Qual é o horário de funcionamento?

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ÉS Segurança - Consultoria Agro-Alimentar

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ÉS Segurança - Consultoria Agro-Alimentar

Serviços de Consultoria, Auditoria e Formação em diferentes dominios.

- Qualidade e Segurança Alimentar
- Higiene, Segurança e Saúde no Trabalho
- Ambiente
- Qualidade
- Nutrição

24/07/2026

Apresentamos o primeiro parceiro a juntar-se ao Fórum IFS Lisboa 2026, muito em breve anunciaremos os restantes que se estão a associar.

Já acompanha a nossa página?
Fórum IFS Lisboa.

Siga-nos para receber toda a informação em primeira mão 😉

📧 As inscrições são no site oficial
www.forumifslisboa.com

Aguardamos por si no dia 1 de outubro! 👌

08/07/2026

🌍 Dia Mundial das Alergias

Sabe a diferença entre alergia e intolerância alimentar? 🤔

Embora sejam muitas vezes confundidas, não são a mesma coisa.
🔹 A alergia alimentar é uma reação do sistema imunitário e pode desencadear sintomas graves, mesmo com pequenas quantidades do alimento.
🔹 A intolerância alimentar não envolve o sistema imunitário e está geralmente relacionada com dificuldades na digestão de determinados alimentos, provocando sintomas como inchaço, dores abdominais ou diarreia.

Conhecer esta diferença é essencial para reconhecer sinais de alerta, agir de forma adequada e promover ambientes mais seguros, tanto em casa como no local de trabalho.

Na ÉS Segurança acreditamos que informar também é prevenir.

💚 Neste Dia Mundial das Alergias, partilhe esta informação.
Um simples gesto pode fazer a diferença.

01/07/2026

🚨 A sua empresa está preparada para as novas regras sobre Listeria monocytogenes?

Entrou hoje em aplicação o Regulamento (UE) 2024/2895, que reforça os critérios microbiológicos para alimentos prontos a consumir e aumenta a responsabilidade dos operadores na demonstração da segurança dos seus produtos ao longo de todo o prazo de validade.

Na prática, muitas empresas terão de reforçar:
🔬 Estudos de vida útil (Shelf-life)
🧪 Challenge tests (quando aplicável)
📊 Planos de amostragem microbiológica
📋 Revisao do HACCP e da documentação técnica

Mais do que cumprir um regulamento, trata-se de garantir alimentos mais seguros e proteger a confiança dos consumidores.

A sua organização já avaliou o impacto destas alterações?

25/06/2026

Trabalha com produtos alimentares, importação, exportação ou comercialização? Então esta formação é para si! 🚀

📍 O Curso IFS Broker (v3.2) já está confirmado e as últimas vagas encontram-se disponíveis.

Uma oportunidade para atualizar conhecimentos, compreender bem os requisitos da norma e reforçar a preparação para as auditorias IFS.

📅 2 e 3 de julho de 2026 (manhãs)
💻 Online | Zoom
👩‍🏫 Ana Luísa Paiva

Garanta já o seu lugar!

📩 Informações e inscrições no nosso site:
https://esseguranca.pt/formacao/ifs-broker-versao-3-2-8h/

12/06/2026

🔎 Quer desenvolver competências na área da Segurança Alimentar e reforçar o seu perfil profissional?
🥦 🍎

Apresentamos a Especialização em Segurança Alimentar, um percurso formativo composto por 4 UFCD's, desenvolvido com 4 Formadoras, que ao longo de 100h terão muitas experiências e conhecimento para partilhar.

📅 Início: 6 de julho de 2026
💻 Curso Online
⏳ 100 horas de formação
💰 Formação 100% Financiada

Uma oportunidade para adquirir conhecimentos essenciais sobre segurança alimentar, higiene, sistema HACCP, controlo de riscos e boas práticas no setor agroalimentar.

FAÇA O CURSO AO SEU RITMO! No horário que melhor entender.

📩 Mais informações: https://esseguranca.pt/formacao/especializacao-em-seguranca-alimentar/

09/06/2026

🌱A transformação digital é um dos grandes desafios do setor agroalimentar, mas também uma oportunidade para aumentar a eficiência, a competitividade e a sustentabilidade das empresas.

Para apoiar as PME nesta transição, está a ser desenvolvido o projeto DigiTool4Agri, uma iniciativa que visa promover a digitalização dos processos empresariais e a adoção de sistemas de gestão e certificação, contribuindo para empresas mais eficientes, competitivas e sustentáveis.

