Herdade da Mingorra

Ligar Como chegar Website Contactar o negócio

Herdade da Mingorra Nas terras quentes do Baixo Alentejo, a escassos quilómetros da cidade de Beja, a Herdade da Mingorra dedica-se à produção de vinhos e azeite desde 2004.

Nas terras quentes do Baixo Alentejo, a escassos quilómetros da cidade de Beja, há uma das mais antigas culturas vitícolas da região. São vinhas com décadas de história que Henrique Uva preserva e rentabiliza há anos e as quais sempre quis valorizar como produtor independente. Em 2004 concretizou-se o sonho, com o projecto a dar pelo nome de Henrique Uva / Herdade da Mingorra. A Adega está devidamente enquadrada nos 1.400 ha de uma paisagem que chega a ser exuberante, tal é a diversidade de culturas e fauna, com várias bacias hidrográficas a funcionarem como autênticos oásis. A Adega assume-se como um autêntico lugar de culto. Um espaço onde a modernidade e a funcionalidade convivem, de forma indelével, com as técnicas mais tradicionais. O resultado só podia ser vinhos de grande qualidade, consistentes, alguns deles até inovadores e com uma excelente relação qualidade / preço, fruto do trabalho de uma equipa dinâmica, empreendedora e criativa, liderada pelo enólogo Pedro Hipólito. A excelência da cultura vitícola, bem como as condições estruturais e humanas do projecto, têm constituído o segredo do sucesso. Os vinhos têm sido alvo da unanimidade dos críticos no que toca à qualidade e as vendas, tanto a nível nacional como nos mercados de exportação, têm vindo a aumentar. É, portanto, com optimismo, mas também com redobrada responsabilidade, que o futuro é encarado.

Os dias continuam amenos, mas à mesa já começam a regressar os sabores mais intensos do outono.É também a altura de volt...
20/10/2026

Os dias continuam amenos, mas à mesa já começam a regressar os sabores mais intensos do outono.
É também a altura de voltar a descobrir o nosso Mingorra Reserva Tinto.

Um vinho para acompanhar pratos de forno, carnes assadas e refeições que pedem tempo para serem apreciadas.

Porque há combinações que sabem ainda melhor nesta estação.

…

The days are still mild, but the richer flavours of autumn are already making their way back to the table.
It is also the perfect time to rediscover our Mingorra Reserva Tinto.

A w**e to pair with oven-baked dishes, roasted meats and meals meant to be savoured slowly.

Because some pairings taste even better at this time of year.

Da vinha, voltamos agora as atenções para o olival.Com a aproximação da colheita, acompanhamos a evolução da azeitona e ...
15/10/2026

Da vinha, voltamos agora as atenções para o olival.

Com a aproximação da colheita, acompanhamos a evolução da azeitona e o seu estado de maturação, avaliando o momento mais adequado para iniciar os trabalhos.

É mais uma etapa importante no calendário agrícola da Mingorra, onde cada cultura tem o seu tempo e as suas exigências.

…

From the vineyard, we now turn our attention to the olive grove.

As the harvest approaches, we closely monitor the development of the olives and their stage of ripeness, assessing the most suitable time to begin harvesting.

SIt is another important stage in Mingorra’s agricultural calendar, where each crop has its own timing and requirements.

Depois de semanas intensas entre a vinha e a adega, chegou o momento de celebrar mais uma colheita!Na Mingorra, assinalá...
12/10/2026

Depois de semanas intensas entre a vinha e a adega, chegou o momento de celebrar mais uma colheita!

Na Mingorra, assinalámos o fim da vindima com a tradicional adiafa, um momento de convívio, partilha e reconhecimento de todos aqueles que, com o seu trabalho e dedicação, contribuíram para mais uma campanha.

Porque tão importante como o trabalho que fazemos é celebrar as pessoas que o tornam possível.
Um obrigado a toda a equipa Mingorra!

…

After intense weeks between the vineyard and the w**ery, the time has come to celebrate another harvest!

At Mingorra, we marked the end of the grape harvest with our traditional adiafa, a gathering to celebrate, share moments and recognise everyone whose hard work and dedication contributed to another successful harvest season.

Because celebrating the people who make it all possible is just as important as the work we do.
A heartfelt thank you to the entire Mingorra team!

A vindima terminou, mas o ciclo da vinha continua. 🍂Nesta altura, as videiras começam a preparar-se para o repouso veget...
08/10/2026

A vindima terminou, mas o ciclo da vinha continua. 🍂

Nesta altura, as videiras começam a preparar-se para o repouso vegetativo. As folhas mudam de cor e, enquanto permanecem ativas, continuam a contribuir para a acumulação de reservas que serão importantes no próximo ciclo.

