V-Label to międzynarodowy symbol do oznaczania produktów i usług wegańskich i wegetariańskich. Oznaczenie to gwarantuje, że dany produkt został sprawdzony pod kątem obecności substancji pochodzenia zwierzęcego nie tylko w składzie produktu, lecz również w zastosowanych dodatkach, substancjach pomocniczych i składnikach stosowanych na wszystkich etapach produkcji. Kryteria dotyczące braku obecnośc
i substancji zwierzęcych w przypadku tego symbolu dotyczą więc wszystkich ogniw w łańcuchu produkcji danego wyrobu od dostawcy surowców do dystrybutorów końcowych. Również w przypadku zmiany receptury, czy procesu technologicznego w trakcie trwania licencji producent jest zobowiązany do poinformowania o tym jednostkę certyfikującą i zagwarantowania, że zmiana ta nie będzie miała wpływu na czystość produktu pod względem obecności w nim substancji pochodzenia zwierzęcego. Dodatkowym istotnym kryterium jest fakt, że certyfikowane tym znakiem produkty muszą być wolne od GMO. Oznaczenie V-Label przyznawane jest w oparciu o jednolite kryteria i jasno określone wymogi i zasady, oparte na ponad 25 letnim doświadczeniu. V-Label to marka szwajcarska, którą zastosowano po raz pierwszy w 1996 r. Struktury i zasady na podstawie których jest tworzona i przyznawana na terenie Europy koordynuje Europejska Unia Wegetariańska (EVU). Symbol stosowany jest na zagranicznych rynkach na ponad 50 000 produktów od 4 300 producentów m.in. przez takie marki jak: Alpro, Frosta, Inglot, Nestle, Tarczyński, Perla, Tymbark, Iglotex, Kupiec, Bakoma, Unilever, w sieciach Aldi, Auchan, Carrefour, Coop, Edeka, Migros, Norma, Lidl, Norma. Od 2017 roku certyfikacji podlegają również placówki gastronomiczne, restauracje, firmy cateringowe oraz producenci kosmetyków i produktów higienicznych.
