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Casa da Passarella

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Gouveia
Casa da Passarella

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A Casa da Passarella volta a colocar o Dão nas bocas do Mundo — onde deverá estar um grande vinho. Nunca se saberá se foi o clima, se foi a terra.
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Se foi o talento das pessoas que por cá passaram e das suas apaixonantes histórias e personalidades. Ou se terá sido, pura e simplesmente, sorte. Aquela mesma sorte que fez com tudo isto se encontrasse, no mesmo lugar, na altura certa, como uma benção de planetas alinhados, de Sol e chuva e da curiosidade dos homens. Uma coisa é certa. Silenciosa e imponente, a velha montanha tem assistido do alto ao nascimento de grandes vinhos neste pedaço de terra do Dão que tem a seus pés. E se para ela um século e meio é quase nada, no tempo dos homens muita coisa aconteceu desde que a primeira vinha foi plantada e a primeira pedra da Casa foi colocada, algures pelas últimas décadas do século XIX. 150 anos que foram tudo menos monótonos. Atravessadas por tempos de guerra e paz, abundância e pobreza, partidas e chegadas, esplendor e esquecimento, as terras da Passarella viram história a ser escrita - por muitos e talentosos autores mas sempre com o seu sangue, o vinho. Talvez as lendas não existam e sejam afinal verdade. Talvez a história, de facto, se repita. Ou, pura e simplesmente, talvez a sorte continue do nosso lado. Seja como for, com a terra como página em branco, vamos continuar a escrever as nossas linhas, colheita após colheita.

20/10/2026

A Serra da Estrela dita as condições para que as linhas de vinha escrevam os nossos vinhos.

Para os ler, só precisa de seguir o link: https://tinyurl.com/CdP-garrafeiras

15/10/2026

Um cântico, como escreveu Neruda, que se repete em cada outono e se perpetua durante várias estações.

13/10/2026

A Revista Grandes Escolhas organiza mais uma edição do Vinhos e Sabores. De 17 a 19 de outubro, o Pavilhão 3 da FIL é o ponto de encontro com o que de melhor se faz em Portugal.

A Casa da Passarella espera a sua visita!

08/10/2026

O Centro Interpretativo é o primeiro capítulo da descoberta da Casa da Passarella. Aqui pode conhecer as várias gerações de histórias que fazem parte da nossa história.

A ligação ao território faz também parte destas primeiras linhas da visita, bem como a ligação à terra e às vinhas.

Os nossos capítulos também se guardam aqui. Descubra-os.

Informações: https://www.casadapassarella.pt/pt/enoturismo
Reservas: [email protected]

29/09/2026

O bosque é uma presença constante na paisagem da Casa da Passarella crescem. É protetor das vinhas, ajuda à biodiversidade do território e contribui para defender os solos da erosão.

O carvalho-negral é uma das várias espécies de árvores dos nossos bosques. Esta sub-espécie está adaptada às características da Serra da Estrela: suporta as geadas e as grandes amplitudes térmicas que aqui se fazem sentir. E tem uma particularidade: as suas folha secam no outono, mas permanecem nos ramos uma grande parte do inverno. Quem sabe se não esperarão a neve para se despedirem.

17/09/2026

Como dois pequenos prazeres podem mudar tudo.

11/09/2026

O vinho português encontra-se em Zurique. Dia 14 de setembro, a Casa da Passarella aterra no Folium, para se dar a provar.

Auf Ihr Wohl! 🍷 🍷

25/08/2026

Há mais de 130 anos que as histórias da Casa da Passarella se cruzam com as da própria história do Dão.

Visitar-nos é uma forma de as conhecer. E provar.

Informações e reservas nos comentários.

18/08/2026

O território tem uma influência determinante na produção dos vinhos da Casa da Passarella: a Serra da Estrela, a água dos solos, a exposição solar e a floresta escrevem a sua parte nos nossos vinhos.

Mas não só. Dentro deste território existem microclimas. Pequenas extensões que funcionam como indicadores da qualidade ambiental e do equilíbrio. Em breve revelaremos um pouco mais.

Endereço

Rua Santo Amaro, 3
Gouveia
6290-093

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 13:00
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Quinta-feira	09:00 - 13:00
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Sexta-feira	09:00 - 13:00
	14:00 - 18:00

Website

http://www.casadapassarella.pt/

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