Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 08:00 - 15:00 Wtorek 08:00 - 15:00 Środa 08:00 - 15:00 Czwartek 08:00 - 15:00 Piątek 08:00 - 15:00

Biochem-art

Name: Biochem-art
Address: Gdansk, PL
Telephone: +48508186571

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Oferujemy specjalistyczne dodatki do żywności, testy oraz pomoc tech w zakresie szeroko pojętej p

08/10/2026

Z wielką dumą przedstawiamy kolejnego wybitnego prelegenta naszych Warsztatów Premium dla Browarów Kraftowych.
‎
‎ Swoją wiedzą i ogromnym branżowym doświadczeniem podzieli się z Wami Marek Kamiński – Współzałożyciel i Prezes Zarządu Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych (PSBR)🌟🏆🍺
‎
‎🎤 Temat prelekcji: Polskie piwa w międzynarodowych konkursach - od zgłoszenia do medalu🏅🏆
‎
‎Jak z sukcesem wprowadzić swoje piwo na międzynarodowe salony i zachwycić zagranicznych sędziów🤔✨
‎
‎ Marek Kamiński opowie o kulisach i specyfice prestiżowych konkursów piwnych🏆🍺
‎
‎
‎ **rPolska
‎

01/10/2026

Z ogromną przyjemnością przypominamy sylwetkę eksperta, który wystąpi podczas Warsztatów Premium dla Browarów Kraftowych👏🌟
‎
‎Swoją specjalistyczną wiedzą podzieli się z Wami dr inż. Kamil F. Tomaszewski – założyciel i CEO Yeast Side Labs.
‎
‎🎤 Temat prelekcji: „Jak uwarzyć medalowe Hefeweizen – sekrety procesu i naukowa perspektywa”
‎
‎ Kamil weźmie pod lupę proces warzenia z iście naukowej perspektywy. Dowiecie się, jak odpowiednio zarządzać fermentacją, dobierać parametry i dbać o kondycję drożdży, aby Wasze piwo zachwycało konsumentów. 🍻🏆
‎
‎
‎ **rPolska
‎

24/09/2026

Odsłaniamy kolejne karty naszych Warsztatów Premium dla Browarów Kraftowych!
‎
Tym razem sięgniemy do sprawdzonych, naturalnych metod dbania o najwyższą jakość Waszych piw.
‎Przed Wami Jonas Trummer , pełniący funkcję Technical Sales Manager w renomowanej brytyjskiej firmie Murphy & Son Ltd.
‎
‎🎙️ Temat prelekcji: Stabilność z natury – funkcjonalne zastosowanie polifenoli roślinnych w piwowarstwie.
‎
‎Podczas swojego wystąpienia Jonas weźmie na warsztat roślinne polifenole i wyjaśni, jak ważny jest ich wpływ na stabilność piwa.
‎
‎🔥
‎ **rPoland
‎

17/09/2026

Czas poznać kolejnego prelegenta naszych Warsztatów Premium dla Browarów Kraftowych👍
‎
‎ Tym razem bierzemy pod lupę kwestie bezpieczeństwa mikrobiologicznego.
‎
‎Przed Wami Jędrzej Gorczyński – Prokurent w firmie Calvatis GmbH , ekspert, który o chemii i czystości w zakładach produkcyjnych wie wszystko.
‎
‎🎙️ Temat prelekcji: (DO)mycie w Krafcie. Jak prosto i skutecznie ustrzec się przed zakażeniami mikrobiologicznymi w Browarze Kraftowym.
‎
‎Jędrzej opowie o tym, jak optymalizować procesy mycia i dezynfekcji. 🦠🚫

‎ **rPoland

10/09/2026

🍻 40. EBC Congress – Rotterdam. Cztery dni, setki spotkań i ogrom inspiracji.

Dla Biochem-art udział w 40. Kongresie EBC był przede wszystkim czasem rozmów – konkretnych, inspirujących i często prowadzących do nowych pomysłów oraz projektów.

Technologia, innowacje, surowce, fermentacja, piwa 0.0%, stabilność, efektywność produkcji… Tematów nie brakowało. Ale jak zawsze w naszej branży, najważniejsi byli ludzie stojący za tymi rozwiązaniami.

🤝 Dziękujemy wszystkim, z którymi mieliśmy okazję spotkać się w Rotterdamie – naszym partnerom, klientom, dostawcom, naukowcom, browarnikom i przyjaciołom z branży.

Szczególne podziękowania za czas, otwartość i bardzo efektywne rozmowy. Wiele z nich z pewnością będzie miało swoją kontynuację już po zakończeniu kongresu.

Dziękujemy również wszystkim prelegentom za ogromną dawkę wiedzy oraz The Brewers of Europe i organizatorom 40. EBC Congress za stworzenie wyjątkowej platformy do wymiany doświadczeń i budowania relacji.

Wracamy z Rotterdamu z głową pełną pomysłów, nowymi kontaktami i – co najważniejsze – konkretnymi planami na kolejne miesiące.

