Hva er åpningstidene?

Mandag 09:00 - 16:00 Tirsdag 09:00 - 16:00 Onsdag 09:00 - 16:00 Torsdag 09:00 - 16:00 Fredag 09:00 - 16:00

Spesialitet

Name: Spesialitet
Address: Møllergata 16, Oslo, 0179, NO
Telephone: +4724148300

Hjem
Norge
Oslo
Spesialitet

Ring Veibeskrivelse Nettsted Kontakt bedriften

Spesialitet er et offisielt informasjonsmerke som tildeles den beste lokalmat- og drikke. Merket skal løfte fram lokale produkter med særlige kvaliteter.

Spesialitet-merket viser vei til unike smaksopplevelser. Produkter som bærer dette kvalitetsmerket er laget i Norge og oppfyller fastsatte krav for råvare, produksjonsmetode og/eller oppskrift. Det er brukt:
De beste lokale råvarer
De beste lokale oppskrifter
Lidenskapelige og stolte fagfolk

Stiftelsen Norsk Mat eier merkeordningen Spesialitet. Spesialitet-merket skal bidra til større mangfold og verdiskaping i norsk matproduksjon.

18/09/2026

Spesialitet på Matstreif Food Festival🖤

I dag frem til 18:00 og i morgen frem til 16:00 kan du møte drøssevis av lokalmat- og drikkeprodusenter på Youngstorget i Oslo😍

Her er det muligheter til å både kjøpe og smake produkter med Spesialitet-merket rett fra produsenten!

Ses vi?✨

11/09/2026

Skakke Bålbacon fra Skakke Røykeri i Etne er tildelt det offisielle kvalitetsmerket Spesialitet! 🥓✨

Baconet lages av nøye utvalgte kjøttstykker av svin som tørrsaltes, tørkes og røykes på spon av epletre. Resultatet er et kjøttfullt bacon med mild røykaroma og litt sødme.

Spesialitet-merket ble delt ut av landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen under Dyrsku’n i Seljord🏅

Gratulerer så mye til Skakke Røykeri med Spesialitet-merket! 🖤

Visit Seljord Dyrsku'n Seljord

31/08/2026

En supersmaker i fagjuryen? ⭐️

Møt Aslaug Rustad – fagjurymedlem og supersmaker! Hennes «superkraft» er ekstra følsomme smaksløker 👀

Sammen med resten av fagjuryen smaker og vurderer hun produktene som søker om Spesialitet – så du enkelt kan se etter merket når du vil finne norsk lokalmat og -drikke i særklasse💛

18/08/2026

Matstreif er tilbake🖤✨

18.–19. september fyller Youngstorget seg med det beste av norsk lokalmat- og drikke, deriblant Spesialitet-merkede produkter som er nøye utvalgt av en fagjury.

Møt produsentene og smak deg gjennom torget🎉

14/08/2026

Ny Spesialitet!🥳

Mjødurteddik fra Brokkestøylen i Setesdal er tildelt det offisielle kvalitetsmerket Spesialitet.

For å få Spesialitet må produktet vurderes og godkjennes av en uavhengig fagjury. Juryen trekker særlig fram den gode smaken og det nyskapende ved Mjødurteddik fra Brokkestøylen✨

Eddiken har en gyllen og klar farge og en innbydende aroma av blomster og honning. Juryen beskriver smaken som godt balansert, med en fin syrlighet og lang ettersmak.

Fagjuryens konklusjon er at Mjødurteddik fra Brokkestøylen er et nyskapende og innovativt produkt i særklasse i sin kategori🏅

Gratulerer så masse til Brokkestøylen med Spesialitet-merket🖤

Setesdal Velkommen til Sørlandet | Reise | Ferie | Inspirasjon Visit Norway Mat og Folk - en matfestival Agder fylkeskommune

10/08/2026

Spesialitet på matfestival🖤

Helt nydelig å gå rundt i festivalområdet på Trøndersk Matfestival og skimte så mange Spesialitets-merker!

Takk for i år Trøndersk Matfestival 🥳👋

06/08/2026

I dag sparkes Trøndersk Matfestival i gang, og vi starter med god grunn til å feire! 🎉

Aksnes IPA-Jack fra Hindrum Gårdsysteri og Furia Sukkertare fra Bryggeriet Frøya er tildelt Spesialitet-merket for unik smak!

Utdelingen fant sted i går på Oi! Matseminar, hvor blant annet Landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen var på plass for å dele ut merket.

Vi gratulerer hindrumgardsysteri og med Spesialitet🤝

Er du på i Trondheim? Ta gjerne turen innom torget og Trøndersk Matfestival. Her kan du smake deg gjennom noe av det beste norsk lokalmat har å by på!

Vi gleder oss til resten av festivaldagene✨

15/07/2026

Sommerens enkleste snackfjøl?🧀🥖🥩✨

Perfekt for 1-2 personer, noen få minutter, og et utvalg fagjuryen allerede har testet og godkjent for deg. Skal du prøve i helgen?

Se etter Spesialitet-merket neste handletur for å velge lokalmat i særklasse, utvalgt av fagfolk. Kvalitetsprodukter å plukke med til din neste snackfjøl 🖤

29/06/2026

Har du sett et Spesialitet-merket produkt i butikken? Da har det produktet blitt smakt og vurdert av fagjuryen for Spesialitet! 🏅

Inge Nebb Johnsen er juryleder og brenner for maten og måltidets rolle: Mat handler om så mye mer enn å bli mett. Måltidet er samlingsplassen over hele landet hvor vi har tid til å se hverandre 🖤

Fagjuryen har gjort jobben. Du trenger bare se etter merket 🤝🖤

24/06/2026

Dag 1 på Gladmat 😋 har vært en fest!

Statssekretær i Landbruks- og matdepartementet Anette Stegejerdet Norberg fikk gleden av å tildele Spesialitet til tre nye produkter 🤝

Gratulerer så mye med to nye Spesialiteter til Klostergarden sine Fenalår av lam og Pinnekjøtt av lam 🖤

Vi gratulerer med Spesialitet til Fjære eplemost 🍎🌸

Adresse

Møllergata 16
Oslo
0179

Åpningstider

Mandag	09:00 - 16:00
Tirsdag	09:00 - 16:00
Onsdag	09:00 - 16:00
Torsdag	09:00 - 16:00
Fredag	09:00 - 16:00

Telefon

+4724148300

Nettsted

http://www.spesialitet.no/

Varslinger

Bli den første som får vite det: Vi sender deg en e-post når Spesialitet legger ut nyheter og kampanjer. E-postadressen din brukes ikke til noe annet formål, og du kan melde deg av når som helst.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Spesialitet:

Vil du plassere din bedrift på toppen av bedrift-listen i Oslo?

Del

Kategori

Merke