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CEBAL Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo
Juntos, com o compromisso de fazer mais Ciência para um Alentejo Inovar 🌾🧪

O CEBAL- Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, é uma unidade de I&D nos domínios da Biotecnologia, privada e sem fins lucrativos, sediada na cidade de Beja.

𝗔 𝗜𝗻𝗲̂𝘀 𝗲𝘀𝘁𝗮́ 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗮̀ 𝗳𝗮𝗺𝗶́𝗹𝗶𝗮 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟!👋A Equipa CEBAL recebe novamente de braços abertos a colega 𝗜𝗻𝗲̂𝘀 𝗚𝗮𝗹𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗵𝗮, q...
15/10/2026

𝗔 𝗜𝗻𝗲̂𝘀 𝗲𝘀𝘁𝗮́ 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗮̀ 𝗳𝗮𝗺𝗶́𝗹𝗶𝗮 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟!👋

A Equipa CEBAL recebe novamente de braços abertos a colega 𝗜𝗻𝗲̂𝘀 𝗚𝗮𝗹𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗵𝗮, que esteve durante o verão a estagiar connosco e agora regressa como bolseira de investigação do projeto Olive4Cereal, onde irá continuar a sua jornada junto do nosso Grupo de Investigação dos Compostos Bioativos!

𝗘𝘀𝘁𝗲 𝗲́ 𝗼 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗹𝗵𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘀𝘁𝗮́ 𝗮 𝗱𝗲𝘀𝗲𝗻𝘃𝗼𝗹𝘃𝗲𝗿:
➙ O trabalho que a Inês vai desenvolver tem como objetivo obter um produto bioestimulante sustentável para a agricultura a partir de águas ruças da indústria do azeite, através de experiências laboratoriais, análises físico-químicas e tratamento estatístico de resultados, com o objetivo de obter um produto sustentável, seguro e estável para a agricultura.

𝗤𝘂𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗲𝗰𝗲 𝘂𝗺𝗮 𝗻𝗼𝘃𝗮 𝗷𝗼𝗿𝗻𝗮𝗱𝗮 𝗻𝗼 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟. 💚

O projeto "Olive4Cereal – Subprodutos do bagaço da azeitona para aumentar a resiliência climática dos cereais”, com referência PL25-00001, é financiado pelo Programa PROMOVE o Futuro do Interior da Fundación "la Caixa", em parceria com o Banco BPI e com a Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT) – Projetos Piloto 2025.

MED UEvora

𝗨𝗺 𝘀𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮́𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗱𝗶𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗮̀ 𝗩𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶𝘇𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗔𝗺𝗲𝗻𝗱𝗼𝗮𝗹! No dia 22 de outubro, irá decorrer a partir das 9h00, no Centro Cul...
14/10/2026

𝗨𝗺 𝘀𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮́𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗱𝗶𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗮̀ 𝗩𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶𝘇𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗔𝗺𝗲𝗻𝗱𝗼𝗮𝗹!

No dia 22 de outubro, irá decorrer a partir das 9h00, no Centro Cultural de Alvito, o seminário "𝗩𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶𝘇𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗔𝗺𝗲𝗻𝗱𝗼𝗮𝗹 - 𝗨𝗺 𝗣𝗮𝘁𝗿𝗶𝗺𝗼́𝗻𝗶𝗼 𝗔𝗴𝗿𝗶́𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗮 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗮̃𝗼".

➙ Este encontro é dedicado à valorização do amendoal e à importância desta cultura para a região, ao apresentar um programa que reúne investigadores, produtores e representantes do setor.

🔸𝗦𝗲𝘀𝘀𝗮̃𝗼 𝗱𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗵𝗮̃
Os principais temas a abordar neste âmbito são:
➙ Sistemas de produção;
➙ Sustentabilidade e a fitossanidade;
➙ Caraterísticas nutricionais da amêndoa;
➙ Aproveitamento de subprodutos;
➙ Contributo da inovação para a competitividade.

