29/07/2026
یہ چاولوں کا قصور نہیں۔ بھگونے کے وقت کا قصور ہے۔
ہر قسم کے چاول الگ ہیں — ان کا بھگونے کا وقت بھی الگ ہے۔ سب کو ایک ہی وقت بھگونا سب سے بڑی غلطی ہے۔
چاول بھگونے کا صحیح وقت:
نئے باسمتی چاول — 15 منٹ
نئے چاول نرم ہوتے ہیں — زیادہ دیر بھگوئیں تو پکتے وقت ٹوٹ جاتے ہیں۔
پرانے باسمتی چاول — 30 سے 40 منٹ
پرانے چاول سخت ہوتے ہیں — کم بھگوئیں تو اندر سے کچے رہتے ہیں۔
سیلہ چاول — 2 گھنٹے
سیلہ چاول سب سے سخت ہوتے ہیں — کم بھگوئیں تو کتنا بھی پکائیں، اندر سے سخت رہیں گے۔
ایک ضروری بات:
بھگونے کے بعد پانی پھینک دیں — اسی پانی میں نہ پکائیں۔ تازہ یخنی یا پانی استعمال کریں۔
آپ چاول کتنی دیر بھگوتی ہیں؟ کمنٹ میں بتائیں 👇
یہ پوسٹ ابھی اسے بھیجیں جو چاول بناتے ہیں۔
