Qualiminho - Consultoria em Gestão da Qualidade, Lda

Name: Qualiminho - Consultoria em Gestão da Qualidade, Lda
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Portugal
Braga
Qualiminho - Consultoria em Gestão da Qualidade, Lda

Qualiminho - Consultoria em Gestão da Qualidade A Qualiminho - Consultoria em Qualidade, Lda. Pós Graduada em "Consultoria e Auditoria Alimentar" pela ESTG/SGS.

foi constituída em 2003, com a missão de promover a qualidade dos serviços do ramo alimentar assente nos princípios decorrentes do sistema HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Point. Atualmente, a empresa dispõe de uma equipa qualificada, que lhe assegura as competências para a implementação de sistemas no âmbito da qualidade em vários setores, com vista à certificação de sistemas face às

normas como a ISO 9001; ISO 14001; ISO 22000. A Qualiminho realiza igualmente auditorias no âmbito dos sistemas HACCP e Qualidade. Responsável Técnica Eduarda Caldas - Licenciada em Engenharia Alimentar pela Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Superior Politécnico de Viana do Castelo. Formação Complementar qualificada Auditorias Internas da Qualidade, promovido pelo IEP; Certificação de Sistemas de HACCP, promovido pela Tácilus; Técnico Superior de Segurança e Higiene no Trabalho, homologado pelo IDICT; HACCP - Análise de Perigos e Controlo de Pontos Criticos, Sistema de Controlo e Gestão da Qualidade, promovido pela Conpro e pelo ESTG-ISPCV

Responsável Técnica Susana Sousa - Licenciada em Engenharia Alimentar, pela Escola Superior Tecnologia e Gestão - Instituto Politécnico de Viana do Castelo. Pós Graduada em Segurança Alimentar, pela Escola Superior de Biotecnologia - Universidade Católica Portuguesa. Formação Complementar qualificada Auditorias Internas da Qualidade, promovido pela Triformis; Certificação de Sistemas de Gestão da Qualidade, promovido pela Tácilus; Auditorias a Sistemas HACCP, promovido pela Tácilus; Higiene e Segurança na Industria Alimentar, promovido pela Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do Castelo

10/08/2015

02/04/2015

Manipulação de Alimentos
Conheça as regras desde a recepção; armazenamento; separação; lavagem; refrigeração; outras etapas
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02/04/2015

As pessoas que contactam com os alimentos nas diversas fases da sua produção, são portadoras de microrganismos que podem contaminar os alimentos e causar doenças a quem os consome.

As pessoas envolvidas na preparação e confecção de alimentos constituem um dos principais veículos de contaminação microbiológica dos alimentos.

02/04/2015

O Autocontrolo Alimentar é o "garante" da Higiene Alimentar.

HACCP visa a Segurança Alimentar através da prevenção de acidentes causados por intoxicações alimentares.

28/03/2015

Quer implementar o sistema HACCP na sua organização?
Contacte-nos

22/02/2015

A nossa equipa pluridisciplinar e especializada ajuda-o.
Consulte-nos!

18/02/2015

As empresas do sector alimentar encontram-se obrigadas – Regulamento CE nº 852/2004, de 29 Abril – a realizar um controlo das condições de higiene e segurança em todo o processo de manipulação de alimentos.

15/02/2015

Comércio Investe apoia modernização do comércio

Abertura de nova fase de candidatura ao Comércio Investe

de 13/02/2015 a 27/03/2015

Financiado pelo Fundo de Modernização do Comércio, “Comércio Investe” destina-se a micro e pequenas empresas, do comércio a retalho, e tem como objetivo apoiar a modernização e revitalização das lojas independentes de proximidade. Incentivo financeiro correspondente a 40% das despesas elegíveis, com um limite máximo 35 mil euros por projeto individual.

Se os objetivos forem cumpridos e a taxa de execução for superior a 70%, o projeto pode ter uma majoração de 5% do valor do incentivo.

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http://www.qualiminho.pt/

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