🔸𝗗𝗲 𝘁𝗮𝗿𝗱𝗲
➙ Atividade de plantação de árvores de frutos de outono, no Parque dos Encontros em Alvito;
➙ Showcooking com o Chef João Mourato, dedicado aos sabores, à tradição e à criatividade em torno dos frutos secos.

Inscreva-se 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲!
As inscrições são gratuitas, mas obrigatórias para a sessão da 𝗺𝗮𝗻𝗵𝗮̃!
Pode fazê-lo através do link: https://forms.gle/uNeC29jovEHY8AV69

Esperamos por si! 🙌

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CEBAL em Odemira! 🫐🍒🍇🍓𝗪𝗼𝗿𝗸𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗧𝗲𝗰𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝗼𝘀 𝗛𝗼𝗿𝘁𝗼𝗳𝗿𝘂𝘁𝗶́𝗰𝗼𝗹𝗮𝘀No passado dia 8 de outubro, esteve a decorrer no...
13/10/2026

CEBAL em Odemira! 🫐🍒🍇🍓
𝗪𝗼𝗿𝗸𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗧𝗲𝗰𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝗼𝘀 𝗛𝗼𝗿𝘁𝗼𝗳𝗿𝘂𝘁𝗶́𝗰𝗼𝗹𝗮𝘀

No passado dia 8 de outubro, esteve a decorrer no Clube Fluvial Odemirense, o workshop "Tecnologias de Produtos Hortofrutícolas", que teve como objetivo abordar diferentes dimensões relacionadas a aplicação de tecnologias que auxiliam na conservação, transformação e valorização de frutos.

Contámos com a presença do Vice-Presidente da Câmara Municipal de Odemira, 𝗥𝗶𝗰𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗖𝗮𝗿𝗱𝗼𝘀𝗼, com os oradores convidados 𝗔𝗻𝗮 𝗥𝗼𝗱𝗿𝗶𝗴𝘂𝗲𝘀 do CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar e 𝗘𝗻𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗛𝗲𝗿𝗻𝗮𝗻𝗱𝗲́𝘇 do TAGUSVALLEY - Parque de Ciência e Tecnologia.

O workshop incluiu ainda uma mostra e prova de produtos.

Deixamos um agradecimento especial a todos que estiveram presentes! 🙌

Este workshop inseriu-se no projeto TICBioIN – Transferência de Inovação e Conhecimento para o Desenvolvimento da Bioeconomia, cofinanciado pelo COMPETE 2030. Promotores: BLC3 - Campus de Tecnologia e Inovação, CATAA - Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco, CEBAL, Food4Sustainability, e TAGUSVALLEY - Parque de Ciência e Tecnologia.

Município de Odemira
Clube Fluvial Odemirense
Portugal 2030

Já amanhã! 𝗢 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝘃𝗮𝗶 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗿 𝗻𝗮 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝗴𝗼 𝗲𝗺 𝗘́𝘃𝗼𝗿𝗮! Sabe todos os detalhes na publicação abaixo! 👇
12/10/2026

Já amanhã!
𝗢 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝘃𝗮𝗶 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗿 𝗻𝗮 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝗴𝗼 𝗲𝗺 𝗘́𝘃𝗼𝗿𝗮!

Sabe todos os detalhes na publicação abaixo! 👇

𝗢 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝘃𝗮𝗶 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗿 𝗻𝗮 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝗴𝗼 𝗲𝗺 𝗘́𝘃𝗼𝗿𝗮! 🙌💼

Contamos com a tua presença no dia 13 de outubro, na 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝗼́𝗶 𝗼 𝘁𝗲𝘂 𝗰𝗮𝗺𝗶𝗻𝗵𝗼: 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗼 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝗴𝗼 da Universidade de Évora!

➜ Vamos levar connosco as ofertas que os nossos Grupos de Investigação e Áreas de Gestão de Ciência prepararam para ti! Desde estágios de licenciatura, dissertação de mestrado e ainda, ofertas de emprego!

