Polska Szkoła Gastronomiczna

Polska Szkoła Gastronomiczna Pomagamy restauracjom, hotelom i firmom gastronomicznym rozwijać się szybciej, bezpieczniej i bardziej efektywnie.

Zapewniamy wykwalifikowanych pracowników, doradztwo eksperckie, praktyczne szkolenia oraz warsztaty kulinarne dla firm.

12/11/2021

Praca w: Warszawie
Kto: Polska Szkołą Gastronomiczna
Stawka: od 8000 zł netto
Umowa: B2B
Kogo szukamy?
HEAD CHEF

wymagamy:
- 3 letnie doświadczenie w zarządzaniu minimum 10 osobowym zespołem kuchni
- umiejętność tworzenia kart menu oraz set menu degustacyjnych w oparciu o nowoczesne rozwiązania kalkulacyjne
- znajomość produktów top oraz nowoczesnych technik kulinarnych
- doświadczenie w prowadzeniu serwisu przy dużych kolacjach serwowanych
- doświadczenie w przygotowaniu kolacji degustacyjnych
- wysokie kompetencje managerskie
- doskonała organizacja pracy
- umiejętność właściwej kalkulacji menu zgodnie z założeniami food cost, powierzonym budżetem i wytycznymi

oferujemy:
- tworzenie i pracę w unikalnym projekcie na mapie Polski
- jasną ścieżkę kariery
- bardzo dobre warunki finansowe - adekwatne do umiejętności
- premie od wypracowanych wyników
- benefity socjalne
- wyjazdy szkoleniowe i szkolenia tematyczne
- praca z produktem top of the top

Zainteresowanych prosimy o wysłanie cv ze zdjęciem na adres:
[email protected]

W związku z prośbą o pomoc w rekrutacji od naszych irlandzkich partnerów, ogłaszamy nabór na stanowisko: chef de partie....
18/08/2021

W związku z prośbą o pomoc w rekrutacji od naszych irlandzkich partnerów, ogłaszamy nabór na stanowisko: chef de partie. Kandydatów, którzy są gotowi podjąć wyzwanie na co najminiej pól roku serdecznie zapraszamy. Oferujemy szkolenie oraz wszelką pomoc.

Dobry wieczór, z radością informujemy, że nasze pierwsze, po dłuższej przerwie, warsztaty kulinarne Tribute do Asia odbę...
10/10/2020

Dobry wieczór, z radością informujemy, że nasze pierwsze, po dłuższej przerwie, warsztaty kulinarne Tribute do Asia odbędą się w Hotel Amber Bay Conference & Aquapark Augustów. Plan na wieczór jest następujący
👨‍🍳
🍛🍜🍜
🍷
Zapisy przyjmujemy tutaj 👇
[email protected]
514844585
http://bit.ly/2wqMiNa

Dzień dobry w piątek. Pewnie część z Was zdążyła nas już poznać zanim pewien wirus pokrzyżował nasze plany. Dla tych, kt...
09/10/2020

Dzień dobry w piątek. Pewnie część z Was zdążyła nas już poznać zanim pewien wirus pokrzyżował nasze plany. Dla tych, którzy nas nie znają pierwsza prezentacja.
Warsztaty Tribute do Asia, które rozpoczynają cykl naszych spotkań poprowadzi Kamil Paszkowski.
Executive Chef nowo otwartego konceptu Mama Thai Bistro. Przez lata pracował na stanowisku Head Chef w Restauracja Pod Jabloniami. Młody, ambitny i pewny siebie. Zwolennik fine dinning'u, miłośnik lokalnych produktów i pasjonat kuchni azjatyckiej. Przygodę z gastronomią rozpoczął od pracy w tajskiej restauracji Chili Banana w Anglii. Szlify zdobywał na stażach w znakomitych polskich restauracjach, m.in. Atelier Amaro, Biały Królik czy Platter by Karol Okrasa. Finalista i laureat wielu Ogólnopolskich Konkursów Kulinarnych takich jak Expo Mazury HoReCa - Gęsina w Restauracji czy "Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś". Zwycięzca w Plebiscycie "Kucharz Roku 2018" wg. Gazety Wyborczej i Kuriera Porannego.
Zapraszamy.
Zapisy na warsztaty przyjmujemy
👇
https://www.polskaszkolagastronomiczna.pl/warsztaty

Kochani wracamy po dłuższej przerwie i od razu zabieramy Was w kulinarną podróż do Azji.Zapraszamy na Tribute do AsiaRez...
07/10/2020

Kochani wracamy po dłuższej przerwie i od razu zabieramy Was w kulinarną podróż do Azji.
Zapraszamy na Tribute do Asia
Rezerwacje prosimy składać:
📞 514 844 585
📲 www.polskaszkolagastronomiczna.pl
[email protected]

KOOPERATYWA: Mama Thai Bistro i Hotel Amber Bay Conference & Aquapark Augustów.

Adres

Warsaw

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 11:00 - 20:00
Wtorek 11:00 - 20:00
Środa 11:00 - 20:00
Czwartek 11:00 - 20:00
Piątek 11:00 - 21:00
Sobota 11:00 - 21:00
Niedziela 12:00 - 20:00

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Polska Szkoła Gastronomiczna umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Polska Szkoła Gastronomiczna:

Udostępnij