Winnica Słoneczny Zakątek położona jest na Ziemi Krajeńskiej, 32 km od Bydgoszczy. Śmiało można stwierdzić, iż przeciera szklaki winiarstwa w województwie kujawsko-pomorskim. Jest pierwszą zarejestrowaną winnicą w tym regionie i wbrew powszechnym przekonaniom daje bardzo bogate plony. Usytuowana jest na południowo-zachodnim wzniesieniu, na glebie gliniastej, w sąsiedztwie stawu, który zatrzymuje s
iarczyste mrozy. Została założona przez miłośniczkę wina Magdalenę Różniak, która swoją pasją zaraziła najbliższych. Pomysł założenia winnicy dojrzewał od dawna. Po dwóch latach dokładnej obserwacji terenu posadzono pierwsze sadzonki winorośli. Pierwsze 6300 krzewów posadzono w październiku 2012 roku. Po konsultacji z Romanem Myśliwcem wybrano sadzonki. Odmiany na wino czerwone: Regent, Rondo, Marechal Foch, Leon Millot, Swenson Red oraz odmiany na wino białe: Seyval Blanc, Solaris, Aurora, Johanniter, Hibernal. W najbliższej przyszłości planowana jest produkcja wina lodowego z odmiany Swenson Red. Początkowo winnica miała powierzchnię 2,5 ha, dzisiaj jej powierzchnia to 4 ha, na których rośnie 10950 sadzonek. W 2014 roku dosadzono nowe odmiany: Saint Pepin, La Cresent, Jutrzenka a także powiększono nasadzenia Solarisa, Regenta i Seyval Blanc. Pierwsze wina powstały jesienią 2014 roku, po zbiorach, w których uczestniczyli wszyscy pracownicy winnicy oraz niemal cała rodzina i przyjaciele. Większość prac w winnicy i winiarni wykonywana jest ręcznie z najwyższą starannością. Pozwala to osiągnąć jak najlepszą jakość wina. Każda butelka skrywa cząstkę Słonecznego Zakątka. Obecnie W 2015 roku winnica została zarejestrowana w Agencji Rynku Rolnego oraz Urzędzie Celnym. Z tegorocznych zbiorów planowana jest produkcja certyfikowanego wina z przeznaczeniem do sprzedaży. Wino będzie można zdegustować i kupić w winnicy. Z myślą o pasjonatach wina, planowane jest również stworzenie miejsca, w którym będzie można rozkoszować się wspaniałym smakiem wina, pięknymi widokami i urokiem winnicy między rzędami winorośli.
