Wskazówki dojazdu Kontakt: firmę

IRGO Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od IRGO, Hurtownia/sklep, PRZELEWICE 64, Przelewice.

Firma Handlowo-Usługowa „Irgo” - specjalizuje się w produkcji naturalnych wyrobów wędliniarskich, wytwarzanych metodami tradycyjnymi na podstawie starych rodzinnych receptur.

🌭 Nie każdy potrafi zrobić z kiełbasy pęto ;) Tu liczą się sprytne palce, wyczucie i fach, którego nie da się nauczyć z ...
09/10/2026

🌭 Nie każdy potrafi zrobić z kiełbasy pęto ;) Tu liczą się sprytne palce, wyczucie i fach, którego nie da się nauczyć z internetowego poradnika!

Na pierwszy rzut oka to tylko mięso w osłonce. W praktyce trzeba wiedzieć, jak napełnić kiszkę, ile zostawić miejsca, gdzie chwycić i jak przekręcić, żeby powstały równe, zgrabne pęta białej kiełbasy. Za mocno? Kiszka może pęknąć. Za słabo? Pęta nie będą trzymały kształtu.

To jedna z tych umiejętności, przy których doświadczenie widać w dłoniach :)

To zdjęcie pokazuje moment przygotowywania masy mięsnej — mięso jest mielone i jednocześnie mieszane z przyprawami. Za c...
07/10/2026

To zdjęcie pokazuje moment przygotowywania masy mięsnej — mięso jest mielone i jednocześnie mieszane z przyprawami. Za chwilę trafi do jelit, gdzie powstanie z niego tradycyjna biała kiełbasa.

Zanim mięso spotka się z dymem, musi przejść jeszcze kilka ważnych etapów. I właśnie tutaj zaczyna się cała historia dob...
05/10/2026

Zanim mięso spotka się z dymem, musi przejść jeszcze kilka ważnych etapów. I właśnie tutaj zaczyna się cała historia dobrej wędliny.

Kawałki mięsa są starannie przygotowywane, doprawiane, peklowane i formowane. Siatka wędliniarska pomaga nadać im odpowiedni kształt, dzięki czemu później łatwiej je uwędzić i uzyskać charakterystyczną, apetyczną strukturę.

A potem przychodzi moment, na który czeka się najbardziej - wędzarnia. Drewno, dym, temperatura i czas. Bez pośpiechu. Tak powstaje idealny smak.

Naturalna biała kiełbasa - delikatna, soczysta, pełna aromatu. Dobrze doprawiona, zamknięta w naturalnej osłonce, przygo...
30/09/2026

Naturalna biała kiełbasa - delikatna, soczysta, pełna aromatu. Dobrze doprawiona, zamknięta w naturalnej osłonce, przygotowana tak, jak robiło się ją od pokoleń. Bez przesady, bez kombinowania, bez zasłaniania smaku mięsa nadmiarem przypraw.

Najlepsza jest jeszcze gorąca, kiedy po przekrojeniu uwalnia się aromat, a sok zostaje dokładnie tam, gdzie powinien - w środku. Do tego świeże pieczywo, porządna porcja chrzanu i można na chwilę zapomnieć, że świat gdzieś pędzi.

Naturalna biała kiełbasa od IRGO. Po prostu dobra. I właśnie dlatego tak trudno poprzestać na jednej.

Wędzenie to nie tylko dym i temperatura. Prawdziwa magia dzieje się na długo zanim rozpalimy wędzarnię. 💡🔥 Kluczem do so...
28/09/2026

Wędzenie to nie tylko dym i temperatura. Prawdziwa magia dzieje się na długo zanim rozpalimy wędzarnię. 💡🔥 Kluczem do soczystego, pełnego smaku i aromatycznego wyrobu domowego jest perfekcyjne peklowanie i przygotowanie mięsa.

Wędzenie to nie tylko dym i czas. To także ciągłe doglądanie procesu – kontrolowanie temperatury, dymu i warunków, w jak...
23/09/2026

Wędzenie to nie tylko dym i czas. To także ciągłe doglądanie procesu – kontrolowanie temperatury, dymu i warunków, w jakich dojrzewa mięso.

