Quinta do Poldrado - Poldrado Wines, Lda

Name: Quinta do Poldrado - Poldrado Wines, Lda
Address: EStrada Municipal 533, n°64, Anelhe, Chaves, 5425-013, PT
Telephone: +351938504195

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Chaves
Quinta do Poldrado - Poldrado Wines, Lda

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Quinta do Poldrado | Trás-os-Montes
Vinhas velhas
Vinificação em lagares de granito
Pisa a pé
Estágios controlados
Produção limitada

Azeite Premium
Produção limitada

14/10/2026

Dias duros, sorrisos fáceis e o dever cumprido. 🍇

Nenhum processo, tecnologia ou lagar substitui a dedicação destas mãos. O sucesso de mais uma vindima pertence inteiramente a esta equipa.

A qualidade de um vinho começa na terra, mas define-se pelo rigor e pelo carinho com que as uvas são tratadas.

Do amanhecer ao final da tarde, a dedicação destes homens e mulheres na seleção manual de cada cacho foi impecável.

Obrigado a todos pelo esforço conjunto e pelo espírito de união partilhado ao longo de mais uma época de colheita.

Sandra,
Ana,
Emília,
Natália,
Alcina,
Nazaré,
Conceição,
Paulo,
Paulo A.,
Micael,
Marco,
Rúben,
Américo,
Maria Robin,
Vincent,
Muito obrigado.

Um brinde a quem faz acontecer! 🍷

12/10/2026

Chegou ao fim mais uma época de vindimas e guardámos o melhor para o remate final: a colheita da Touriga Nacional.

Alma dos nossos vinhos Reserva e Grande Reserva, esta casta exige um cuidado extremo. A apanha foi estritamente manual, permitindo uma seleção rigorosa dos cachos antes de darem entrada nos lagares em granito.

Com capacidade para 6.000 litros, um dos nossos lagares ficou quase repleto — um testemunho visual da generosidade e qualidade da colheita deste ano.

A maceração e fermentação em granito preservam a frescura, a estrutura tânica e a identidade aromática que tornam estes lotes tão distintos.

E o ciclo da vinha fecha-se com orgulho e com a promessa de grandes vinhos pela frente.

30/09/2026

O tempo! O tempo na vinha velha tem um ritmo próprio.
Há dias vindimamos as nossas cepas mais antigas. Raízes que descem fundo no solo há décadas, troncos retorcidos pelo vento.
Cachos pequenos, concentrados, que carregam a essência pura do nosso terroir.
Aqui não há pressa nem colheita mecânica: o corte é feito cacho a cacho, à mão, respeitando a mistura natural de castas (field blend).
Cada safra uma obra irrepetível.
Menos quantidade, mas uma complexidade que só as décadas conseguem entregar.

24/09/2026

Uma viagem pelos sentidos.
Começámos na vinha, seguimos até à adega e partilhámos a história, o terroir e a identidade da Quinta.
À visita guiada seguiu-se um jantar cuidadosamente harmonizado com os nossos vinhos, num momento de partilha, sabores e emoções à mesa.
Porque conhecer um vinho é também conhecer o lugar onde nasce.

**es

23/09/2026

Uma experiência para descobrir o Poldrado em todos os sentidos.

Uma visita guiada pela vinha e pela adega, onde partilhámos a nossa história, o nosso terroir e a paixão por fazer vinho.

Depois da visita, o momento prolongou-se à mesa, com um jantar especial acompanhado por uma harmonização dos nossos vinhos.

Momentos de partilha, sabores e vinhos que ficam na memória.

**es **eExperience **eLovers

15/09/2026

Depois dos primeiros dias de vindima, chegou a vez das nossas uvas brancas entrarem na adega.

Grande parte destas uvas provêm de vinhas velhas, onde diferentes castas crescem lado a lado, numa verdadeira expressão da nossa terra e da nossa tradição.

Colhidas no momento certo, com todo o cuidado, seguem o seu caminho para dar início a uma nova etapa: a transformação da uva em vinho.

Entre mãos, cachos e muita dedicação, começa a nascer aquilo que esperamos encontrar mais tarde no copo: frescura e identidade.

**es

13/09/2026

O cuidado de cada dia.

Na fermentação, a natureza faz o seu trabalho. A manta do mosto sobe e traz consigo aquilo que queremos extrair da uva: cor, aromas, estrutura e toda a sua expressão.

Mas é preciso acompanhá-la.

Várias vezes ao dia, levantamos e baixamos cuidadosamente a manta, devolvendo-a ao mosto e promovendo um contacto contínuo entre as películas e o vinho que está a nascer.

É um trabalho manual, repetido, paciente e exigente. Um gesto que fazemos todos os dias, porque acreditamos que é nos pequenos cuidados que se constrói um grande vinho. 🍷

Respeitar a uva.
Acompanhar o processo.
Extrair o melhor de cada colheita.

**es **eMaking **eLovers

11/09/2026

A vindima chegou.

Começámos por vindimar o Bastardo, uma das castas que fazem parte da nossa identidade e do nosso território.

Depois da colheita com gentes da terra, cumprimos uma tradição que atravessa gerações: a pisa a pé nos nossos lagares de granito. Pés na uva, granito sob os pés e a mesma dedicação de sempre.

É assim que começa mais uma história de vindima na Quinta do Poldrado — entre a terra, a tradição e o respeito por aquilo que a natureza nos oferece.

Bastardo. Vindima 2026.

**es **ePortugal **eLovers **eLife **eLover **es **eExperience **eTourism **e

14/08/2026

Fim de tarde.
Um Sunset daqueles que nos fazem parar por uns minutos, aproveitar o calor, a tranquilidade, a companhia e a beleza da quinta.

Dias quentes, tardes longas e momentos que ficam.

🍷

05/08/2026

Quinta do Poldrado – GRANDE RESERVA TINTO 2019

Um vinho de caráter intemporal, nascido no coração de Trás-os-Montes.

Fruto da combinação da icónica Touriga Nacional (70%) com a riqueza e complexidade das nossas Vinhas Velhas (30%) com mais de 50 anos, este Grande Reserva reflete o compromisso com a tradição e a excelência.

Vinificado nos nossos lagares de granito com pisa a pé e com estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês, apresenta um perfil intenso, estruturado e envolvente, onde a fruta e a madeira dialogam em perfeita harmonia.

• Medalha de Ouro – 13º W**e Trophy Portugal (2026)
• Medalha de Ouro – 14º Concurso Vinhos de Trás-os-Montes (2025)

Uma edição exclusiva e limitada a apenas 2.000 garrafas, sem filtragem ou colagem, preservando a sua máxima autenticidade e enorme potencial de guarda.

Consulte a ficha técnica e descubra todos os detalhes.

**e **eExperience

Endereço

EStrada Municipal 533, N°64, Anelhe
Chaves
5425-013

Telefone

+351938504195

Website

http://www.poldrado-wines.pt/

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