Master Martini Perú

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Master Martini Perú Productos italianos de la más alta calidad para panaderías, pastelerías, heladería y chocolatería.

14/10/2026

¿Y si pudieras darle a tus tortas un acabado diferente a la buttercream y, además, contar con mayor estabilidad? 🎂✨

Easy Bianco de Master Martini es una alternativa para cubrir y rellenar tus creaciones, pensada para acompañarte cuando buscas una textura cremosa, un acabado uniforme y resultados que se mantengan.

Porque cuando tienes una crema que responde bien, tienes más libertad para crear y más confianza en cada entrega. 🤍

Descubre Caravella Easy Bianco y dale una nueva opción a tus preparaciones.

10/10/2026

⏱️ ¿Y tú cuánto tardas en montar tu chantilly? 👀
Hoy dejamos las suposiciones de lado y ponemos nuestros chantillís a prueba.
Cronómetro listo. 🕐

Batidora encendida. 👨‍🍳

¿Y el resultado?
Mira hasta el final y dinos si acertaste. 👇

07/10/2026

En pastelería, la diferencia está en los detalles. ✨

Una buena técnica puede transformar por completo el resultado de una preparación: desde la textura hasta el acabado final. 👨‍🍳🤍

En este video te mostramos uno de esos detalles que pueden hacer la diferencia al trabajar con Monnalissa o Monnalisa Deluxe.
Guárdalo para tu próxima preparación y cuéntanos qué otros tips quieres ver. 👇

Lo que mueve nuestra industria son las personas. 💚En la Feria Makro HORECA 2026 compartimos, conectamos y seguimos const...
02/10/2026

Lo que mueve nuestra industria son las personas. 💚
En la Feria Makro HORECA 2026 compartimos, conectamos y seguimos construyendo juntos.
Gracias a todos quienes se acercaron y fueron parte de este encuentro.
Seguimos cerca. Seguimos creando lo extraordinario. ✨

21/09/2026

¡Nos volvemos a encontrar en la Feria HORECA Makro! 👋✨
📍 ¿Dónde? Convexia Expo Center — Av. Javier Prado Este 4406 Al costado del Jockey Plaza.

Este 29, 30 de septiembre y 1 de octubre, acompáñanos y descubre todo lo que Martini Professional tiene preparado para el sector gastronómico.

👨‍🍳 Cremas culinarias para tus preparaciones
🍰 Chantilly cremoso y rendidor
💚 Pastas de pistacho y avellana en manga, prácticas y fáciles de usar
☕ ORASI Barista para acompañar tu café de especialidad

Ven a conocer nuestras soluciones, descubrir nuevas aplicaciones y llevar tus preparaciones al siguiente nivel.

¡Te esperamos! 🙌

¡Arequipa, nos vemos en el próximo taller de Master Martini y Katya Mayorista ! 👨‍🍳Donde aprenderemos junto a nuestro Pa...
14/09/2026

¡Arequipa, nos vemos en el próximo taller de Master Martini y Katya Mayorista ! 👨‍🍳

Donde aprenderemos junto a nuestro Pastry Chef Julio Quispe a preparar deliciosas recetas dulces y saladas:

🍝 Pasta cremosa en salsa blanca
🐟 Pescado con salsa cremosa de maracuyá
💚 Tiramisú de pistacho
🍫 Entremet de avellana & chocolate

📅 23 de septiembre | 3:00 p. m.
📍 Katya Mayorista – Calle Pro-Hogar 304, Arequipa

✨¡Es gratuito! 👉Inscribirse al: 958 792 010

📖✨ Nuestro Recetario Exclusivo para Fiestas Patrias: Dulce Herencia Peruana ya está aquí.La tradición pastelera del Perú...
25/06/2026

📖✨ Nuestro Recetario Exclusivo para Fiestas Patrias: Dulce Herencia Peruana ya está aquí.

La tradición pastelera del Perú se encuentra con la excelencia italiana en un recetario creado para inspirar a panaderos, pasteleros, chocolateros y heladeros.

📥 Descárgalo gratis: https://mastermartini.com.pe/fiestas-patrias-2026/

Descubre recetas exclusivas como:
🇵🇪 Chocotejas Martini
🥛 Tres Leches de Algarrobina
🍮 Bruselina Suspiro a la Limeña
🥥 Queso Helado Arequipeño
🎂 Panettone con rellenos gourmet

Además, conoce cómo potenciar cada preparación con nuestras soluciones profesionales.

🎉 ¡Nueva clase virtual imperdible! 🎉Este 📅 2 de julio a las 3:00 p.m., acompáñanos en nuestro TikTok Live junto a Master...
23/06/2026

🎉 ¡Nueva clase virtual imperdible! 🎉

Este 📅 2 de julio a las 3:00 p.m., acompáñanos en nuestro TikTok Live junto a Master Martini y aprende a preparar dos deliciosas recetas que sorprenderán a todos:

✨ Bruselina de Suspiro a la Limeña
✨ Alfajores de Pistacho

Una clase llena de técnicas, tips y mucho sabor para seguir inspirando tus creaciones. 💚🤎

📍 Te esperamos en vivo por TikTok Live.
⏰ 3:00 p.m.
📅 Miércoles 2 de julio

¡Activa tu recordatorio y no te lo pierdas! 🙌

Gracias por habernos acompañado ayer en la transmisión de Master Martini Perú 💚🙌Que gusto compartir con ustedes el uso d...
19/06/2026

Gracias por habernos acompañado ayer en la transmisión de Master Martini Perú 💚
🙌

Que gusto compartir con ustedes el uso de nuestros productos y la preparación de esos cuchareables de pistacho y avellana que quedaron espectaculares 😋

Nos vemos en la próxima, ¡sigan practicando!

Aqui la receta!

KEKE DE CHOCOLATE
- 60gr de azúcar
- 2 huevos
- 90 gr aceite
- 110 gr de harina pastelera
- 20 gr de polvo de cacao Ariba 22/24
- 130 ml de leche
- 7 gr de vinagre blanco
- 0.5 gr de bicarbonato
- 3 gr de polvo de hornear (+2gr para la costa)

MOUSES
- 250 gr de Crema de leche Master Gourmet Gold
- 60 gr de crema de pistacho Caravella
- 250 gr de crema vegetal decor up cacao
- 60 gr de crema de avellanas gran Nocciola

17/06/2026

✨ Las grandes creaciones comienzan con pequeños detalles.

Presentamos la nueva Monna Lisa Deluxe de 500 ml, nuestra chantilly de decoración ahora en un práctico formato con tapa rosca, ideal para seguir creando y aprovechar cada preparación al máximo. 🧁💛

✔️ Textura cremosa y suave
✔️ Lista para decorar
✔️ Ideal para tortas, cupcakes, postres y mucho más
✔️ Nuevo formato con tapa para una experiencia más práctica

Porque cada idea merece seguir creciendo creación tras creación. ✨

📍 Disponible en: https://mastermartini.com.pe/producto/monnalisa-deluxe-500ml/

Dirección

Carretera Panamericana Sur– Km 38 – Modulo A-07 Y A-09 – Punta Hermosa –
Lima

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