20/08/2026
Nem todas as vindimas são iguais. E esta também nos trouxe alguns desafios.
As semanas de calor intenso fizeram-se sentir na vinha e algumas das nossas castas acabaram por sentir esse impacto. Felizmente, os estragos foram pontuais e a vinha mostrou-nos, mais uma vez, a sua capacidade de resistir.
Hoje, no segundo dia de vindima, as notícias são muito boas. As uvas estão ótimas e a maturação está a acompanhar aquilo que procurávamos para o próximo Bical.
Agora é continuar a colher e a escrever mais um capítulo do Alto do Granizo. 🍇