Na Mingorra, cada estação tem o seu papel. E o trabalho na vinha acompanha todas elas.

…

The harvest is over, but the vineyard cycle continues. 🍂

At this time of year, the vines begin preparing for vegetative dormancy. The leaves change colour and, while they remain active, continue to contribute to the accumulation of reserves that will be essential for the next growing cycle.

At Mingorra, every season has its role to play. And our work in the vineyard continues throughout them all.

Venha brindar connosco na Vinipax!Passe pelo espaço Mingorra, na RuralBeja 2026, descubra os nossos vinhos e aproveite p...
04/10/2026

Venha brindar connosco na Vinipax!

Passe pelo espaço Mingorra, na RuralBeja 2026, descubra os nossos vinhos e aproveite para provar e conhecer os nossos produtos.

Esperamos por si!

…

Come and raise a glass with us at Vinipax!

Visit the Mingorra stand at RuralBeja 2026, discover our w**es and take the opportunity to taste and learn more about our products.

We look forward to welcoming you!

Amanhã, todos os caminhos vão dar à Vinipax.Até 5 de outubro, visite-nos na Vinipax, na Rural Beja 2026 , e venha brinda...
02/10/2026

Amanhã, todos os caminhos vão dar à Vinipax.
Até 5 de outubro, visite-nos na Vinipax, na Rural Beja 2026 , e venha brindar connosco.

Esperamos por si!

…

Tomorrow, all roads lead to Vinipax.
Until 5 October, visit us at Vinipax, at Rural Beja 2026 , and raise a glass with us.
We look forward to welcoming you!

🍂 Os dias ainda se fazem quentes por aqui, mas na vinha já se sentem os primeiros sinais da mudança de estação. E é prec...
01/10/2026

🍂 Os dias ainda se fazem quentes por aqui, mas na vinha já se sentem os primeiros sinais da mudança de estação.
E é precisamente nesta espera que o nosso Late Harvest sabe ainda melhor.

Encontre-o nos pontos de venda habituais e desfrute.

…

🍂 The days are still warm here, but the first signs of the changing season can already be felt in the vineyard.
And it is precisely at this time of waiting that our Late Harvest tastes even better.

Find it at the usual points of sale and enjoy.

A vinha voltou ao silêncio.Os cachos deram lugar às folhas.
Os tratores deixaram os caminhos.
E a adega passou a ser o c...
25/09/2026

A vinha voltou ao silêncio.
Os cachos deram lugar às folhas.
Os tratores deixaram os caminhos.
E a adega passou a ser o centro de todas as atenções.
Terminou a vindima.

Obrigado a todos os que fizeram parte de mais um capítulo da história da Mingorra.

…

The vineyard has returned to silence.
The grape clusters have given way to leaves.
The tractors have left the vineyard tracks.
And the w**ery has become the centre of all attention.
The harvest is over.

Thank you to everyone who was part of another chapter in Mingorra’s story.

23/09/2026

Há um momento que encerra a vindima.

O último talhão.
Os últimos cachos.
As últimas caixas.
É daqui que nasce o Vinhas da Ira.

E é assim que termina mais uma campanha na vinha.

…

There is a moment that marks the end of the harvest.

The last plot.
The last bunches.
The last crates.
This is where Vinhas da Ira is born.

And this is how another harvest season in the vineyard comes to an end.

Expressivo, aromático e envolvente, o Moscatel Mingorra revela toda a intensidade e personalidade desta casta, num vinho...
18/09/2026

Expressivo, aromático e envolvente, o Moscatel Mingorra revela toda a intensidade e personalidade desta casta, num vinho onde a fruta, a frescura e o equilíbrio se encontram.

Para servir fresco, apreciar sem pressa e deixar que cada aroma se revele no copo.
Descubra-o nos pontos de venda habituais.

…

Expressive, aromatic and captivating, Moscatel Mingorra reveals the full intensity and character of this grape variety, in a w**e where fruit, freshness and balance come together.

Best served chilled, enjoyed slowly, allowing each aroma to unfold in the glass.
Discover it at your usual retailers.

Endereço

Herdade Da Mingorra
Beja
7800-761

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 17:00
Terça-feira 08:00 - 17:00
Quarta-feira 08:00 - 17:00
Quinta-feira 08:00 - 17:00
Sexta-feira 08:00 - 17:00

Telefone

+351284952004

Website

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviamos-lhe um e-mail quando Herdade da Mingorra publicar novidades e promoções. O seu endereço de e-mail não será utilizado para nenhum outro fim e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.

Contactar O Negócio

Envie uma mensagem para Herdade da Mingorra:

Atalhos

Partilhar