Clementiel Salud & Nutrición

01/11/2018

Conoce las pautas para citar bibliografía en la redacción científica.

04/10/2018

La proporción de niños con sobrepeso patológico ha bajado un 20% desde 2005

29/09/2018

👏👏👏 Saludamos la iniciativa del gobierno por priorizar la anemia como uno de los problemas a los que se debe hacer una lucha frontal.

20/09/2018

Lo sabías? La prohibición del Canadá sobre las grasas trans artificiales entró en vigor el lunes, lo que hace ilegal que los fabricantes utilicen el aditivo en cualquier alimento hecho o importado en el país, así como en cualquier comida preparada en los restaurantes.

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19/09/2018

¿Qué opinas al respecto?
Mira el video y descubre por qué luego de 4 años el reglamento de alimentación saludable escolar en México, no tiene los efectos esperados.

16/08/2018

La anemia en el Perú necesita soluciones diferentes con urgencia.

25/06/2018

La semana pasada la publicó su informe anual de control sobre los al 2018.

Informó que el número de personas desnutridas va en aumento, tras un descenso constante: hubo 815 millones de personas en el mundo que no consumieron suficientes alimentos nutritivos en 2016, frente a los 777 millones en 2015. Los altos precios de los alimentos en lugares como Yemen y otros 25 los países pueden contribuir a la inseguridad alimentaria, según los documentos del informe.

Esta tendencia a la baja de la inseguridad alimentaria coloca el objetivo 2, "para poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y una nutrición mejorada y promover la agricultura sostenible", fuera del alcance.



Acá va el link del informe:

20/06/2018

¿Sabes cuales han sido las lecciones sobre la implementación del impuesto a las bebidas azucaradas en diferentes países?

Entérate sobre ello en el presente informe publicado por la WCRF:https://www.wcrf.org/sites/default/files/PPA-Building-Momentum-Report.pdf

18/06/2018

En el marco de la XLII Reunión Ordinaria de Ministros de Salud de Mercosur y Estados Asociados que se celebró en Paraguay la última semana, los países suscribieron distintos acuerdos para dar impulso al etiquetado frontal de alimentos con contenido excesivo de grasas, sodio y azúcares; priorizar la estrategia regional sobre seguridad alimentaria y nutricional; y fortalecer el acceso a medicamentos esenciales.

+Info: http://isags-unasur.org/es/ministros-del-mercosur-firman-acuerdos-sobre-etiquetado-frontal-seguridad-nutricional-y-vigilancia-sanitaria/

25/05/2018

Nos sentimos muy contentos de haber podido participar del UK-Peru Workshop: Relationship between Food, Nutrition and Health y presentar nuestros intereses en investigación a 15 universidades del Reino Unido.