Mikhuna IIG

Mikhuna IIG Consultora en sistemas de gestión, SST e inocuidad alimentaria. Ayudamos a empresas a cumplir con la normativa y optimizar procesos.

SST | ISO 9001 | HACCP | Registro sanitario | Formalización
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16/01/2025

🛑La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha anunciado una prohibición que sacudirá la industria alimentaria: el colorante sintético FD&C rojo No. 3 (eritrosina) ya no podrá utilizarse en alimentos y bebidas.

👉Más información en: https://tinyurl.com/mrypfvtt

19/11/2023

🤝 Con el objetivo de resaltar la importancia de la participación de las mujeres en los emprendimiento rurales y Selva Exportadora organizará el próximo viernes un seminario virtual para ti.
✍ Inscríbete aquí: 👉 https://tinyurl.com/2ttt6vwm

🤓*¿Vas a sacar una bebida o alimento al mercado y necesitas tramitar su Registro Sanitario?*🔈✅Gestionamos la obtención d...
02/10/2023

🤓*¿Vas a sacar una bebida o alimento al mercado y necesitas tramitar su Registro Sanitario?*🔈✅

Gestionamos la obtención del Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas de Consumo Humano en DIGESA de tus productos.

¡Contáctenos para más información!
📲 917801227 - 999 761 255

01/10/2023
*¡Feliz día del cacao y chocolate peruano!*El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informo que en el Perú ...
01/10/2023

*¡Feliz día del cacao y chocolate peruano!*

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informo que en el Perú se encuentra el 60% de la biodiversidad del cacao que existe en el mundo, es el tercer exportador mundial de cacao, que por su diversidad genética y origen sostenible es un producto estrella en los mercados internacionales. 😃👏🌿👩‍🌾🫘🍫🍩🙌

🍫🍫 Desde Sierra y Selva Exportadora saludamos a los productores de cacao, que en nuestro país más de 100 mil personas se dedican a su cultivo, siendo los principales derivados de cacao el chocolate, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao en polvo y nibs.
Sierra y Selva Exportadora trabaja Planes de Articulación Comercial con 28 organizaciones de productores que agrupan a más de 4,000 agricultores en las regiones de Amazonas, San Martín, Huánuco, Ucayali, Junín, Pasco, Cusco, Ayacucho, Madre de Dios y Loreto.

El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) y el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alim...
17/07/2023

El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) y el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicaron este viernes 14/07 sus evaluaciones de los efectos del edulcorante aspartamo. El CIIC ha clasificado el aspartamo como posiblemente carcinógeno para los seres humanos (Grupo 2B del CIIC), tras establecer que hay «evidencia limitada» sobre su carcinogenicidad en los seres humanos, y el JECFA ha reafirmado que la ingesta diaria admisible de este producto es de 40 mg/kg de peso corporal.



El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC) y el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publican hoy sus evaluaciones de los efectos del as...

Un abrazo a todos los Ingenieros del Perú, sígamos trabajando por el desarrollo de nuestro país!!! 💪👏🎉🥳
08/06/2023

Un abrazo a todos los Ingenieros del Perú, sígamos trabajando por el desarrollo de nuestro país!!! 💪👏🎉🥳

El Colegio de Ingenieros del Perú - Consejo Departamental de Lima saluda a todos los ingenieros peruanos en este día tan especial para nuestra profesión. Continuemos trabajando juntos, con pasión, conocimiento, innovación y compromiso. Sigamos siendo los constructores de un futuro brillante para nuestro querido Perú. 👷‍♀👷👷‍♂

🎉¡𝐅𝐞𝐥𝐢𝐳 𝐃𝐢́𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐈𝐧𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐫𝐨 𝐏𝐞𝐫𝐮𝐚𝐧𝐨!🎉

08/06/2023

🇵🇪👨🏽‍🌾 ¡Inocuidad, !
✅📈La es una responsabilidad compartida por todos los actores de la cadena alimentaria, quienes tienen el deber de aplicar medidas que garanticen la sanidad de los alimentos para prevenir su contaminación.

¡Feliz día a todos🫂! 👏💪🙌🏽👨‍🍳👨‍🏫👩‍💻👩‍🔬🧑‍🚒👨‍🎤👨‍🎨🕵‍♀️🤹🧑‍🚀👮‍♂️
02/05/2023

¡Feliz día a todos🫂!
👏💪🙌🏽👨‍🍳👨‍🏫👩‍💻👩‍🔬🧑‍🚒👨‍🎤👨‍🎨🕵‍♀️🤹🧑‍🚀👮‍♂️

  🎯No te pierdas nuestro próximo webinar gratuito sobre la "Norma Sanitaria para restaurantes y servicios afines - RM N°...
01/05/2023



🎯No te pierdas nuestro próximo webinar gratuito sobre la "Norma Sanitaria para restaurantes y servicios afines - RM N° 822- 2018/MINSA" 🍲🍛🍨 donde se hace referencia a que los restaurantes y servicios deben aplicar los Principios Generales de Higiene (PGH), sustentados en los programas de BPM y los programas de Higiene y Saneamiento, lo cual deberá evidenciarse en la certificación sanitaria de PGH 🏅emitida por la municipalidad de su jurisdicción🏫.

📅DÍA: sábado 13 de mayo del 2023
⏱HORA: 07:00 a 08:00 pm
➡Inscripciones: https://form.jotform.com/vcmikhuna/conferencia-gratuita

🎫Constancia de participación (opcional)
🔸 Inversión de constancia: 20 soles
📌Consultas:
📞917 801 227 📧 [email protected]
📌Plataforma: Google meet

🌐El link será enviado a su correo previa inscripción un día antes de la charla. 😃
🔎Si desea puede unirse a nuestro grupo de WhatsApp para más información: https://chat.whatsapp.com/HSPxnfQOzCr4YtAJbtftfe

Dirección

Miraflores
Lima
15048

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 06:00
Martes 09:00 - 06:00
Miércoles 09:00 - 06:00
Jueves 09:00 - 06:00
Viernes 09:00 - 06:00

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