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+ 500 gerentes y propietarios capacitados | Academia de Gerentes Restaurantes | Adiestramientos a meseros | Calculo de precios y rentabilidad | Consultoría en Puerto Rico. Beatriz Villanueva, ofrece servicios de consultoría para restaurantes: Con un enfoque es las áreas de servicio al cliente, ventas y capacitación profesional, secciones online para más información escribe a [email protected]

12/10/2026

a todos los que participaron en la clase de Estandarización de Recetas y Cálculo del Precio del Plato. ❤️

👉🏼 Hoy fue un día maravilloso, lleno de aprendizaje y mucho conocimiento. ✨

Las personas que participaron hoy son verdaderas joyas 💎, con una experiencia increíble y mucho que aportar. Y lo más bonito es que, mientras compartía mis conocimientos con ustedes, yo también me llevé grandes aprendizajes. 🙌🏼

Porque cuando compartimos lo que sabemos, todos crecemos. ❤️

¡Gracias por su tiempo, por sus aportaciones y por permitirme aprender también de ustedes! 🫶🏼

11/10/2026

La clase de mañana Estandarización de Recetas y Calculo de Precio esta
Por favor revisen sus emails, porque les envié el enlace con los materiales para mañana. Recuerden traer sus laptops

Hay personas que se quedaron fuera. Pronto les comparto nueva fecha para repetirlo

Gracias por el apoyo

11/10/2026

me leí el libro completo The Book of Yields, saben que cuando me obsesiono con algo es real 😂.

😍 Hay una parte donde la chef Francis T. Lynch autora del libro menciona las porciones que se deben servir por persona si estas creando un menú.

🥰 Amo este tema, amo las matemáticas culinarias jajajajjaj.

Asi que les hice un resumen de algunos productos que ella mencionó. Si quieres el documento completo me escribes al Whatsapp (939) 206-0908

Nos vemos mañana en la clase Estandarización de Recetas y Calculo de Precios de platos. 🙂🤩 Solo queda 1 solo espacio
Revisen sus emails que les envie los materiales para mañana

10/10/2026

💔 Hoy no tengo soluciones que ofrecer.

Solo quiero expresar como me siento.

😔 Me da tristeza, frustración y mucha decepción ver lo que estamos viviendo en la isla. (es como un ardor en el pecho, no sé si les pasa)

⚡ El aumento de la luz está obligando a muchos a cerrar y otros que ya han cerrado.

Es una pesadilla 🌑

Detrás de cada negocio que cierra hay sueños, sacrificios, empleos y familias. 💔

Y honestamente, cansa, frustra y duele sentir que, aun haciendo las cosas bien y trabajando duro, cada vez se hace más difícil salir adelante. 😞

👉🏼 No tengo palabras mágicas ni quiero decirles que todo estará bien porque no tengo cómo saberlo.

🤍 Solo quiero expresar mi solidaridad con todos los que estamos viviendo esta realidad.

🙏🏼 Ojalá las cosas mejoren. Porque nuestra gente merece un poco de tranquilidad. 🇵🇷❤️‍🩹

09/10/2026

Si andas de como yo. Un buen lugar tranquilo, con buenos cócteles un menú simple y buenos precios es la barra de Caribbean Cinemas.

👉🏼 Lo más que me gusta es que siempre esta vacío. O sea la gente se va rápido 😂

08/10/2026

👉🏼 El lunes 12 en la clase de Estandarización de Recetas vamos a trabajar con plantillas de Excel.

👉🏼 Porque yo amo y vivo en Excel. Además de que es una herramienta que te va a ahorrar tiempo y facilitar procesos.

👉🏼 Por tal razón decidí compartir con ustedes estás infografias.

👉🏼 Las mismas que les estaré presentando a mis estudiantes el lunes.

👀 Quizás muchos de ustedes dominan Excel pero hay otros que no están familiarizados.

😂 Mis estudiantes le van a perder el miedo al Excel y a las matemáticas culinarias 😂

Hice estás infografias con mucho cariño. Espero que sean de utilidad.

07/10/2026

✨ Gracias por la oportunidad y la confianza a la gerencia y equipo del restaurante Cuchifrito Costero en Joyuda 🌴🥥❤️

Este equipo aprendió sobre protocolo de servicio, estrategias de ventas, etiqueta, matemáticas para meseros, orden y logística en mesa y mucho más

Gracias ✨

07/10/2026

Adivinen para donde voy hoy... 😍 🌴 🥥

Para mi lugar favorito ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
SI tú restaurante está en Cabo Rojo ponlo en los comentarios 👇🏻

06/10/2026

SOLO QUEDAN 5 Espacios.

Me escribes al WhatsApp (939) 206-0908

06/10/2026

👉🏼 Este libro es una joya. Estoy súper féliz porque volví a comprobar que mi método para calcular precios está correcto. 😍

Dirección

1607 Avenue Ponce De León STE GM6 # 153
San Juan
00909

Página web

http://www.tugerenteonline.com/

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