Winnica Marcinowice

29/05/2026

Już za tydzień w Zielonej Górze kolejne Dni Otwartych Piwnic Winiarskich - będzie się działo! 🔥

Pyszne wino, zwiedzanie zabytkowych piwnic, koncerty, warsztaty, spacery, degustacje komentowane, wycieczki winobusami, kino plenerowe, rajdy rowerowe, tańce, teatr ognia... W tym roku program wydarzenia przyprawia o zawroty głowy! 😮

Przybywajcie zatem, wykupcie pakiet degustacyjny 16 lub 32 win, a otrzymacie wraz z nim kieliszek z zawieszką i mapę do eksplorowania piwnic, w których winiarze zapraszają na degustacje. 🍷

Będziemy czekali na Was przy piwnicy nr 16, ul. Jedności 10 od czwartku 4.06 do soboty 6.06 od 12:00 do 22:00. 🥂
W czwartek o 15:00 na podwórku przy piwnicy odbędzie się koncert gitarowy Stanisława Jordanowa. 🎶

Do zobaczenia! 🌞

Dni Otwartych Piwnic Winiarskich
Lubuskie
Fundacja Tłocznia
Zielona Góra

28/05/2026

Wczoraj obchodziliśmy wielkie święto polskiej gastronomii, czyli ogłoszenie restauracji oznaczonych gwiazdkami i rekomendacjami przewodnika Michelin.
Gratulujemy wszystkim wyróżnionym i cieszymy się, że polskie restauracje zdobywają coraz więcej takich prestiżowych rekomendacji!
Jesteśmy także dumni z tego, że nasze wina możecie znaleźć w wielu miejscach polecanych przez Michelin. 🍷
Są to m.in.:
⭐️ ⭐️ Bottiglieria 1881, 2 gwiazdki, Kraków
⭐️ hub.praga, 1 gwiazdka, Warszawa
⭐️ Nuta, 1 gwiazdka, Warszawa
⭐️ Rozbrat 20, 1 gwiazdka, Warszawa
⭐️ Most, 1 gwiazdka, Wrocław
⭐️ BABA, 1 gwiazdka, Wrocław
Spośród miejsc rekomendowanych przez Michelin oraz z tytułem Bib Gourmand, czyli znakomity stosunek jakości do ceny są to:
- Wandal - otrzymał także tytuł za najlepsze Otwarcie Roku (Warszawa)
- kontakt (Warszawa)
- Kieliszki na Próżnej (Warszawa)
- SPOT. (Poznań)
- BufetKRK (Kraków)
Ponadto nasze wina znajdziecie także w poniższych w restauracjach z rekomendacją Michelin:
- Między Mostami (Wrocław)
- Amarylis (Kraków)
- Pod Nosem (Kraków)
- Amfora (Katowice)
- Śląska Prohibicja (Katowice)
- A nóż widelec (Poznań)
- Dworek New Restaurant (Bielsko-Biała)
- Bez Gwiazdek (Warszawa)
- Źródło (Warszawa)
- Butchery&Wine (Gdynia)

Jeszcze raz wielkie gratulacje! 🔥🔥🔥


Fot. Polska Organizacja Turystyczna

26/05/2026

Tak wyglądało sadzenie nowego hektara winnicy. 🌱💙

26/05/2026

Nowy hektar winnicy posadzony! 🌱

W większości jest to.... TAK, riesling! 💙💙💙 Nie mogło być inaczej!
Część sadzonek to 🇵🇱polski klon rieslinga powstały z materiału genetycznego pobranego ze starego przedwojennego krzewu odnalezionego w okolicy Zielonej Góry.
Posadziliśmy też trochę wczesnego pinota, czyli frühburgundera/pinot noir précoce. Jest to mutacja pinot noir dojrzewająca nieco wcześniej. Uznawana jest przez niektórych za osobną odmianę, jednak pinot mutuje tak często, że w praktyce to jeden z jego licznych klonów i tak też my go traktujemy.
Trzecia dosadzona odmiana pozostaje tajemnicą. 🤫 Zdradzimy co to jest, gdy wino z niej będzie już gotowe, tymczasem trzymajcie kciuki za wszystkie nowe winorośle, aby dobrze rosły! 🍇

Nowa parcela położona jest w najbliższym sąsiedztwie naszych stromych nadodrzańskich stoków, ale jest bardziej przychylna dla uprawy mechanicznej 😌🚜 i ma delikatne południowo-zachodnie nachylenie.

Dziękujemy firmie Vita Vinea za profesjonalne posadzenie sadzonek. 😀

24/05/2026

🌞 Zapraszamy na Dni Otwartych Piwnic Winiarskich! 🌞

34 historyczne piwnice winiarskie Zielonej Góry, a w nich winiarze z 46 lubuskich winnic! Zapraszamy na rekordową edycję Dni Otwartych Piwnic Winiarskich. W dniach 4-6 czerwca wspólnie świętujmy 200 lat zielonogórskiego wina musującego!
Wstęp do piwnic i na wiele wydarzeń towarzyszących będzie bezpłatny, karnety degustacyjne można kupić tutaj: https://abilet.pl/wydarzenie/dni-otwartych-piwnic-winiarskich-15927

13/05/2026

Przyszły sadzonki 🌱

Zgadnijcie co będzie sadzone 🤔😄

08/05/2026

Tyle pysznych rieslingów w jednym miejscu! 🥹
Od nas tym razem będzie można spróbować rieslingów z cukrem resztkowym w wersji półsłodkiej i słodkiej. 🍯

06/05/2026

9. maja zapraszamy do restauracji Mielżyński w Poznaniu, od 17:00 do 19:00 będziemy prowadzić otwartą degustację naszych win ☀️🍷