Podes contar com a nossa presença entre as 10h e as 17h, no Colégio do Espírito Santo.

Quem sabe se esta não é a tua oportunidade de te juntares à Equipa CEBAL? 🧪
Aparece!

Esta participação insere-se no âmbito do projeto "CITAS - CEBAL para Investigação, Transferência e Ação Sustentável - Programa de RHAQ: Reforço da Investigação e Transferência de Conhecimento para o Desenvolvimento Sustentável” (REF: ALT2030-FSE+-01783000), cofinanciado pelo Programa Regional do Alentejo (Alentejo 2030) – “Contratação de Recursos Humanos Altamente Qualificados em Infraestruturas Científicas, Instituições Cientificas e Tecnológicas e Laboratórios Colaborativos” (ALT2030-2024-12), através do Fundo Social Europeu (FSE+).

Universidade de Évora
Alentejo2030
Portugal 2030

𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝗲𝗺 𝗘𝘀𝗽𝗮𝗻𝗵𝗮! 🇪🇸- Participação na 10ª edição da Feria Europea del QuesoA nossa investigadora, 𝗙𝗮́𝘁𝗶𝗺𝗮 𝗗𝘂𝗮𝗿𝘁𝗲, está h...
09/10/2026

𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝗲𝗺 𝗘𝘀𝗽𝗮𝗻𝗵𝗮! 🇪🇸
- Participação na 10ª edição da Feria Europea del Queso

A nossa investigadora, 𝗙𝗮́𝘁𝗶𝗺𝗮 𝗗𝘂𝗮𝗿𝘁𝗲, está hoje a participar na Feira Europeia do Queijo, inserida na 32.ª Semana da Torta del Casar, em Casar de Cáceres, na Espanha.
A sua presença reforça uma estratégia de colaboração transfronteiriça do CEBAL em torno da valorização do cardo. 🤝

➜ A investigadora do CEBAL levou consigo uma demonstração da investigação no âmbito do Cardo (𝘊𝘺𝘯𝘢𝘳𝘢 𝘤𝘢𝘳𝘥𝘶𝘯𝘤𝘶𝘭𝘶𝘴), desenvolvida em equipa pelos elementos do Grupo dos Compostos Bioativos. Incluíndo também, o trabalho que foi desenvolvido no âmbito do Projeto ProCardo, em colaboração com a Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (entidade líder), em parceria com o Universidade Politécnica de Viseu e a Queijaria Quinta de São Cosme.

➜ Este projeto teve como objetivo investigar o impacto das altas temperaturas e da escassez de água no desenvolvimento da planta do cardo e na expressão das cardosinas, proteinases aspárticas essenciais à coagulação do leite na produção de queijo.

TORTA DEL CASAR QUESO DENOMINACIÓN DE ORIGEN

𝗠𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮́𝗿𝗶𝗼 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟"A Produção de Energias Sustentáveis para a Região do Alentejo" No dia 30 de setembro, o CEBAL ...
09/10/2026

𝗠𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮́𝗿𝗶𝗼 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟
"A Produção de Energias Sustentáveis para a Região do Alentejo"

No dia 30 de setembro, o CEBAL desenvolveu o seminário "𝗔 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗲 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗮𝘀 𝗦𝘂𝘀𝘁𝗲𝗻𝘁𝗮́𝘃𝗲𝗶𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗮 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗔𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲𝗷𝗼", que teve lugar no Auditório da Escola Superior de Educação da Universidade Politécnica de Beja.

- O evento teve como objetivo dar a conhecer às empresas, aos estudantes e ao público em geral as tecnologias e os projetos desenvolvidos pelas instituições de investigação sediadas no Alentejo, com vista à promoção e ao desenvolvimento de energias sustentáveis na região.

Muito obrigado a todos os oradores e participantes que estiveram presentes! 🙌

Este seminário insere-se no projeto BIOALENTEC – Transferência de Conhecimento e Tecnologia para uma Bioeconomia Sustentável, Circular e Resiliente no Alentejo, financiado pelo Programa Regional ALENTEJO 2030 através do FEDER – Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.

