Hospitality Consulting

27/05/2023

25/08/2022

Hotel PREZYDENT to butikowy hotel w Spale (centrum Polski, woj. łódzkie), który cieszy się opinią wyjątkowego i prestiżowego miejsca, nastawionego na obsługę konferencji jak i gościa indywidualnego weekendowego. Słyniemy z wyjątkowej atmosfery, wybornej restauracji a la carte Gęś i Wino. Nasz obiekt to doskonałe miejsce na każdego rodzaju eventy. Nasz atut to stabilny i zgrany zespół pracowników. Z nami znajdziesz świetne miejsce do pracy i rozwoju.
www.prezydenthotel.pl

Twój zakres obowiązków
• kompleksowe zarządzanie obiektem hotelowo - gastronomicznym (hotel, restauracja Gęś i Wino, spa hotelowe oraz ogród)
• aktywny udział w działalności operacyjnej obiektu
• organizacja pracy podległego personelu, optymalizacja czasu pracy, rekrutacja oraz wdrażanie systemów szkoleniowych;
• nadzór nad jakością obsługi Gościa, a także utrzymywanie relacji z kluczowymi Klientami oraz Gośćmi
• współtworzenie strategii rozwoju hotelu, strategii marketingowej oraz polityki sprzedażowej
• nadzór nad planowaniem i realizacją sprzedaży oferty kierowanej do gości indywidualnych oraz grupowych
• nadzór nad planowaniem i realizacją obiektu strategii marketingowej obiektu
• kontrola kosztów zużycia surowców oraz usług obcych w celu optymalizacji zysku operacyjnego
• kontrola przepływów finansowych oraz prawidłowego obiegu dokumentów
• współpraca z zarządem we wprowadzaniu nowych rozwiązań i modernizacji
Nasze wymagania
• minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku dyrektorskim, bądź menadżerskim w branży hotelarskiej
• zaangażowanie i pozytywna energia oraz szerokorozumiana kultura osobista
• umiejętności skutecznego zarządzania zespołem
• znakomita organizacji pracy własnej i podległego zespołu
• znajomość najlepszych praktyk branżowych, czyli wiedzy z zakresu hotelarstwa i gastronomii: przepisów sanitarnych i systemu HACCP, procedur, rozliczeń, zamówień, wymaganych certyfikatów, przeglądów ect.
• czynne prawo jazdy kat. B
• znajomość jęz. angielskiego
To oferujemy
• zatrudnienie w stabilnej firmie o ugruntowanej pozycji rynkowej (ponad 20 lat)
• mieszkanie służbowe, na terenie obiektu
• zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub kontrakt menadżerski
• możliwość rozwoju zawodowego
• atrakcyjny system wynagrodzenia
Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV wraz z listem motywacyjnym na adres [email protected]

17/04/2022

Życzę wszystkim pokoju i spokoju. Zdrowia i radości. Wesołych Świąt🐣🐥🐣

24/02/2022

Kolejny dzień wyzwań. Słodki start z gorzkim tłem.

11/08/2021

Zastanawiasz się, czy prawidłowo korzystasz ze swojego programu magazynowego? A może jeszcze nie wdrożyłeś gospodarki magazynowej? 💲❓

Prowadzenie biznesu gastronomicznego to ciężki kawałek chleba! Przekonał się o tym każdy, kto próbował zmierzyć z tym zadaniem.  Ogrom czasu jaki należy poświęcić przy takim wyzwaniu jest często nieporównywalny do czasu jaki poświęcilibyśmy na prowadzenie innego biznesu.  Niewąt...

30/12/2020

Wszystkiego najlepszego w nowym roku !!!

29/12/2020

Serdeczne Życzenia Noworoczne !!!

24/12/2020

Wesołych Świąt

02/12/2020

To się chyba określa jako - POLITYKA DEZINFORMACJI. Chciałoby się powiedzieć - "Czeski film", ale najwyższa pora zmienić nomenklaturę. POLSKI CHAOS INFORMACYJNY.

Prezentujemy odpowiedź ze strony Ministerstwa Zdrowia na zapytanie Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego w kwestii ostatnio opublikowanego rozporządzenia i nowych obostrzeń dotyczących ograniczeń w korzystaniu m.in. z basenów hotelowych. W myśl interpretacji Ministerstwa Zdrowia –...