01/05/2018
Bom dia!!
Hoje venho vos mostrar o nosso jantar de ontem!!
Facil rápido e ... Delicioso!! Com ajuda maravilhosa da nossa Micas (Monsieur Cuisine)
Pizza Hut em casa da mama do miudo mais giro!!!
Massa de pizza tipo pizza hut!!
150ml de leite
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
15gr de fermento de padeiro seco
2 colheres de sopa de azeite
280 gr de farinha sem fermento (usei tipo65)
Preparação
Colocar no copo o leite, o açúcar, o sal e o azeite e programar 1 min, temp 37º vel3.
Terminando o programa, colocam a farinha e o fermento e programam 2min vel3 , o copo tem que f**ar limpinho!!
Retiram a massa para um recipiente, tapam com um pano, e colocam no microondas previamente aquecido (coloquei 2min a trabalhar sem nada la dentro ) deixar f**ar lá a levedar durante 30min no quentinho e escurinho!!!
O recheio f**a ao vosso critério!!
Piquei a base com um garfo.
Coloquei Molho de tomate (Feito por mim na MC) que depois posso vos dar a receita !!
Bacon, queijo, fiambre, cogumelos, Mini mozzarella, Ananás, Mozzarella ralada por cima, nos rebordos coloquei queijo e dobrei a massa para dentro da pizza!!
Vai ao forno 15/20 min a 200ª !!
Espero que gostem!!
Bom feriado!
😘