Do zobaczenia na kolejnych spotkaniach!
BioChem-Art – connecting technology, people & brewing. 🍺

**rInnovation **rIndustry

10/09/2026

Odsłaniamy kolejną, kartę z talii prelegentów na naszych warsztatów!
‎Przedstawiamy eksperta, dla którego innowacje w piwowarstwie nie mają tajemnic:
‎
‎🎤 Rafał Zbikowski – Senior Technical Service Manager BnM (dsm-firmenich)!
‎
‎Rafał poprowadzi niezwykle inspirujący wykład:
‎
‎👉 „Funkcjonalne Piwa Bezalkoholowe”
‎
‎Dlaczego to wystąpienie będzie tak ciekawe?
‎
‎✅ Globalna perspektywa: Nasz prelegent od lat wspiera największe browary i klientów w Europie, na Bliskim Wschodzie oraz w Afryce. 🌍
‎
‎✅ Ogromne doświadczenie: Aż 27 lat praktyki w działach sprzedaży, marketingu i wsparcia technicznego!
‎
‎✅ Przyszłość branży: Dowiecie się, jak wzbogacać piwa i napoje bezalkoholowe o dodatkowe właściwości (tworząc produkty funkcjonalne).
‎
‎
‎
‎

03/09/2026

Czas przedstawić drugiego prelegenta🤟

Przed Wami ekspert, dla którego mikroświat fermentacji nie ma absolutnie żadnych tajemnic:

🎤 dr inż. Maciej Ditrych – adiunkt w Instytucie Technologii Fermentacji i Mikrobiologii na Politechnice Łódzkiej! 🔬🎓

Maciej poprowadzi prelekcję: 👉 „Alternatywa dla piwa 0,0% – bezalkoholowe napoje fermentowane jako nowy kierunek dla browarów rzemieślniczych”

Dlaczego nie możecie tego przegapić?

🔹Konsumenci nieustannie szukają nowych doznań smakowych.

🔹 Alternatywne napoje fermentowane to ogromna, wciąż nieodkryta szansa dla rzemiosła.

🔹 Utrzymanie stabilności, powtarzalności i bezpieczeństwa takich produktów to gigantyczne wyzwanie – a nasz prelegent pokaże, jak mu sprostać!

Dr inż. Maciej Ditrych pokaże jak akademicka wiedza z zakresu mikrobiologii pozwala bezpiecznie i innowacyjnie rozwijać ofertę każdego browaru. Szykuje się potężna dawka merytoryki z najwyższej półki! 🧠💥

Gotowi na nowe kierunki rozwoju? Widzimy się 23 października! 👇

26/08/2026

‎Czas odsłonić pierwszą kartę naszych Warsztaty Premium dla BROWARÓW KRAFTOWYCH.
Z ogromną dumą przedstawiamy prelegenta, który o kontroli nad procesem wie wszystko:
‎
‎🎤 Ruslan Hofmann – Sales Manager Europe z firmy PureMalt Products Ltd. 🌾
‎
‎Ruslan poruszy niezwykle ważny temat, idealnie wpisujący się w główny motyw naszego spotkania:
‎👉 "Specjalistyczne ekstrakty słodowe – narzędzie do wprowadzania innowacji i zwiększania wydajności."
‎
‎Podczas tej prelekcji dowiecie się przede wszystkim w jaki sposób ekstrakty od PureMalt mogą być niezbędnym narzędziem dla piwowarów. To nie tylko sposób na wprowadzanie innowacji smakowych, ale również pewne narzędzie przy stabilizacji produkcji.
‎
‎Szykuje się prawdziwa technologiczna petarda! 🧠💥
‎
‎

21/08/2026

Przejmij pełną kontrolę nad goryczką w swoim piwie dzięki linii HopAlpha®! 🍺
‎
‎To niesamowicie wygodne, standaryzowane ekstrakty chmielowe, z którymi zyskujesz totalną swobodę. Możesz je dorzucić klasycznie do kotła, albo dodać dopiero po fermentacji! Z HopAlpha® kreujesz profil goryczki dokładnie tak, jak chcesz. ☀️☁️
‎
‎Jako Biochem-art z dumą łączymy siły z Totally Natural Solutions, by dostarczać Wam chmielowe rozwiązania przyszłości, które wychodzą daleko poza schematy ("Beyond B**r"). 🚀
‎
‎Gotowi na nową jakość i małe eksperymenty w Waszych recepturach? 📩 Odzywajcie się do nas śmiało – pomożemy dobrać idealne ekstrakty do Waszych warek!
‎
‎

18/08/2026

‎Zanim ruszą nasze główne Warsztaty Premium dla Browarów Kraftowych w Warszawie (23.10.2026), Dorota Michałowska przygotowała dla Was coś absolutnie wyjątkowego! 🍻
‎Dla wszystkich zarejestrowanych uczestników warsztatów, nasza ekspertka zaprasza na WYCIECZKĘ PO Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego - PIB !!
‎
‎📅 Kiedy: Piątek, 23.10.2026
‎☀️ Zbiórka: 8:30
‎⏳ Czas trwania: do 9:30

‎🔬 ALE TO NIE WSZYSTKO!
‎
‎Dla wszystkich, którzy przybędą na wycieczkę o 8:30 i przyniosą swoje dwa piwa, będzie niepowtarzalna MOŻLIWOŚĆ DARMOWEGO PRZEBADANIA piw przez ekspertów Instytutu!
‎
‎
‎Główne warsztaty rozpoczynają się zaraz po wycieczce.
‎
Do zobaczenia!
‎
‎

Adres

Gdansk

Godziny otwarcia

Poniedziałek	08:00 - 15:00
Wtorek	08:00 - 15:00
Środa	08:00 - 15:00
Czwartek	08:00 - 15:00
Piątek	08:00 - 15:00

Telefon

+48508186571

Strona internetowa

http://www.biochem-art.pl/

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Biochem-art opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.