El proyecto plantea como propósito “desarrollar emprendimientos productivos con las Socias del Centro Comunitario Productivo de la Comunidad de Torata Alta y de la Asociación FRUTYLAC de Torata, facilitando las condiciones y medios para su sostenibilidad”. De este modo se constituirá una empresa comunal asociativa en Torata Alta, a partir de las experiencias de producción de productos de panifica
ción y repostería; y una empresa comunal asociativa en Torata a partir de la experiencia de la producción de jugos y néctares de frutas, desarrollada por la asociación FRUTYLAC; desarrollando modelos empresariales asociativos, con modelos de negocios que permitan generar las condiciones que favorezcan el desarrollo y sostenibilidad de los emprendimientos empresariales asociativos y familiares de las socias. Con el proyecto también se desarrollaran las capacidades técnico productivas y de gestión empresarial de las socias para lograr productos de alta calidad, conforme a las normas técnicas establecidas por la reglamentación sanitaria para los alimentos procesados, se desarrollarán las formas de presentación de los productos, etiquetas y marca colectiva, a fin de que los micro emprendimientos se desarrollen y posicionen en el mercado. Todo ello con la finalidad de contribuir a la mejora del nivel de ingresos y de las condiciones de vida de las mujeres emprendedoras del Distrito de Torata.
