Chef Yaseen

Chef Yaseen اور تم اللہ کی
کون کون سی
نعمت کو ٹھکراؤ گے
سبحان اللہ سبحان اللہ
فَبِأَيِّ آلاءِ رَبِّكُمَا تُكَذ بان "

Zinger lick The FingersLoaded With Chicken Creamy Cheese Sauce👉 Hot n Huney Sesame Glazed Wings
03/10/2020

Zinger lick The Fingers
Loaded With
Chicken Creamy Cheese Sauce
👉 Hot n Huney Sesame
Glazed Wings

02/10/2020

Creamy Cheese Sauce

+,. Chicken Creamy Garrato .,++,. Maza tou Garrato Ka Hey .,++,.-"''"-.,++,.-"''"-.,++,.-"'"-.,+Ingredients" " " " " " "...
11/09/2020

+,. Chicken Creamy Garrato .,+
+,. Maza tou Garrato Ka Hey .,+
+,.-"''"-.,++,.-"''"-.,++,.-"'"-.,+
Ingredients
" " " " " " " "
Pita Bread Thin 4
Cheese Slice 2
( Make it 4 by cutting From center To stick Pita bread lid )
Chicken Boneless 1/2 Kg
Cream 1 Pkt
Cabbage 250 gm Julian
Onion Medium 2 Julian
Tomatoes Medium 2 Julian
Capsicum Large 1 Julian
Garlic 10 Clove Crushed
Oil 2 Tbs
Milk 1 Cup
China Salt
White Pepper 1 Tsp
Salt As Per Taste
Maida As Required
Butter 1 Tbs

Directions
" " " " " " " "
Heat 2 tbs oil in a skillet over medium-high heat.
Add chopped Garlic & saute.
Add Chicken Cook until golden brown,
Add all Julian Vegetables cook about 5 minutes.
Add salt and pepper.
Transfer to plate.
Add Milk And Bring To boil.
Add Maida pinch By Pinch remain Mixing with whisk Not to get stick on pan.
keep Adding Maida Until you get desired thickness you required.
Add chicken and Vegetables mix well.
Add cream and cook for 2 Minutes off the flame.

P i t a B r e a d
" "" " " " " " " " "
Heat Pita Bread in Fry Pan or Tawa
Fill pita with creamy filling
Roll Over And make Roll
Keep half cheese slice And close it
Keep cheese side On Grill Pan to add Grill Marks And close the lid
Turn the Garato to Put grill Mark on Other side
Garato Is Ready To Serve
Enjoy with Apna Moan
Ya Doston Ko Bhi do or Enjoy Karo

□●○ Hamburger Di ○●□ °•○•°▪ Formaggio ▪•°○•°○•°• Tortino Di Manzo •°•○
06/09/2020

□●○ Hamburger Di ○●□
°•○•°▪ Formaggio ▪•°○•°
○•°• Tortino Di Manzo •°•○

🐓🐔🐓 Yamni Mandi 🐓🐔🐓🍽🍽🍽 Arebian Rice 🍽🍽🍽Chicken Mandi is a traditional Yemeni dish and it's very popular among all the Ar...
30/08/2020

🐓🐔🐓 Yamni Mandi 🐓🐔🐓
🍽🍽🍽 Arebian Rice 🍽🍽🍽
Chicken Mandi is a traditional Yemeni dish and it's very popular among all the Arab countries. The Mandi Masala is a spice mixture made by dry roasting whole spices which give the main flavour to this dish.
Mandi is a delicious combination of rice, chicken and a mixture of spices.
With Some Unique Sidelines.
Must Try
Hope You Will Enjoy Lots....

🥖 Home Made Chicken 🥖🥖🥖🥖 Sausages 🥖🥖🥖
29/08/2020

🥖 Home Made Chicken 🥖
🥖🥖🥖 Sausages 🥖🥖🥖

12/08/2020

▪°•○ My Food Collection ○•°▪

☎️ Call For Rates 0333 - 2227 606North NazimabadKarachiContact:+923321357548
06/08/2020

☎️ Call For Rates
0333 - 2227 606
North Nazimabad
Karachi
Contact:
+923321357548

02/08/2020

🦌🦙🐐 Mutton 🐐🦙🦌
🦌🦙🐐 Rosh 🐐🦙🦌

🦌🦙🐐 Mutton 🐐🦙🦌🦌🦙🐐 Rosh 🐐🦙🦌🐐🦌🦙مٹن روش🦙🦌🐐🤔🤔 اجزا۔۔🐐آدھا کلو گوشت بڑی بوٹیاں چربی اور ہڈی کے ساتھ نمک دو چائے کے چمچ🧂 🐥آ...
02/08/2020