Każdy etap ma znaczenie, dlatego dobry wędzarz nie zostawia wyrobów samych sobie. Czuwa, reaguje i pilnuje, aby cały proces przebiegał właściwie – aż do momentu, gdy można powiedzieć: teraz jest gotowe.

Prosto z masarni na Twój stół! 🥩🔥Tradycyjna, swojska kaszanka tworzona według dawnej, sprawdzonej receptury – bez sztucz...
21/09/2026

Prosto z masarni na Twój stół! 🥩🔥

Tradycyjna, swojska kaszanka tworzona według dawnej, sprawdzonej receptury – bez sztucznych dodatków, konserwantów i zbędnych ulepszaczy. 🌾✨

Co sprawia, że jest tak wyjątkowa?
👉 100% naturalne składniki – tylko świeże mięso, podroby, wiejska kasza i naturalne przyprawy 🧅🌿
👉 Tradycyjne wędzenie – pachnie prawdziwym drewnem i ma niepowtarzalny, głęboki smak 🪵💨
👉 Lokalny produkt – robiona z pasją, sercem i dbałością o każdy detal, prosto od nas! 👨‍🍳❤️

Idealna na patelnię z cebulką 🍳, do piekarnika czy na ruszt 🍢. Raz spróbujesz i wrócisz po więcej! 😉

📦 Możesz odebrać ją osobiście w naszym punkcie w Przelewicach.

Tak wygląda prawdziwa magia w IRGO – świeży, ciepły dym z naturalnego drewna liściastego i kiełbasa, która trafia do Was...
18/09/2026

Tak wygląda prawdziwa magia w IRGO – świeży, ciepły dym z naturalnego drewna liściastego i kiełbasa, która trafia do Was prosto z tradycyjnej wędzarni! 🥓✨

Żadnych dróg na skróty: bez sztucznych barwników i ulepszaczy smaku. Tylko dobrej jakości mięso, naturalne przyprawy i tradycja, którą czuć w każdym kęsie.

🥇 Dlaczego warto wybrać wyroby z naszej wędzarni?

🌲 Prawdziwy dym: Wędzimy tradycyjnie, na naturalnym drewnie.
🌿 Czysty skład: Tylko naturalne przyprawy i mięso ze sprawdzonych źródeł.
🥩 Swojski smak: Dokładnie taki, jaki pamiętamy z dzieciństwa.

Idealne na rodzinne śniadanie, chrupiącą kolację albo swojską deskę wędlin na wyjątkowe okazje! 🧺🍞

📍 Wpadajcie do naszych punktów i spróbujcie wyrobów jeszcze świeżo pachnących dymem!

Gdybyście jednym słowem mieli opisać to, co dziś "wyszło" z naszej wędzarni, to jakiego słowa byście użyli?Damy Wam trzy...
17/09/2026

Gdybyście jednym słowem mieli opisać to, co dziś "wyszło" z naszej wędzarni, to jakiego słowa byście użyli?

Damy Wam trzy podpowiedzi:

👉 Uczta
👉 Poezja (w znaczeniu „poezja smaku”)
👉 Pychota

a może wymyślicie inne określenie?

Kiedy otwieramy drzwi wędzarni, bucha dym. 🌫️🔥 Wentylatory pracują pełną parą, a mimo to w powietrzu zostaje ten zapach,...
14/09/2026

Kiedy otwieramy drzwi wędzarni, bucha dym. 🌫️🔥 Wentylatory pracują pełną parą, a mimo to w powietrzu zostaje ten zapach, którego nie da się pomylić z niczym innym.

To aromat świeżych, naturalnych wędlin. Aromat drewna, dymu i czasu. Wędzimy tak, jak robiło się to dawniej - zgodnie ze starymi prawidłami, bez pośpiechu.

Tutaj smak nie zaczyna się przy sklepowej ladzie. Zaczyna się w wędzarni. W odpowiednio przygotowanym mięsie, właściwym ogniu, dymie i cierpliwości.

Adres

PRZELEWICE 64
Przelewice
74-210

Godziny otwarcia

Poniedziałek 06:00 - 13:00
Wtorek 06:00 - 13:00
Środa 06:00 - 13:00
Czwartek 06:00 - 13:00
Piątek 06:00 - 13:00
Sobota 06:00 - 13:00

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy IRGO opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do IRGO:

Skróty

Udostępnij

Kategoria