08/05/2026
Workshop om lokale tiltak for matsikkerhet og beredskap🌱
Onsdag 6. mai samlet vi i TEAL og Nordic Edge Agritech Cluster over 20 deltakere fra fagmiljøer innen arkitektur, matproduksjon og by- og samfunnsutvikling til workshop i Stavanger.
Gjennom innlegg fra Oscar Rodrigues (UKUAT), Håkon Nilsen (Stavanger kommune) og Jørgen Skatland (NTNU) fikk deltakerne faglige perspektiver på urbane matsystemer, lokal matproduksjon og beredskap.
Videre jobbet deltakerne med konkrete idéer og løsninger for hvordan bydelen Hillevåg kan styrke lokal matproduksjon, matsikkerhet og beredskap i fremtiden.
Resultatene fra workshopen vil bli presentert under What’s Growing 11. juni.
Les mer her: https://www.whatsgrowing.no/
Foto: Kjartan Nyberg Håland