🦌🦙🐐 Mutton 🐐🦙🦌
🦌🦙🐐 Rosh 🐐🦙🦌
🐐🦌🦙مٹن روش🦙🦌🐐

🤔🤔 اجزا۔۔
🐐آدھا کلو گوشت بڑی بوٹیاں چربی اور ہڈی کے ساتھ
نمک دو چائے کے چمچ🧂

🐥آدھا چائے کا چمچ ہلدی

●•دس یا بارہ ثابت کالی مرچیں
🥄ایک چائے کا چمچ ثابت زیرہ

•°دو عدد چھوٹی الائچی

🥔چار چھوٹھے آلو 🥔
رگڑ کر صاف کئے اور دُھلے ہوئے

🌶️تین عدد موٹی ہری مرچیں
دُھلی ہوئی

🍅دو درمیانے ٹماٹر دُھلے ہوئے

🧅دو چھوٹے پیاز ثابت 🧅
چھلے ہوئے

🧄دو چائے کے چمچ لہسن پیسٹ

🧉تیل آدھا کپ یا حسبِ ضرورت

🥛پانی حسبِ ضرورت تقریباً ڈیڑھ لیٹر

🤔🤔بنانے کا طریقہ۔۔۔🤔🤔
👈گوشت کو دھو کر خشک کر لیں

👈 گوشت پر نمک چھڑک کر اچھی طرح پورے گوشت پر لگا دیں۔

👈 لہسن ڈال کر پھر گوشت کو اچھی طرح لگا کر آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں

👈 اس دوران آپ آلو٬ پیاز٬ اور باقی چیزیں تیار کرلیں۔

👈 اب ایک دیگچی لیں۔
پہلے آلو٬ ٹماٹر٬ پیاز٬ اور ہری مرچیں رکھیں پھر گوشت کے ٹکڑے اس پر رکھیں
ہلدی٬ زیرہ اور چھوٹی الائچی ڈالیں۔

👈 اب اس میں اتنا پانی ڈالیں کہ سب اس میں ڈوب جائے۔ (تقریباً ڈیڑھ لیٹر)

🔥 چولہا جلا کر پندرہ منٹ تک تیز آنچ پر رکھیں۔

👈 اُبال آنا شروع ہو جائے تو آنچ ہلکی کر کہ فوائل سے بند کریں
👈 فوائل نہ ہو تو گوندھا ہوا آٹا کناروں پر لگا کر اس پر ڈھکن لگا کر کوئی وزنی چیز اوپر رکھ دیں تاکہ بھاپ باہر نہ نکلے۔

🔥 آنچ کو دم والی آنچ سے تھوڑا سا زیادہ بالکل تھوڑا سا کر کہ ایک گھنٹہ تیس منٹ تک پکنے دیں۔

⏲️ ایک گھنٹہ تیس منٹ بعد احتیاط سے ڈھکن ہٹا کر احتیاط سے فوائل ہٹائیں کہ بھاپ آپکو نقصان نہ پہنچائے

👌🏻 گوشت کو چیک کریں کہ ملائی کی طرح گل گیا ہے اور بوٹی انگلی اور انگوٹھے سے آرام سے کچلی گئی ہے۔

🤔 اگر نہیں تو مزید آدھے گھنٹے تک ہلکی آنچ پر پکائیں۔

🧉جب گوشت گل جائے تو اس میں حسبِ ضرورت تیل ڈال کر پندرہ منٹ ڈھکن ہٹا کر مزید پکائیں
کوشش کریں کے اس دوران زیادہ چمچ نہ چلائیں ورنہ بوٹیاں ٹوٹ جائیں گی۔

👈 پھر ہلکی آنچ پر ڈھکن سے ڈھک کر تیل اوپر آنے تک پکنے دیں۔ اپنی ضرورت کے مطابق شوربہ رکھ لیں.
(ویسے یہ تھوڑا شوربے والا پسند کیا جاتا ہے)

👈 اس کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر ماش یا چنے کی دال پیش کی جاتی ہے۔

تیار ہو جائے تو گرما گرم نرم نان کے ساتھ تناول فرمائیں۔

✅ نوٹ:- آپ اگر چاہیں تو کوکر میں اپنے علاقے اور گوشت کے مطابق ٹائم لگا کر بھی بنا سکتے ہیں

💯مگر جو سواد اوریجنل طریقے میں ہے شائید کہ کوکر والے طریقے میں نہ آئے۔

°•○● Special Daal Masoor ●○•°
29/07/2020

°•○● Special Daal Masoor ●○•°

22/07/2020

🐔🐔🐔 Chicken 🐔🐔🐔
🍢🍢🍢 Shashtik 🍢🍢🍢
🌭🌭🌭 Burger 🌭🌭🌭

Address

Karachi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef Yaseen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Chef Yaseen:

Shortcuts

Share

Category