05/05/2026
W Compass Group Poland wierzymy, że walka z marnowaniem żywności to konkretne działania, nie tylko słowa.
Jak wygląda to w praktyce?
Nasze brownie z fusów kawy podbiło podniebienia gości, a tablica „Zobowiązuję się” wypełniła się Waszymi deklaracjami dotyczącymi niemarnowania żywności w codziennym życiu. Wasze pozytywne reakcje pokazują, że razem możemy realnie zmieniać nawyki żywieniowe.
W naszych jednostkach udowadniamy, że wiele produktów, które często trafiają do kosza, nadal nadaje się do wykorzystania:
👉 obierki z jabłek zamieniliśmy w aromatyczny, suszony puder do owsianki
👉 liście rzodkiewki wykorzystaliśmy jako bazę do pesto podawanego z makaronem conchiglie
👉 obierki z gruszek przerobiliśmy na pełen witamin kompot
Dziękujemy całemu zespołowi Compass Group Poland za zaangażowanie i energię. Każda, nawet najmniejsza decyzja w kuchni może prowadzić do dużej zmiany dla naszej planety, a dla naszych klientów oznacza smaczne i kreatywnie wykorzystane dodatki. 🌍
Zobaczcie naszą galerię!
