Katarzyna Godlewska

22/09/2021

Szukam lidera/ koordynatora działu jakości. Cukiernia 200-300 zatrudnionych. W dziale ok. 7 osób. Obowiązki: koordynowanie pracy kontrolerów jakości, analiza danych, obsługa reklamacji. Kontrolerzy pracują na 3 zmiany, pilnują jakości produktu i jakości procesu. Praca 30minut od Płońska.

16/09/2021

Czasopisma w których publikowałam w 2021.
5 publikacji naukowych, 1 konferencja, 10 popularnonaukowych

10/01/2021

Pracowity kwartał - 7 artykułów, w tym dwa punktowane. Polecam do czytania :)

04/10/2020

Trzeci kwartał zamknięty. Cztery artykuły: Gospodarka Mięsna i Rzeźnik Polski. Obszar audytu wewnętrznego i szkolenia z zakresu jakości.

05/07/2020

Efekt 2Q 2020:
* dwa artykuły w Gospodarce Mięsnej (szkolenia odnośnie higieny, monitorowanie higieny)
* dwa artykuły w Forum Mleczarskie Biznes (wykrywanie biofilmu, wynajem pracowników)
* trzy artykuły w Rzeźniku Polskim (nadzór nad transportem, kontrola wysyłek, i zaczynam nowy cykl o audytowaniu w zakładach)
I super wyzwanie:
* opracowanie karty charakterystyki produktu dezynfekującego
* przygotowanie dokumentów do uzyskania pozwolenia na obrót i atestu.

26/05/2020

Masz problem z sanepidem, weterynarią? Nie wiesz jak spełnić wymagania prawne? Skontaktuj się ze mną, a z pewnością znajdziemy sposób na ich rozwiązanie.
Pracuję na terenie całej Polski. Wiele inspekcji znam już z własnego doświadczenia.

31/03/2020

Podsumowanie 1Q 2020 :)
Konferencje naukowe:
* artykuł w monografi
* streszczenie wystąpienia
Gospodarka Mięsna - o jakosci surowców
Forum Mleczarskie Biznes - wymagania względem magazynów zewnętrznych
Rzeźnik Polski - procedury etykietowania, pakowania i magazynowania
41 stron do czytania.

03/02/2020

Napisane w II połowie 2019r.

02/02/2020

Wołowina na wysokiej higienie. Aż przyjemnie na taki standard popatrzeć!
Smacznego!

January 31, 2020: Marino Medina posted on LinkedIn

02/02/2020

Temat ciągle ważny - epidemiologicznie, gospodarczo i politycznie.

EFSA’s new practical guide on African swine fever: what it is and how to protect domestic pigs from infection. From causes and symptoms to precautionary meas...

29/01/2020

Czym kierujemy się kupując mięso, drób i wyroby mięsne?
Ciekawe wyniki badań pod linkiem: http://www.portalspozywczy.pl/mieso/wiadomosci/mieso-na-wtorek-czym-kieruja-sie-polacy-wybierajac-mieso-i-wedliny-badanie,180241_5.html