Bawarchi

11/08/2020

سلیمانی کڑاہی
اجزاء:
مٹن 1کلو
ادرک پیسٹ 1کھانے کا چمچ
لہسن 1کھانے کا چمچ
کھانے کا تیل 3کھانے کے چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
دہی 1کپ
ذیرہ 1کھانے کا چمچ
کٹی کالی مرچ 1کھانے کا چمچ
لیموں کا رس 3کھانے کے چمچ
کٹا ہوا دھنیا 1کھانے کا چمچ
سبز مرچیں 6-7عدد
ادرک گارنش کے لئے
سبز دھنیا گارنش کے لئے
ترکیب:
ایک پین میں ایک کھانے کا چمچ ّکھانے کا تیل اور ادرک ڈال کر ایک منٹ بھون لیں۔
اب اس میں مٹن اور تین کپ پانی ڈال کر ڈھک کر پندرہ سے بیس منٹ پکائیں۔
پھر چولہا بند کردیں اور یخنی نکال کر سائیڈ پر رکھ دیں۔
اب ایک کڑاہی میں کھانے کا تیل اور سبز مرچیں ڈال کر ایک منٹ فرائی کر لیں اور آدھی مرچیں نکال کر سائیڈ پر رکھ دیں۔
پھر آ دھی مرچوں میں لہسن ڈال کر ایک منٹ بھون لیں۔
اب اس میں مٹن، یخنی، نمک، ذیرہ، کالی مرچ، لیموں کا رس اورثابت دھنیا ڈال کر پانچ سے چھ منٹ تیز آنچ پر پکائیں۔
پھر اس میں دہی ڈال کر پانچ سے چھ منٹ پانی خشک پونے تک پکائیں۔
اب ادرک، دھنیے اور تلے ہوئے پیاز سے گارنش کریں۔
مزیدار سلیمانی کڑاہی تیار ہے۔

12/07/2020

18/06/2020

Good Morning house
Let's try this and see how good you are

How do make your Doughnuts 🍩🍩🍩
Recipe;
Flour
Milk
Salt
Sugar
Nutmeg
Butter
Egg
Yeast
Vanilla Essence
Banking Powder

12/06/2020

Subscribe my channel and like us

11/06/2020

Subscribe us

Subscribe and like to us

10/06/2020

https://youtu.be/vnAtOo4tLiw

Mince, chicks

10/06/2020

Masala Boti

09/06/2020

https://youtu.be/filYLNAa-qo

08/06/2020

ALMOND BISCUITS

250 g butter / Rama
1/2 cup maizena , 1/2 cup icing sugar , 1/2 cup sliced almonds
Flour according to dough
Cream butter n sugar , add in almonds mix wid a spatula mix in maizena n flour ..first add 1 cup then if more needed add again
Don't add all da flour at once make a soft dough
Roll dough oblong n leave in fridge for 15 mins
Then slice into squares
Place on greased oven trays
Bake at 180 dg until golden in colour
Wen cool dust wid icing sugar
Or shape as u like
ENJOY 🌹💞

08/06/2020

Pickles cutles

Cutlets and pickles