Casca Rija

Casca Rija Less is More! Less ingredients, More real food!
🥜 As melhores manteigas de frutos secos do 🌍 e outros alimentos saudáveis. www.cascarija.pt

A Casca Rija é uma marca portuguesa de manteigas de frutos secos, 100% naturais, com um processo produtivo "handmade" muito exigente, mas com uma pitada de originalidade nos sabores. Criada em 2016 por Patrícia Contreiras, uma empreendedora apaixonada por criar opções deliciosas e saudáveis. Sem óleos, conservantes ou açúcares refinados, as nossas manteigas são produzidas de forma artesanal, ofere

cendo uma experiência única. Descubra a autenticidade das nossas 11 deliciosas manteigas e uma vasta gama de produtos saudáveis. Seja para consumo pessoal ou negócios, estamos aqui para satisfazer os seus desejos de sabor natural. Visite a nossa loja online e junte-se à comunidade Casca Rija. Seja um apaixonado por sabores autênticos! 🌱

2026! Aqui na Casca Rija acreditamos que vai ser um ano fantástico! Desejamos-lhe um excelente Ano Novo 2026 🍾🎉💚🥜
31/12/2025

2026! Aqui na Casca Rija acreditamos que vai ser um ano fantástico! Desejamos-lhe um excelente Ano Novo 2026 🍾🎉💚🥜

We stand for: Less is More. Less Ingredients. More real food.No início de qualquer jornada empreendedora, a criação de u...
05/12/2024

We stand for: Less is More. Less Ingredients. More real food.
No início de qualquer jornada empreendedora, a criação de um slogan parece ser o último item da lista de afazeres. Afinal, o foco inicial está em colocar a ideia em prática, resolver problemas e dar os primeiros passos num mercado competitivo. Foi assim connosco, começámos com a vontade de criar algo que fizesse a diferença. O slogan, como tantos outros detalhes, parecia secundário diante do sonho de empreender.
Mas o tempo tem o poder de amadurecer uma ideia. Com cada desafio superado e cada cliente conquistado, fomos refinando a nossa visão e percebendo o que realmente nos define. Chegamos, então, ao que somos hoje: uma empresa que acredita que menos é mais, que acredita que é possível alimentos saborosos, sem que venham acompanhados de uma longa lista de ingredientes, que muitos deles nem sabemos soletrar ou até se são reais.
“Less is More. Less ingredients. More real food.” não é apenas um “chavão”, é um reflexo da nossa essência. É a tradução daquilo que procuramos desde o início, mesmo sem saber colocar em palavras: priorizar a simplicidade e a autenticidade. Menos ingredientes não é sobre poupança, é sobre uma simplicidade honesta de mostrar que é possível criar produtos saborosos cingindo-nos a ingredientes de verdade. E ao fazê-lo oferecemos, aos nossos consumidores, comida de verdade.
👇🏻 Continua nos comentários 👇🏻

Chia! O que sabes sobre estas sementes comestíveis nativas do México e Guatemala?!Comecemos pelo mais importante, os ben...
25/07/2024

Chia! O que sabes sobre estas sementes comestíveis nativas do México e Guatemala?!
Comecemos pelo mais importante, os benefícios nutricionais:
- Ricas em nutrientes essenciais, incluem: cálcio; magnésio; fósforo; selênio; manganês; etc.
- Antioxidantes: ajudam a combater os radicais livres, responsáveis pelo stress oxidativo e danos celulares. Alimentos ricos em antioxidantes ajuda a reduzir o risco de ter problemas de saúde relacionados com os radicais livres (alguns tipos de cancro; doenças cardíacas; etc).
- Proteínas: fornecem uma boa quantidade de proteínas vegetais, essenciais para a reparação e crescimento muscular.
- Ricas em fibras: ajudam na digestão e na manutenção de um sistema digestivo saudável, entre outras melhorias, como é o caso da redução da resistência à insulina.
- Grande fonte de ácidos gordos omega-3: contribuem para a saúde do coração e redução de inflamações.

Em termos culinários podem ser usadas de várias maneiras na culinária:
- Pudim de Chia: quando misturadas com líquidos, as sementes de chia formam uma textura gelatinosa, ideal para fazer pudins saudáveis.
- Substituto de Ovos: podem ser usadas como substituto de ovos em receitas veganas (1 colher de sopa de sementes de chia misturada com 3 colheres de sopa de água equivale a um ovo).
- Cereais e Iogurtes: podem ser polvilhadas em cereais, iogurtes ou saladas para um aumento nutricional.
- Adição a Bebidas: podem ser misturadas em água, sucos ou smoothies para criar uma bebida nutritiva.
As sementes de chia podem ser consumidas:
- Cruas: podem ser consumidas diretamente ou adicionadas a vários pratos.
- Hidratadas: podem ser embebidas em água ou outros líquidos para formar uma espécie de gel.
- Moídas: podem ser trituradas para uma melhor digestão e absorção dos nutrientes.
Podemos então afirmar que as sementes de chia são uma adição nutritiva e versátil à dieta e podem ajudar a melhorar a saúde geral quando consumidas como parte de uma alimentação equilibrada.