No âmbito deste projeto, a ÉS Segurança, em parceria com Instituto Pedro Nunes, promove um ciclo de webinars gratuitos dedicado ao futuro digital do setor agroalimentar.
Estes webinars serão uma oportunidade para conhecer melhor o projeto, partilhar desafios e contribuir para o desenvolvimento de soluções que respondam às necessidades reais das empresas do setor.

👉 Convidamos todas as PME do setor agroalimentar a participar e a fazer parte desta transformação.

📅 3 Datas disponíveis: 17, 19 junho e 8 julho
⏱ Horário: 10h-11h
💻 Formato: Online (live)

👉 Inscreva-se no webinar: https://forms.gle/wXTVpcFJoc45ajmE7

07/06/2026

🌍 No Dia Mundial da Segurança Alimentar 2026, a OMS e a FAO lançam o tema “From burden to solutions: safe food everywhere” (Do problema à solução: alimentos seguros em todo o lado).

💡 A mensagem é clara: já conhecemos os riscos e os desafios associados à segurança alimentar. Agora é tempo de transformar conhecimento em ação e focarmo-nos nas soluções.

✅ Cada procedimento implementado.
🔎 Cada auditoria realizada.
🎓 Cada colaborador formado.
⚠️ Cada risco identificado antes de se transformar num problema.
Tudo isto contribui para alimentos mais seguros 🍎 e consumidores mais protegidos 🤝.

Na segurança alimentar, o sucesso mede-se muitas vezes por aquilo que não acontece. E é precisamente aí que está o valor da prevenção. 🛡️
Porque a segurança alimentar não começa quando o alimento chega ao consumidor. Começa muito antes, através de processos, controlos e boas práticas que garantem que os alimentos são seguros em todas as etapas da cadeia alimentar. 🔄

Na ÉS Segurança, acreditamos que cada medida preventiva é uma solução concreta para proteger a saúde dos consumidores ❤️ e reforçar a confiança nos alimentos que chegam à mesa de todos nós. 🍽️

05/06/2026

Hoje recordamos que a proteção do ambiente não depende apenas de grandes ações. Muitas vezes, começa nas decisões do dia a dia das empresas.
Na área alimentar, a sustentabilidade faz-se também através de uma gestão mais consciente dos recursos e dos processos.

Na ÉS Segurança, procuramos apoiar os clientes em diferentes vertentes, através da:
• Seleção de embalagens mais adequadas às necessidades do produto e ao seu fim de vida♻️
• Implementação de boas práticas de separação e gestão de resíduos 🗑️
• Redução do desperdício alimentar através da otimização de processos e do controlo operacional 📉
• Utilização mais eficiente de recursos como água e energia💧
• Cumprimento de requisitos legais e normativos que promovem uma atuação mais responsável e sustentável📋

Cada melhoria implementada contribui para reduzir os impactos ambientais e para construir um setor alimentar mais sustentável.
Porque cuidar do ambiente também passa por produzir, transformar e servir alimentos de forma mais consciente.

🌎
No Dia Mundial do Meio Ambiente, renovamos o nosso compromisso de ajudar as empresas a crescer de forma sustentável🌱

♻️

03/06/2026

📢 SAVE THE DATE | FÓRUM IFS LISBOA 2026

Temos o prazer de anunciar o Fórum IFS Lisboa, o evento oficial dedicado às normas IFS e aos desafios atuais do setor agroalimentar.

📅 01 de outubro de 2026
📍 Hotel Olissippo Oriente | Lisboa

Este será um espaço privilegiado para a partilha de conhecimento, networking e discussão das tendências que estão a moldar o futuro da segurança alimentar, qualidade e sustentabilidade.

Em breve divulgaremos mais informações sobre o programa, oradores e inscrições.

👉 A e a IFS - International Featured Standards convidam-no a reservar a data na sua agenda! ☺️

Que temas gostaria de ver debatidos nesta edição do Forum IFS Lisboa?
🌱

20/04/2026

🚨 Formação Especializada: BRCGS Food Safety (V.9)

Num setor cada vez mais exigente, garantir a conformidade com referenciais internacionais de segurança alimentar deixou de ser uma opção — é um requisito estratégico.

✨ É com esse compromisso que lançamos a nova edição do curso BRCGS Food Safety (versão 9), desenhada para profissionais que pretendem implementar, melhorar ou auditar sistemas de segurança alimentar alinhados com as melhores práticas globais.

📩 Mais informações e inscrições: https://lnkd.in/ewb4hcrp

Se está a preparar a sua organização para certificação ou precisa de reforçar competências nesta área, esta formação é para si.

Endereço

Rua Gonçalves Zarco N. º 1129-B, 2º, Sala 215
Matosinhos
4450-685LEÇADAPALMEIRA

Horário de Funcionamento

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Sexta-feira	09:00 - 18:30

Website

http://www.esseguranca.pt/

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