Alentejo2030
Portugal 2030
MED UEvora
Universidade Politécnica de Beja
Politécnico de Portalegre

𝗢 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝘃𝗮𝗶 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗿 𝗻𝗮 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝗴𝗼 𝗲𝗺 𝗘́𝘃𝗼𝗿𝗮! 🙌💼Contamos com a tua presença no dia 13 de outubro, na 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝗼́𝗶 𝗼 𝘁𝗲𝘂 ...
08/10/2026

𝗢 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝘃𝗮𝗶 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗿 𝗻𝗮 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝗴𝗼 𝗲𝗺 𝗘́𝘃𝗼𝗿𝗮! 🙌💼

Contamos com a tua presença no dia 13 de outubro, na 𝗖𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝗼́𝗶 𝗼 𝘁𝗲𝘂 𝗰𝗮𝗺𝗶𝗻𝗵𝗼: 𝗙𝗲𝗶𝗿𝗮 𝗱𝗼 𝗘𝗺𝗽𝗿𝗲𝗴𝗼 da Universidade de Évora!

➜ Vamos levar connosco as ofertas que os nossos Grupos de Investigação e Áreas de Gestão de Ciência prepararam para ti! Desde estágios de licenciatura, dissertação de mestrado e ainda, ofertas de emprego!

Podes contar com a nossa presença entre as 10h e as 17h, no Colégio do Espírito Santo.

Quem sabe se esta não é a tua oportunidade de te juntares à Equipa CEBAL? 🧪
Aparece!

Esta participação insere-se no âmbito do projeto "CITAS - CEBAL para Investigação, Transferência e Ação Sustentável - Programa de RHAQ: Reforço da Investigação e Transferência de Conhecimento para o Desenvolvimento Sustentável” (REF: ALT2030-FSE+-01783000), cofinanciado pelo Programa Regional do Alentejo (Alentejo 2030) – “Contratação de Recursos Humanos Altamente Qualificados em Infraestruturas Científicas, Instituições Cientificas e Tecnológicas e Laboratórios Colaborativos” (ALT2030-2024-12), através do Fundo Social Europeu (FSE+).

Universidade de Évora
Alentejo2030
Portugal 2030

𝗖𝗵𝗲𝗴𝗮́𝗺𝗼𝘀 𝗮𝗼 𝗳𝗶𝗺 𝗱𝗮 𝗥𝘂𝗿𝗮 𝗕𝗲𝗷𝗮! 🙌Terminou, no dia 5 de outubro, a Rural Beja, onde estivemos presentes com o nosso stand ...
07/10/2026

𝗖𝗵𝗲𝗴𝗮́𝗺𝗼𝘀 𝗮𝗼 𝗳𝗶𝗺 𝗱𝗮 𝗥𝘂𝗿𝗮 𝗕𝗲𝗷𝗮! 🙌

Terminou, no dia 5 de outubro, a Rural Beja, onde estivemos presentes com o nosso stand institucional e também com o nosso stand do SÊ CIÊNCIA, no espaço do Beja Educa!

Este ano, levámos à Rural uma grande novidade à comunidade - o nosso laboratório foi à feira (literalmente)! E todos que lá passavam podiam vestir a bata e tirar uma fotografia de cientista!

Além disso, também esteve a decorrer a iniciativa 𝗖𝗼𝗻𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝘀: 𝗠𝘂𝗻𝗶́𝗰𝗶𝗽𝗶𝗼𝘀 𝗲 𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗶𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗲́𝘁𝗶𝗰𝗮: 𝗗𝗲𝘀𝗮𝗳𝗶𝗼𝘀, 𝗦𝗼𝗹𝘂𝗰̧𝗼̃𝗲𝘀 𝗲 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗿𝗼𝗺𝗶𝘀𝘀𝗼𝘀, em que contámos com a presença do convidado Fernando Romba, Primeiro-Secretário da CIMBAL, e o Vice-Presidente da Câmara Municipal de Beja, João Brás da Silva.