São 15 kilos de ananás que usamos para fazer 1 kilo de ananás desidratado, sabiaS?! 😉🍍Na Casca Rija, somos apaixonados p...
16/04/2024

São 15 kilos de ananás que usamos para fazer 1 kilo de ananás desidratado, sabiaS?! 😉🍍
Na Casca Rija, somos apaixonados por produzir os nossos próprios produtos. 🤩
Atualmente para além das manteigas de frutos secos e outros produtos, produzimos também fruta desidratada. Na imagem tens uma amostra do nosso ananás desidratado. 🤤
Com base no nosso lema: “Less is More. Less ingredients, more flavour.”, damos a garantia que a fruta desidratada que fazemos nada mais é que a própria fruta em si! 🤗 Sem adição de conservantes, sem adição de açúcares! Mantemos um produto natural, cheio de sabor e nutrientes!

Encontra todas as possibilidades de frutas desidratadas na nossa loja física e na nossa loja online.😃

Manteigas “viradas ao contrário”?! 🙃 Porque razão?!🥜Esta é uma das perguntas que nos fazem frequentemente, quer na Store...
29/11/2023

Manteigas “viradas ao contrário”?! 🙃 Porque razão?!
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Esta é uma das perguntas que nos fazem frequentemente, quer na Store, onde após o fecho de loja as manteigas são viradas ao contrário, quer na fábrica, onde estão sempre ao contrário até ao momento da venda. Então vamos lá à explicação...
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As manteigas de frutos secos são uma deliciosa e saudável adição à nossa dieta. Contudo, para os apreciadores desta iguaria, é comum depararem-se com um fenómeno intrigante: a separação de fases.
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A separação de fases refere-se à divisão visível entre os componentes líquidos e sólidos que compõem as manteigas de frutos secos. Este fenómeno não é um sinal de deterioração, mas sim um processo natural, que vai acontecendo progressivamente após a produção das manteigas de frutos secos e sempre que as manteigas ficam a “repousar” por longos períodos de tempo. O óleo sendo menos denso que a sua componente sólida, vai subindo e acumulando-se na parte superior da manteiga, por sua vez a componente sólida vai-se acumulando na parte inferior da embalagem criando uma camada dura. Aquela manteiga dura com que inevitavelmente nos deparamos no fim de muitas manteigas de frutos secos.
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Apesar de ser um processo natural, não existe nada mais chato do que adquirir uma manteiga de frutos secos com uma enorme camada de óleo ao invés de uma manteiga cremosa.
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Para atenuar este processo as grandes marcas produtoras de manteigas de frutos secos utilizam diferentes aditivos estabilizadores, muitos deles químicos e nocivos para a saúde, com o objectivo de manter a coesão entre os componentes líquidos e sólidos, evitando a separação de fases. E aumentando também assim o tempo de validade!
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(Continua nos comentários)

O poder de fazer uma criança feliz, é certo com Casca Rija! 👦Descubra todas as opções ➡️ https://cascarija.pt/
22/09/2023

O poder de fazer uma criança feliz, é certo com Casca Rija! 👦

Descubra todas as opções ➡️ https://cascarija.pt/

Sabemos que o pequeno almoço é da melhor qualidade possível, quando chega com Casca Rija. ✨Visita a nossa loja online pa...
20/09/2023

Sabemos que o pequeno almoço é da melhor qualidade possível, quando chega com Casca Rija. ✨

Visita a nossa loja online para ficares a conhecer os nossos produtos ➡️ https://cascarija.pt/

😮  Sabias que a nossa manteiga de Avelã Cacau é feita apenas com 4 ingredientes?Usamos manteiga de avelã, cacau em pó, m...
18/09/2023

😮 Sabias que a nossa manteiga de Avelã Cacau é feita apenas com 4 ingredientes?

Usamos manteiga de avelã, cacau em pó, mel e sal rosa, tornando-a uma opção mais saudável relativamente aos cremes de avelã e chocolate que existem no mercado. 🤌

Conheça toda a família na nossa loja online ➡️ https://cascarija.pt/collections/manteigas-avela

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(loja) Rua Rainha Santa Isabel Nrº 142
Fátima
2495-424

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