Adega das Vinhas Novas

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Adega das Vinhas Novas Projeto familiar, fruto de um amor pela cultura vinícola passado de geração em geração 🍇🍷 Coordenadas:
38.04113597377675, -8.710450221683354

Agora que os dias vão ficando mais curtos, inevitavelmente começamos a combinar mais jantares em casa, a partilhar as ex...
28/10/2026

Agora que os dias vão ficando mais curtos, inevitavelmente começamos a combinar mais jantares em casa, a partilhar as experiências que vivemos no verão e a planear as próximas férias.
Entre sorrisos, partilhas e jantares, o tinto Almejado Dourado não pode faltar! 🍇🍷

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Now that the days are getting shorter, we inevitably start having more dinners at home, sharing our summer experiences and planning our next vacations.
Amid smiles, good times, and dinners, the Almejado Dourado red w**e is a must! 🍇🍷

| Casa P**a | O quarto convida a desligar, descansar e aproveitar aqueles momentos em que não é preciso ter pressa par...
22/10/2026

| Casa P**a |

O quarto convida a desligar, descansar e aproveitar aqueles momentos em que não é preciso ter pressa para nada.

Entre a luz natural, os tons acolhedores e os pequenos detalhes, encontra aqui um espaço pensado para se sentir confortável desde o primeiro momento 🥰

Venha viver estes dias connosco 🤍

Reserve a sua estadia:
https://www.vinhasnovas.com/casas-da-adega

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| Casa P**a |

The room invites you to unwind, relax, and enjoy those moments when there’s no need to rush.

With natural light, warm tones, and thoughtful details, you’ll find a space designed to make you feel comfortable from the very first moment 🥰

Come spend these days with us 🤍

Book your stay:
https://www.vinhasnovas.com/casas-da-adega

O Outono 🍂É uma fase de transição muito importante tanto na vinha como na adega. Depois da vindima, começa um período de...
14/10/2026

O Outono 🍂

É uma fase de transição muito importante tanto na vinha como na adega.
Depois da vindima, começa um período de recuperação, organização e preparação para o próximo ciclo.

As videiras entram progressivamente em repouso. É altura de acompanhar a recuperação das plantas depois da produção, fazer a poda e preparar o terreno para o inverno.

As folhas vão mudando de cor e acabam por cair, enquanto a videira guarda reservas para enfrentar os meses frios.

Na adega, o trabalho continua muito depois de as uvas serem colhidas 🙌🏼

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Fall 🍂

It is a very important transitional phase both in the vineyard and in the w**ery.
After the harvest, a period of recovery, organization, and preparation for the next cycle begins.

The vines gradually enter dormancy. It’s time to monitor the plants’ recovery after production, prune them, and prepare the ground for winter.

The leaves gradually change color and eventually fall, while the vine stores reserves to weather the cold months.

In the w**ery, the work continues long after the grapes have been harvested 🙌🏼

O tempo ainda está bom para um passeio a cavalo, o sol ainda brilha mas já se sente aquela brisa de outono 🍂Não há descu...
07/10/2026

O tempo ainda está bom para um passeio a cavalo, o sol ainda brilha mas já se sente aquela brisa de outono 🍂

Não há desculpas para não agendar esta actividade e passar um bom momento com família e amigos. Aproveite um final de tarde dourado no meio da vinha e marque já o seu passeio ❤️

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The weather is still perfect for a horseback ride, the sun is still shining, but you can already feel that autumn breeze 🍂

There’s no excuse not to book this activity and spend some quality time with family and friends. Enjoy a golden late afternoon in the middle of the vineyard and book your ride today ❤️

| RoZé |Hoje, damos-lhe destaque 🍷 Porque combina com o final do verão, com as refeições leves e com aqueles petiscos ao...
23/09/2026

| RoZé |

Hoje, damos-lhe destaque 🍷 Porque combina com o final do verão, com as refeições leves e com aqueles petiscos ao fim da tarde...

No nariz, revela um delicado perfume a frutos vermelhos. Na prova, destacam-se as notas de fruta, acompanhadas por uma acidez equilibrada e um final elegante.

Fresco, delicado e cheio de personalidade - o RoZé é feito para brindar aos bons momentos.

Já provou o nosso rosé?

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| RoZé |

Today, we’re putting it in the spotlight 🍷 Because it’s the perfect match for the end of summer, light meals and those late-afternoon nibbles...