Terminamos ainda este texto de despedida, com as nossas atividades no stand do projeto SÊ CIÊNCIA e Ciência à la Carte - CEBAL, em que as nossas cebalistas desenvolveram atividades direcionadas aos pequenos e jovens cientistas que durante estes dias lá passaram.

A equipa CEBAL agradece a todos que fizeram parte desta Rural Beja!

Até para o ano! 👋

Câmara Municipal de Beja
Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo

O Projeto "SÊ CIÊNCIA - Literacia e Educação com Jovens em Ação" (REF: ALT2030-FSE+-02251900), financiado pelo Fundo Social Europeu Mais (FSE+) através do Alentejo 2030, em parceria com o Portugal Inovação Social e por 11 investidores sociais: Município de Odemira; EMAS de Beja, EM; Banco BPI e Fundación "la Caixa"; Serpa Terra Forte; Caixa de Crédito Agrícola Mútuo do Alentejo Sul, C.R.L; TECFISA - Produtos Agropecuários, Lda. (Agrogenil); Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito; Sulaccount; Herdade dos Grous; Nerbe/Aebal - Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral e ML - Consultoria Agrícola.

Portugal 2030

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O projeto BIOALENTEC – Transferência de Conhecimento e Tecnologia para uma Bioeconomia Sustentável, Circular e Resiliente no Alentejo, financiado pelo Programa Regional Alentejo 2030 através do FEDER – Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.

Alentejo2030

𝗢𝘂𝘁𝘂𝗯𝗿𝗼 𝗥𝗼𝘀𝗮 🩷 | 𝗢 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗲 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝗮𝗯𝗿𝗮𝗰̧𝗮 𝗼 𝗰𝗼𝗿-𝗱𝗲-𝗿𝗼𝘀𝗮 𝗲𝗺 𝗵𝗼𝗺𝗲𝗻𝗮𝗴𝗲𝗺 𝗮̀ 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗰𝗮𝗻𝗰𝗿𝗼 𝗱𝗮 𝗺𝗮𝗺𝗮🎗No...
07/10/2026

𝗢𝘂𝘁𝘂𝗯𝗿𝗼 𝗥𝗼𝘀𝗮 🩷 | 𝗢 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗲 𝗖𝗘𝗕𝗔𝗟 𝗮𝗯𝗿𝗮𝗰̧𝗮 𝗼 𝗰𝗼𝗿-𝗱𝗲-𝗿𝗼𝘀𝗮 𝗲𝗺 𝗵𝗼𝗺𝗲𝗻𝗮𝗴𝗲𝗺 𝗮̀ 𝗽𝗿𝗲𝘃𝗲𝗻𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗼 𝗰𝗮𝗻𝗰𝗿𝗼 𝗱𝗮 𝗺𝗮𝗺𝗮🎗

No mês de outubro, juntamo-nos novamente ao movimento "𝗢𝘂𝘁𝘂𝗯𝗿𝗼 𝗥𝗼𝘀𝗮" (𝙋𝙞𝙣𝙠 𝙊𝙘𝙩𝙤𝙗𝙚𝙧), ao abraçar esta cor em 𝗵𝗼𝗺𝗲𝗻𝗮𝗴𝗲𝗺 a todas as mulheres que enfrentam ou já enfrentaram o cancro da mama.

➔ Este movimento tem como objetivo sensibilizar para a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do cancro da mama, ao mesmo tempo que apoia e valoriza a investigação científica portuguesa, cujos avanços contínuos representam esperança e progresso na luta contra esta doença.

A partir de hoje, abraçamos o cor-de-rosa nas nossas plataformas digitais, que se manterão até ao final do mês. 🙌

Endereço

Rua Pedro Soares
Beja
7800

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00

Telefone

+351284314399

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