Aquamossel-Triton

05/06/2026

Onze Zeeuwse hangcultuurmosselen dragen het Zeker Zeeuws-keurmerk. Een erkenning voor producten die écht uit Zeeland komen en voldoen aan de eisen van een erkend streekproduct. En dat proef je terug.

03/06/2026

Deze mosselceviche laat zien hoe veelzijdig mosselen zijn. Fris, verfijnd en vol van smaak. Een gerecht dat perfect past bij de tijd van het jaar en laat zien dat mosselen veel meer kunnen dan alleen een klassieke mosselpan.

02/06/2026

02/06/2026

Vandaag mochten we via Lobster Fish NV een groep restauranteurs van Horeca Meetjesland ontvangen. Tijdens een rondleiding door onze productielocaties maakten zij kennis met de wereld achter onze mosselen, oesters en schelpjes

Mooi om zoveel interesse, nieuwsgierigheid en enthousiasme voor onze producten te zien. Bedankt! 🦪🤩🐚

01/06/2026

Vanaf vandaag verkrijgbaar: zomeroesters. ☀️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
De zomeroester is een verfijnde oester met een zilte, romige smaak en lichte zoete accenten die perfect passen bij het seizoen. Ook is de zomeroester triploïde, wat betekent dat ze zich niet voortplant en dus de hele zomer mooi vol en stevig blijft. Verkrijgbaar in maat II en III, verpakt per 12, 24 of 48 stuks.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Geef je bestelling door via [email protected] of bel naar (0)113 574200.

30/05/2026

De zomeroesters komen eraan. Speciaal voor de meest zonnige periode van het jaar. Vanaf 1 juni verkrijgbaar. ☀️

29/05/2026

Een goed gerecht begint niet op het bord, maar met het selecteren van de juiste ingrediënten. Ingrediënten die kloppen in versheid, kwaliteit en smaak. Gelukkig besteden wij hier elke dag aandacht aan, zodat alleen het beste ons terrein verlaat.

29/05/2026

Gisteren hadden we chef-kok op bezoek om samen nieuwe én vertrouwde oesters, schaal- en schelpdieren voor en te selecteren. 🦪🦞🐚

27/05/2026

Een goede oester herken je meteen. Aan de volle schelp, het heldere vocht en de geur van de zee. Stevig vlees en een smaak die in balans is. Meer heb je niet nodig.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Benieuwd naar ons uitgebreide oesterassortiment? Mail naar [email protected] of bel naar (0)113 574200 en we praten je meteen bij.

27/05/2026

Vandaag kregen we bezoek van onze enthousiaste partner uit Scheveningen. Samen blikten we vooruit op het nieuwe bodemmosselseizoen dat er eraan komt. Mooie gesprekken over het product, de kwaliteit en alles wat er straks weer gaat gebeuren op het water en in de markt. 💪🏼