De Kaasfabriek

19/06/2026

Na nog een geweldige ochtend in Roccaverano zit de reis ook voor onze 2e groep klanten erop. Bedankt allemaal voor jullie enthousiasme.

A special thanks to en . We really enjoyed your hospitality. It was wonderful to be your guest en enjoying italian life. Viva la vita🧀🇮🇹

19/06/2026

Na een ontspannen middag in Cortemilia waar de heerlijkste hazelnotencake te proeven is, werd ons gezelschap gisteravond aan het werk gezet om een pastamaaltijd te maken. Dat ging onze foodies samen met goed af zoals je ziet. Het was opnieuw een fantastische ervaring! Viva la vita!🇮🇹🧀

18/06/2026

Na een heerlijke diner gisteravond in het restaurant van de agriturismo waar onze 2e groep gasten verbleven, was het weer vroeg dag vanmorgen. Wellicht was de nacht wat kort, dat kan ook.
De dag start met een bezoek aan een typisch italiaanse markt op het kerkplein. Vervolgens bezoeken we Cora Formaggi waar alle uitgelegd wordt over de productie om tenslotte op een idylisch plekje die heerlijke producten te proeven. Hoe zeggen ze dat altijd.....als een god in Italië? Zo voelt het wel. De fotos spreken voor zich. Viva la vita🧀🇮🇹

17/06/2026

Vandaag eindigde het bezoek aan Italië voor onze eerste groep klanten met de bezichting van de kaasmakerij in Roccaverano. Aan de fotos te zien is deze trip onvergetelijk geweest en is er in de winkel veel te vertellen over al die italiaanse kazen van onze leveranciers Luigi Guffanti en Cora Formaggi. Alle deelnemers heel hartelijk dank en goede reis naar huis!

Luigi Guffanti Formaggi 1876 and Cora Formaggio thank you very much for you reception and great program! Viva la vita🧀🇨🇮

17/06/2026

17/06/2026

En ook de 2e groep van klanten die Italië gaat bezoeken heeft zich vanmorgen verzameld op Schiphol. Goede reis en heel veel plezier vandaag!🧀🇨🇮

16/06/2026

Na een heerlijk diner gisteravond in de tuin van onze agriturismo, was het vanmorgen weer vroeg dag om de productieruimte van Cora Fromaggi te bezoeken. Uiteraard is er ook gelegenheid om die heerlijke kazen te proeven. Dat gebeurd op een unieke locatie: een voormalig klooster van Cortemilia. Vanavond volgt hier nog een kookworkshop. Hoe goed wil je het hebben. Wij genieten van het prachtige leven in snikheet Italië! Viva la Vita!

15/06/2026

Vandaag zijn we in alle vroegte met de 1e groep klanten naar Italië vertrokken om onze vertrouwde leveranciers te bezoeken. De start bij Luigi Guffanti was een schot in de roos. Heerlijk genieten van al die prachtige kazen. Viva la vita!🧀🇮🇪

11/06/2026

VACATURE ALERT ‼️ Heb jij zin om je handen uit de mouwen te steken? Neem contact op met de Hollandse Kaaskoning 2026!

09/06/2026

Keuzes maken is moeilijk… behalve deze 😋

Er is weer échte graskaas! 🧀 Vind nu een verkooppunt bij jou in de buurt: echtegraskaas.nl