grapechoice

grapechoice, independent wine broker & consultancy | quality wines from the Loire Valley (France) and Germany

WSET Level 4 Certified

13/10/2021

Volgs ons nieuwe account De Proefacademie!

11/10/2021

Grapechoice gaat verder onder een nieuwe naam: De Proefacademie! Nóg meer proeverijen, cursussen en masterclasses. Naast wijn worden de proeverijen uitgebreid met onder meer thee, gin&tonic, cognac, alcoholvrij, tequila en whisky. Op de hoogte blijven? Volg ons vanaf nu via

🍇

Grapechoice continues under a new name: De Proefacademie!Even more tastings, courses and masterclasses. The tastings will include tea, gin&tonic, cognac, alcohol free, tequila and whisky. Stay connected in the future and follow us on

www.deproefacademie.nl
www.instagram.com/deproefacademie
www.facebook.com/deproefacademie

27/09/2021

Naast een wijnproeverij op locatie voor de ABN AMRO met en een Gin&Tonic workshop voor 150 pers. bij Parc Broekhuizen met was er vorige week ook nog tijd voor de Masterclass Rhône bij het Utregs Wijnhuis.

We hadden weer een fijne line-up:
1. Poulet et Fils – Tradition N.V. (Clairette de Die Méthode Ancestrale AOC)
2. Mas des Bressades – Cuvée Tradition Blanc 2020 (Costières de Nîmes AOC)
3. M. Chapoutier – Schistes d'Agrumes 2019 (Condrieu AOC)
4. Les Trois Oratoires – Côtes du Rhône Rouge 2017 (Côtes du Rhône AOC)
5. Vidal-Fleury – Crozes-Hermitage 2018 (Crozes-Hermitage AOC)
6. Domaine de Ferrand – Châteauneuf-du-Pape 2017 (Châteauneuf-du-Pape AOC)
7. Domaine des Bernardins – Muscat de Beaumes de Venise 2019 (Muscat de Beaumes-de-Venise AOC)

09/09/2021

De Loire stroomt helemaal van de Ardèche naar de Atlantische Oceaan en is met 1020 km de langste rivier van Frankrijk. Maar belangrijker is dat er vooral heel veel goede wijn wordt gemaakt. Tijdens de Masterclass Loire hebben we m.u.v. de Auvergne wijnen geproefd uit alle gebieden van de Loire. Hieronder de line-up van de avond. Ce n'était pas slecht!

1. Gratien & Meyer – Saumur Brut N.V. (Saumur AOC)
2. Drouet Frères – Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2018 (Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOC)
3. Domaine de l' Epinay – Clisson 2014 (Muscadet Sèvre et Maine Clisson AOC)
4. Dominique et Mallorie Pabiot – Les Champs aux Moines 2020 (Pouilly-Fumé AOC)
5. Château Soucherie - Blanc Ivoire 2019 (Saumur AOC)
6. Isabelle et Pierre Clément – Pierre Alexandre 2018 (Menetou-Salon AOC)
7. Château Soucherie – Patrimoine 2018 (Coteaux du Layon AOC)
8. Domaine Pré Baron – Gamay 2020 (Touraine AOC)
9. Jean-Marc et Mathieu Crochet – Sancerre Rouge 2019 (Sancerre AOC)
10. Domaine de la Chevalerie – Diptyque 2017 (Bourgueil AOC)

.soucherie

15/08/2021

Met meer dan 250 (!) bijzondere inheemse druivenvariëteiten blijft Portugal een verrassend wijnland. Er schijnt zelfs een beetje rode mousserende Vinho Verde DOC gemaakt te worden. We proefden slechts een kleine selectie wijnen tijdens de Masterclass Portugal, maar dat mocht de pret niet drukken. Hieronder de line-up van de avond. Saúde!

1. Casa Ermelinda Freitas – Espumante Bruto N.V. (Palmela DOC)
2. Quinta da Raza – Vinho Verde 2020 (Vinho Verde DOC)
3. Quinta do Ameal – Solo Único 2020 (Vinho Verde do Lima DOC)
4. Herdade DaCalada – Branco Vale da Calada 2019 (Alentejano IGP)
5. Herdade DaCalada – Baron de B Branco Reserva 2018 (Alentejo DOC)
6. Casa Santos Lima - Imprudente 2019 (Lisboa IGP)
7. Quinta Ribeiro Santo – Vinho Tinto Dão 2017 (Dão DOC)
8. Herdade DaCalada – Baron de B Tinto Reserva 2017 (Alentejo DOC)
9. Borges – Late Bottled Vintage (LBV) 2016 (Port DOC)

23/07/2021

Dat Oostenrijk wijnen maakt van wereldklasse werd maar weer eens bevestigd tijdens de Masterclass Oostenrijk deze week.

