Komende week nemen we even gas terug, om in 2026 nog veel harder te gaan knallen met IESSEL Cider 3.0 op onze fantastische nieuwe locatie in Terwolde.

Nog even geduld, we verwachten je tegen de zomer te kunnen ontvangen met een ijskoude cider in het IESSEL proeflokaal of op het terras. Fijne jaarwisseling 🥂

13/12/2025

🎄✨ Vandaag en morgen staan we op de Kerstmarkt Deventer met 55 kramen en volop leuks lekkers en lokaal ✨🌲

Zien we je zaterdag of zondag voor een beker warme gloeicider? Uiteraard staat onze kraam vol heerlijks voor bij de kerstdis zoals ijscider, appelport of perenport of stroop. Of knal het nieuwe jaar in met een 75cl prijswinnende cider van IJssefruit 🥇 🥂

Grote kerkhof plein pal naast de Lebuïnus
📅 Zaterdag 13 december
📅 Zondag 14 december

🎶 Gevarieerd programma, beide dagen!
Op verschillende tijden kun je genieten van live muziek, gezellige optredens en een warme, feestelijke sfeer overal op de markt.

03/11/2025

Vandaag in de de Volkskrant een bijzonder leuk artikel over IESSEL Cider , onze missie voor lokaal hoogstamfruit en boomgaarden en natuurlijk onze cider

Rubriek De Onderneming

Online te lezen met een DGP account:

https://www.volkskrant.nl/economie/de-comeback-van-zeldzame-appelrassen-die-bovenal-gouden-cider-oplevert~bc444d96