On the nose, it reveals a delicate red fruit aroma. On the palate, fruity notes stand out, complemented by balanced acidity and an elegant finish.

Fresh, delicate and full of personality - RoZé is made for toasting to the good moments.

Have you tried our rosé?

| Casa Baga |Entre o verde lá fora e o conforto cá dentro, há uma casa que sabe receber.A Casa Baga é feita de espaços p...
16/09/2026

| Casa Baga |

Entre o verde lá fora e o conforto cá dentro, há uma casa que sabe receber.

A Casa Baga é feita de espaços para desfrutar, de pequenas pausas e daquela sensação boa de estar exatamente onde queremos estar 🌿

Faça a sua reserva:
https://www.vinhasnovas.com/casas-da-adega

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| Casa Baga |

Between the greenery outside and the comfort inside, there’s a house that knows how to welcome you.

Casa Baga is made for enjoying every space, taking little breaks and embracing that wonderful feeling of being exactly where you want to be. 🌿

Book your stay:
https://www.vinhasnovas.com/casas-da-adega

Entre as vinhas e a tranquilidade do campo, a Adega das Vinhas Novas recebe pequenos eventos privados, pensados para cel...
09/09/2026

Entre as vinhas e a tranquilidade do campo, a Adega das Vinhas Novas recebe pequenos eventos privados, pensados para celebrar momentos únicos.

Casamentos, aniversários e outras celebrações encontram aqui um cenário simples, acolhedor e diferente.

Porque há momentos que merecem um lugar especial 🤍🌿

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Between the vineyards and the tranquillity of the countryside, Adega das Vinhas Novas hosts small private events, designed to celebrate unique moments.

Weddings, birthdays and other celebrations find here a simple, welcoming and distinctive setting.

Because some moments deserve a special place 🤍🌿

Cada palavra que recebemos de quem por aqui passa dá ainda mais sentido a tudo o que fazemos. É especial saber que este ...
04/09/2026

Cada palavra que recebemos de quem por aqui passa dá ainda mais sentido a tudo o que fazemos. É especial saber que este lugar deixa uma boa memória em quem nos conhece ❤️

Marque já a sua visita e venha descobrir este cantinho por si. (contactos na bio)

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Every message we receive from those who spend time here makes everything we do even more meaningful. It’s special to know that this place leaves a lasting memory with those who discover it ❤️

Book your visit and come discover this special place for yourself. (contact info in bio)

A Adega das Vinhas Novas está de volta à 𝙵𝚎𝚒𝚛𝚊 𝚍𝚘 𝙼𝚘𝚗𝚝𝚎!De 4 a 6 de setembro, visite-nos e prove o que o Alentejo tem de...
01/09/2026

A Adega das Vinhas Novas está de volta à 𝙵𝚎𝚒𝚛𝚊 𝚍𝚘 𝙼𝚘𝚗𝚝𝚎!

De 4 a 6 de setembro, visite-nos e prove o que o Alentejo tem de melhor.

Esperamos por si! 🍷❤️

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Adega das Vinhas Novas is back at 𝙵𝚎𝚒𝚛𝚊 𝚍𝚘 𝙼𝚘𝚗𝚝𝚎!

From September 4th to 6th, visit us and taste the best of what Alentejo has to offer.

We hope to see you there! 🍷❤️

No Alentejo, o verão vive-se com vagar.Há tempo para almoços demorados, para conversas que se prolongam pela tarde e par...
26/08/2026

No Alentejo, o verão vive-se com vagar.

Há tempo para almoços demorados, para conversas que se prolongam pela tarde e para um mergulho sempre que o calor aperta.

A piscina faz parte desse ritmo. Um espaço para refrescar, descansar e aproveitar cada momento, sem pressa e sem horários.

Porque as melhores férias não são as que têm mais planos. São as que nos deixam tempo para simplesmente estar.

Reserve já: https://www.vinhasnovas.com/casas-da-adega

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In Alentejo, summer is meant to be enjoyed at a slower pace.

There's time for long lunches, conversations that stretch into the afternoon, and a refreshing swim whenever the heat sets in.

The pool is part of that rhythm. A place to cool off, unwind and enjoy every moment, with no rush and no schedules.

Because the best holidays aren't the ones with the busiest itineraries. They're the ones that give us time to simply be.

Book your stay: https://www.vinhasnovas.com/casas-da-adega

Endereço

Adega Das Vinhas Novas/Santa Cruz
Santiago Do Cacém
7540-051

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