Evelyn pino

26/03/2026

26/03/2026

With Diana Maya Sari – I just got recognized as one of their top fans!

02/03/2026

lami a ani oi

Ganitong Sopas oh 🤤⛈️

INGREDIENTS:
2 cup macaroni
1 small carrot
1 small repolyo
1 tbsp margarine
250grams chicken beast
4 cloves garlic
1 medium white onion
Mantika for sauteing
Paminta to taste
7 to 8 cups water (sabaw)
1 pc. Chicken broth cube
Patis to taste
3 to 5 pcs hotdog
370ml evaporated milk
Nilagang itlog ng pugo (optional)

PROCEDURE:
Sa version na ito, niluto ko ng 5 minutes or half cooked ang macaroni sa tubig na may kaunting asin. Ito ay para di masyado masipsip ng macaroni ang sabaw ng sopas. Saka set aside muna.

1. Magpainit ng mantika sa kaserola. Igisa ang bawang at sibuyas. Saka isunod ang manok. Lagyan ng kaunting patis at paminta. Igisa hanggang sa magbago ang kulay ng manok. Saka ilagay ang margarine at hayaang matunaw.

2. Pag okay na, saka maglagay ng chicken broth cube at tubig pang sabaw. Pakuluin ang sabaw.

3. Pag kumukulo na ang sabaw, ilagay na ang carrot. Lutuin ng 2 to 3 minutes. Tikman ang sabaw, maglagay ng patis kung kulang sa alat. Saka ilagay ang macaroni, repolyo at hotdog. Lutuin lang ng mga 2 minutes. Then, turn off na ang apoy. Saka ilagay ang evaporated milk habang hinahalo. Tine-turn off ko na ang apoy bago ilagay ang gatas para di magbuo-buo.

4. Lastly, maglagay na ng nilagang itlog (optional)
Ang maganda sa version na ito, kahit lumamig na ang sopas, marami pa rin itong sabaw at creamy ang sabaw nia.

Enjoy!

02/03/2026

Pastil bihon ng Sulu 😍

02/03/2026

KUTSINTA RECIPE ✨️😋

INGREDIENTS:
1 cup all purpose flour
1 cup cassava flour
2 tbsp. annatto seeds (or 1 teaspoon atsuete powder)
(soaked in 2 tbsp. hot water)
1 1/2 cup brown sugar
3 cups water
1 tbsp. lye water
grated coconut (for toppings)

HOW:
1. Ibabad sa mainit na tubig (2 tbsp. hot water) ang annato seeds or buto ng atsuete. Then, salain.

2. Saka pagsamahin ang lahat ng ingredients (pwera sa grated coconut). Haluin mabuti hanggang matunaw lahat ng powder. After that, salain para mawala ang mga buo-buo.

3. Pahiran ng kaunting oil ang mga molders para di dumikit ang kutsinta at madaling alisin, then maglagay ng mixture sa bawat molders.

4. Steam for 20 to 25 minutes pag large molders. 15 to 20 minutes pag medium molders. Use medium heat. Kailangan kumukulo na ang tubig bago isalang.

5. After ma-steam, hayaan muna ang kutsinta sa molders ng ilang minuto para magset. Alisin ang tubig na namuo sa ibabaw.
Lagyan ng toppings, either grated coconut or grated cheese.

Enjoy!

02/03/2026

Madiskarte Recipes

28/02/2026

With Lamiang Pagkaon – I'm on a streak! I've been a top fan for 3 months in a row. 🎉