01/10/2026
Czy wiedzieliście, że na smak kawy wpływa również… woda? Ziarna są ważne, ale napar w Waszych filiżankach to przecież w większości woda!🤔
💧Jeśli woda zawiera zbyt dużo minerałów (wapnia i magnezu), zaparzona kawa będzie gorzka i płaska. Zbyt miękka spowoduje, że napar będzie kwaśny
👉 Woda do idealnej kawy powinna mieć odczyn neutralny (pH ~7,0). Dokładnie nad taką stabilnością parametrów fizykochemicznych czuwają laboratoria w branży wodno-kanalizacyjnej.
Branża wod-kan codziennie dba, by woda w Waszych kranach spełniała normy jakościowe i była bezpieczna do spożycia. Dzięki temu możecie zaparzyć idealną kawę we własnym domu! ☕
Z okazji Międzynarodowego Dnia Kawy - życzymy smacznej kawy! 😋