Qualidade Total

Qualidade Total Prestação de serviços técnicos de estudo e consultoria, a administração de acções de formação, e a sensibilização na área de Higiene e Segurança Alimentar. A.

em setembro de 2016 iniciou a sua atividade na prestação de serviços técnicos de estudo e consultoria, a administração de ações de formação, e a sensibilização na área de Higiene e Segurança Alimentar. O trabalho baseia-se nos princípios e definições comuns da legislação alimentar nacional e comunitária, tendo por principais objetivos a implementação bem-sucedida dos processos baseados nos princíp

ios H.A.C.C.P. e a dotação dos intervenientes de competências para agir de forma conforme no sector alimentar. A nossa especialidade, está orientada para as empresas que atuam nos ramos da Hotelaria, Cafetaria, Restauração, Comércio e Indústria Alimentar.

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16/06/2026

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Estão em vigor padrões de rotulagem aprimorados, para melhorar as mesas de pequeno-almoço dos europeus:
🍯 Chega de rótulos vagos como "mistura de países da UE e de fora da UE". As marcas agora devem listar todos os países de origem em ordem decrescente de peso dos ingredientes.

🧃 Os operadores poderão usar o rótulo "sumo de frutas que contêm apenas açúcares naturalmente presentes" ou apresentar a alegação "reduzido em açúcar" se esses açúcares naturais forem reduzidos em pelo menos 30%.

🍓 O teor mínimo de frutas em compotas aumenta para 450 g/kg para compotas padrão e 500 g/kg para compotas especiais, em comparação com os 350 g/kg anteriores.

Trata-se de uma grande vitória para a transparência, porque os merecemos saber o que realmente está na nossa mesa.

Endereço

Caminho Da Abelheira, 7A
Fajã De Baixo
9500-459

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00
Sábado 09:00 - 18:00

Telefone

+351296636260

Website

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