Hieronder de line-up van de avond. Zum Wohl! 🥂🍇🍷
1. Zimmerman’s – Grüner Veltliner 2020 (Niederösterreich QbA)
2. Franz Hirtzberger – Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel 2015 (Wachau QbA)
3. Geyerhof – Riesling Ried Sprinzenberg 2018 (Kremstal DAC)
4. Franz Hirtzberger – Steinterrassen Riesling Federspiel 2016 (Wachau QbA)
5. Gmeinböck – Zweigelt 2019 (Niederösterreich QbA)
6. Winzer Krems – Kellermeister Blauer Zweigelt Reserve 2017 (Niederösterreich QbA)
7. Kellner – Magnus 2017 (Niederösterreich QbA)
8. Dorli Muhr – 'Samt & Seide' Prellenkirchen Blaufränkisch 2018 (Carnuntum DAC)
9. Kellner – Chardonnay Beerenauslese 2015 (Prädikatswein)

08/07/2021

Merci Bordeaux!! 🍷🍇😃

19/06/2021

Veel bijzonder fijne wijnen weer tijdens de Masterclass Toscane gisteravond! Wijnen van uiteenlopende druivenrassen zoals Ansonica, Chardonnay, Vernaccia, Vermentino, Sangiovese, Colorino en uiteraard Bordeaux-druivenrassen voor de Super Tuscan. Hieronder de line-up van de avond. Cin cin!

1. Il Palagio – Message in a Bottle Brut N.V. (Vino)
2. Geografico – Vernaccia di San Gimignano 2019 (Vernaccia di San Gimignano DOCG)
3. Bibi Graetz – Casamatta Bianco 2019 (Toscana IGT)
4. Fattoria Poggio Capponi – Sovente Chardonnay 2018 (Toscana IGT)
5. Fattoria di Basciano - Chianti Rufina 2018 (Chianti Rufina DOCG)
6. Fontodi – Chianti Classico 2017 (Chianti Classico DOCG)
7. Casanova di Neri – Rosso di Montalcino 2018 (Rosso di Montalcino DOC)
8. I Greppi – Greppicante 2011 (Bolgheri DOC)

.agr.fontodi

11/06/2021

Er zijn vervelendere proeverijen om te geven :)

De line-up:
- Château Mouton Rothschild – Aile d'Argent 2018
- Keller – Westhofener Kirchspiel GG 2016
- R. López de Heredia Viña Tondonia – Viña Tondonia Rosé Gran Reserva 2010
- Meo Camuzet – Nuits-Saint-Georges 1e Cru 2017
- Jean-Marc Millot – Echézeaux Grand Cru 2018
- Porseleinberg – Syrah 2017
- Kaesler – Old Bastard 2006

08/06/2021

De twee avonden Basiscursus Wijn zitten er jammer genoeg al weer op. Gelukkig staan er de komende tijd nog veel meer cursussen en masterclasses op het programma. Volgende week de Masterclass Toscane! 🍷🍇😋

16/05/2021

Altijd fijn zo'n werkoverleg met het Utregs Wijnhuis 😋

09/05/2021

Tijdens de Masterclass ‘het DNA van Wijn’ hebben we aan de hand van een “familiestamboom” 8 verschillende monocépages geproefd van de druivensoort Vitis vinifera L. subsp. Sativa 🤓 Hmmmm! 😋😄

De line-up:
1. Tower Rock – Sauvignon Blanc 2020 (Marlborough GI)
2. Schmitt's Kinder - Randersackerer “Sonnenstuhl” Silvaner 2018 (VDP.ESTE LAGE Franken QbA)
3. Château de Villeneuve – Chenin Blanc 2018 (Saumur Blanc AOP)
4. Domaine Maire & Fils – Savagnin N.V. (Côtes du Jura AOP)
5. Sol & Nature – Merlot 2018 (Pays d’Oc IGP)
6. Domaine de la Chevalerie – Diptyque Cabernet Franc 2017 (Bourgueil AOP)
7. Bodega Escorihuela Gascón – Malbec 2018 (Mendoza GI)
8. Jordan – The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2017 (WO Stellenbosch)

Adres

Achter De Dom 8
Utrecht
3512 JP

Website

http://www.grapechoice.eu/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer grapechoice nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.