Enotext

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Comercialização de produtos enológicos

19/12/2025

Um Feliz Natal e Próspero Ano Novo 🎅🎊 -

08/07/2025

📍 Bordéus, França
🍷 25 Anos de Tanoaria Bel Air

Nesta semana especial, tivemos a honra de celebrar os 25 anos da Tanoaria Bel Air – uma referência em excelência, tradição e inovação no mundo da tanoaria.

Foram dias de partilha, reencontros e imersão na história e no saber-fazer que moldam grandes vinhos. Um brinde aos momentos vividos, às pessoas que encontramos e à arte de transformar madeira em expressão sensorial.

A celebração contou com representantes dos Estados Unidos, América do Sul, da Europa, Austrália e Nova Zelândia, num convívio memorável!

Merci, Bel Air, por nos receber com tanta paixão e hospitalidade. Que venham muitos mais anos de sucesso e parceria!

16/06/2025

Rueda & Rioja 💼🔎🍷

15/05/2025

Viagem Técnica Enotext a Champagne

Na última semana, rumamos ao coração de Champagne para uma viagem técnica de excelência em colaboração com a IOC. Aliamos conhecimento a inovação e tradição que se fundiram com momentos de partilha e diversão — uma combinação que, especialmente nesta fase desafiante do mundo dos Vinhos, merece ser celebrada e enaltecida! 🥂

Agradecemos a todos os participantes e parceiros por tornarem esta experiência memorável. Continuamos juntos, a aprender, a crescer e, claro, a brindar aos grandes vinhos! 🍾✨

17/12/2024

Feliz Natal e Próspero Ano Novo 🎅🎊 -

08/10/2024

Blanc de Noirs🍇

A Quarta Cor do Vinho !

https://www.enotext.pt/wp-content/uploads/2024/10/Protocole-blancs-de-noirsenotextioc.pdf

17/07/2024

❓ Simplificar drasticamente a levedura, com qualquer levedura, melhorando a qualidade da fermentação?

Isso não é mais uma invenção da imaginação. Aplicável a todas as leveduras secas ativas, ACTIPROTECT EXPRESS ™ é uma grande inovação para os enólogos.

Esta levedura autolisada, graças à sua composição muito específica e à sua forma microgranulada inovadora, fácil de misturar, torna agora possível reidratar as suas leveduras diretamente em água à temperatura ambiente e sem a necessidade de se aclimatarem à temperatura do mosto.

🔎 Saiba mais sobre ACTIPROTECT EXPRESS ™ : https://bit.ly/3KGVymu

05/07/2024

Conferências Técnicas Enotext 2024 - Norte 📚🔬

Agradecemos a todos os nossos estimados clientes e amigos pela amável presença e interesse nas Conferências Técnicas da Enotext.
Foi um prazer tê-los connosco enquanto explorávamos: “Tendências e Oportunidades de Mercado; Diminuição de Vendas em vinhos tintos; Trabalhando com a “Bebilidade” e o Volume em Boca; Considere a “Quarta Cor”, Blanc de Noir; Uma abordagem diferente na Tanoaria; Limite os seus custos na adega sem sacrificar a qualidade.

Agradecemos também aos nossos parceiros do IOC e Bel Air por compartilharem os seus conhecimentos, nomeadamente ao Diretor Técnico Jean-Pierre Valade, ao Arnaud Regli do I&D Biotecnologia IOC e ao Diretor Comercial da Tanoaria Bel Air, Benoit Valliere.

Os nossos votos de uma vindima repleta de sucesso! 🍷🍇

04/07/2024

Conferências Técnicas Enotext 2024 - Sul 📚🔬

Agradecemos a todos os nossos estimados clientes e amigos pela amável presença e interesse nas Conferências Técnicas da Enotext.
Foi um prazer tê-los connosco enquanto explorávamos: “Tendências e Oportunidades de Mercado; Diminuição de Vendas em vinhos tintos; Trabalhando com a “Bebilidade” e o Volume em Boca; Considere a “Quarta Cor”, Blanc de Noir; Uma abordagem diferente na Tanoaria; Limite os seus custos na adega sem sacrificar a qualidade.

Agradecemos também aos nossos parceiros do IOC e Bel Air por compartilharem os seus conhecimentos, nomeadamente ao Diretor Técnico Jean-Pierre Valade, ao Arnaud Regli do I&D Biotecnologia IOC e ao Diretor Comercial da Tanoaria Bel Air, Benoit Valliere.

Os nossos votos de uma vindima repleta de sucesso! 🍷🍇

17/06/2024

A Enotext tem o prazer de apresentar as novidades para a vindima 2024 🍷 🆕

Os nossos votos de uma boa campanha!

https://www.enotext.pt/wp-content/uploads/2024/06/Catalogo-Vindimas-2024.pdf

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