Chás Andorinha

23/02/2023

De amanhã 24 a Domingo 26, o Tejo encontra o Douro no Alfândega do Porto —

09/12/2022

ALERTA AVEIRO!

No próximo sábado, dia 10.12, iremos ter uma prova (gratuita) em três dimensões:

· Começamos por provar chás japoneses a partir das 10h00, na Pastelaria Latina:
Chás Andorinha
HOUJICHA 2017
Chá verde tostado do Japão, com folhas soltas. Embora o tostado lhe confira um certo sabor fumado, este equilibrado chá não perde a frescura natural do chá verde. Liga muito bem com frutos secos, broas e bolos, sendo o chá por excelência da época Outono/Inverno. Perdeu a teína na torra, sendo que não dá espertina se tomado à noite.

MONTE FUJI 2017
Chá verde estilo “sencha” do icónico Monte Fuji, no Japão. Este chá tem uma grande frescura de aromas, sendo agradável tanto ao fim do dia como a acompanhar uma boa refeição. O “sencha” é um dos chás mais apreciados do Japão, e este é um belíssimo exemplar desse tipo de chá verde. Vai gostar de descobrir porquê...

· A partir das 12 horas até final da tarde na Latina Adega, apresentaremos três vinhos: Areias Gordas
Areias Gordas 3 colheitas
Areias Gordas Semillon/Alvarinho 2015
Terra Larga 2013

· Em simultâneo será lançado o Livro de Thomaz Vieira da Cruz (autêntica obra epopeica sobre vinhos) – "VITI, VINI, VICI" – o economista que abandonou a frieza dos números e do cálculo matemático para se dedicar aos vinhos.

https://www.publico.pt/2022/11/18/terroir/noticia/obraprima-vinho-viti-vini-vici-escreve-thomaz-vieira-cruz-2028269?utm_source=copy_paste

No final da tarde, celebraremos a vitória de Portugal com estes vinhos e com um extraordinário LHW que foram idealizados e produzidos por quem quis responder à questão que continua a animar os apaixonados pelo vinho: que vinhos gostaremos de beber no futuro?

Prova gratuita. Esperamos por si!

17/03/2022

Estão todos convidados a vir ouvir uma História do Chá e a provar os nossos Chás Andorinha 🍵 na próxima 2ª feira, dia 21 de Março às 17h no espaço Cowork GDI.

Morada: Rua Bento de Jesus Caraça, 17
1495-686 Cruz Quebrada

02/06/2021

O chá não é para se tomar só no Inverno! No Verão, há bons chás on the rocks, companheiros ideais de passeio no bosque. Nas fotografias: Monte Fuji (verde sencha), Houjicha (verde tostado), English Tea (preto), Aires (preto fumado). Cada qual, autênticas maravilhas! Já provou? Escreva-nos para [email protected] e encomende já os seus.

06/02/2021

A Andorinha pousa e repousa em boa companhia. Mas basta um sinal e voa, alegre, rapidamente para sua casa!

12/11/2020

Chás Andorinha - do mundo para si! Beba chá e proteja-se.

06 Dez As minhas viagens pelo chá Colocado às 16:44h em Chá, China, Fujian, Japão, Shizuoka, viagens, Yunnan, Zhejiang por Chás Andorinha 7 Gostos As primeiras foram da sala para a copa e da copa para a sala, era eu criança e ficava a ver a Mãe a escaldar o bule e a preparar as chávenas, o p...

16/09/2020

Chá verde estilo “sencha” de plantação no icónico Monte Fuji, no Japão. Este chá tem uma grande frescura de aromas, sendo agradável a qualquer hora do dia. O “sencha” é um dos chás mais apreciados do Japão, e este é um belíssimo exemplar desse tipo de chá verde.

23/03/2019

Hoje e amanhã a nossa Andorinha poisará no Teatro Tivoli, em Lisboa. Venha visitar-nos, prove Chás Andorinha e os vinhos Areias Gordas!

Vinhos em Cena, um evento único em Portugal, que promove o encontro entre a arte do vinho, as artes performativas e não só. Dirigido ao público geral, tem como pano de fundo um dos mais emblemáticos teatros lisboetas e um ícone da prestigiada Avenida da Liberdade.

22/02/2019

A estrela da tarde: Chá verde Uji do Japão. Uma maravilha, perto de si!

22/02/2019

Areias Gordas e Chás Andorinha no “Simplesmente... Vinho” hoje e amanhã no Cais Novo, Rua de Monchique 120 Porto. Visite-nos!