11/07/2022
¿Sabías que también puedes hacer WAFFLES 🧇 con nuestra mezcla para panqueques?
RECETA 🔽
Ingredientes para los waffles 🧇:
- 1 tz de mezcla para panqueques de .pe
- 2 huevos
- 3/4 tz de leche fresca o vegetal
- 1/4 tz de mantequilla o aceite de coco derretido
Ingredientes para mermelada de berries 🫐🍓:
- 1/2 tz mix de berries
- Panela o endulzante de tu preferencia al gusto
Preparación 🧇:
1. Mezcla en un bowl todos los ingredientes hasta tener una masa uniforme, sin grumos. También se puede licuar.
2. Vierte la mezcla en la wafflera precalentada y previamente engrasada con aceite de coco.
3. Servir con los toppings que más te gusten.
TIPS para que no se peguen los waffles a la plancha:
- Asegúrate de que la masa sea espesa, no tan líquida.
- Verifica que la wafflera este pre calentada antes de verter la masa.
- Deja que tus waffles se cocinen adecuadamente ( 5 min aprox por lado).
- Cuando termines de peepararlos es importante dejar que se enfríe la wafflera y limpiar adecuadamente para su próximo uso.
Preparación para la mermelada 🫐🍓:
1. Coloca los berries en una taza.
2. Agrégale la panela o endulzante al gusto.
3. Coloca la taza por 1 minuto y medio aprox en el microondas y anda removiendo hasta obtener la textura deseada.