Adega São Mamede da Ventosa

Name: Adega São Mamede da Ventosa
Address: Avenida 10 de Junho, 8, Arneiros, Torres Vedras, 2565-831, PT
Telephone: +351261951182

Página Inicial
Portugal
Torres Vedras, Lisboa
Adega São Mamede da Ventosa

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Produção e comercialização de vinhos da região de Lisboa. A Adega Cooperativa com maior produção nacional (1800 hectares de vinha).

Trata-se de uma estrutura cooperativa localizada a oeste de Portugal, numa paisagem vinícola de excelência. A Adega São Mamede da Ventosa é uma estrutura cooperativa que se dedica à produção e comercialização de vinhos numa paisagem única, a oeste de Portugal. Fundados em 1956, somos uma referência na história desta região de tradição vitivinícola. Com uma extensão total de 1800 hectares de vinha, produzimos vinhos de excelente relação qualidade-preço e somos a Adega Cooperativa com maior produção a nível nacional. Está localizada no Concelho de Torres Vedras, a 30 minutos de Lisboa e a 10 minutos do extenso areal da praia de Santa Cruz. Nesta região, de forte paisagem rural e de influência atlântica, destacam-se os vinhos tintos e brancos e, muito em especial, os vinhos leves. Um terroir único, numa terra única. Partimos de terras genuínas para criar vinhos únicos. "Great Lands, Unique Wines"

Horário de funcionamento da Adega:
• Segunda a Sexta-Feira das 9h às 18h
• Hora de almoço: 13h às 14h

Horário de funcionamento da loja:
• Terça-feira a sábado das 10h às 19h
• Hora de almoço: 13h às 14h

29/10/2026

Nesta altura do ano, as vinhas de Torres Vedras mudam de cor e a paisagem ganha outra profundidade. Nas folhas, diferentes tonalidades de amarelo, dourado, laranja, vermelho e castanho desenham um mosaico que transforma a expressão do território.

É uma mudança marcada pela passagem do tempo e pelo ciclo natural da vinha. O outono não interrompe a paisagem que conhecemos; revela outras nuances da região, enquanto as videiras se preparam, em silêncio, para o próximo ciclo.

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At this time of year, the vineyards of Torres Vedras change color, and the landscape takes on a new depth.

The region reveals a different character, marked by the passage of time and the natural cycle of the vineyard. Fall does not disrupt the landscape we know; it transforms it, revealing a region in constant motion and a vineyard that is quietly preparing for the next cycle.

27/10/2026

Domingos Antunes, associado da Adega Cooperativa de São Mamede da Ventosa e viticultor, fala sobre os trabalhos na vinha durante o outono e o final do inverno, duas fases importantes na preparação da próxima campanha.

Da poda aos cuidados que antecedem a chegada da primavera, explica o que é feito ao longo destes meses e a importância de cada etapa no ciclo da vinha.

Veja o vídeo e conheça melhor o trabalho que acompanha a vinha ao longo do ano.
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Domingos Antunes, a member of the São Mamede da Ventosa Cooperative Winery and a w**egrower, talks about the work in the vineyard during the fall and late winter—two important phases in preparing for the next growing season.

From pruning to the care required before the arrival of spring, he explains what is done during these months and the importance of each stage in the vineyard’s cycle.

Watch the video to learn more about the work involved in tending the vineyard throughout the year.

24/10/2026

Um sábado de outubro, uma mesa posta e um copo de Dom Mamede Tinto a acompanhar a conversa. De cor vermelho-granada, revela frutos vermelhos e pequenas bagas, com notas vegetais frescas e taninos redondos e bem maturados.

Um daqueles momentos simples que sabem ainda melhor nesta altura do ano 🍂

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One Saturday in October, a table laid out and a glass of Dom Mamede Tinto to accompany the conversation. Garnet-red in colour, it reveals red fruits and small berries, with fresh vegetal notes and round, well-ripened tannins.

One of those simple moments that taste even better at this time of year 🍂

22/10/2026

Num roteiro por Torres Vedras, deixe espaço para uma paragem na Adega São Mamede da Ventosa.

Passe pela nossa Loja, conheça os vinhos da Adega e escolha as referências que quer levar consigo. Uma visita rápida para quem está a conhecer a região e quer continuar a descobri-la também à mesa

Se estiver por Torres Vedras, passe por cá.
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On a tour of Torres Vedras, be sure to make time for a stop at Adega São Mamede da Ventosa.

Stop by our store, sample the w**ery’s w**es, and choose the bottles you’d like to take home. It’s a quick visit for those exploring the region who want to continue discovering it over a meal.

If you’re in Torres Vedras, stop by.

20/10/2026

A 7.ª edição da Prow**e São Paulo marcou mais um capítulo na presença da Adega de São Mamede da Ventosa no mercado brasileiro.

Apresentámos novidades, reencontrámos parceiros e estivemos junto dos profissionais que acompanham de perto o crescimento dos vinhos da região de Lisboa no Brasil.

Um mercado onde já estamos presentes há alguns anos e que continua a fazer parte do nosso percurso.

Não nos visitou este ano? Encontramo-nos em 2027.
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The 7th edition of ProWine São Paulo marked yet another chapter in Adega de São Mamede da Ventosa’s presence in the Brazilian market.

We presented new products, reconnected with partners and met with professionals who closely follow the growth of w**es from the Lisbon region in Brazil.

It is a market where we have been active for several years now and which continues to form part of our journey.

Didn’t get a chance to visit us this year? We’ll see you in 2027.

**esp **e **esoflisbon

09/10/2026

À descoberta das nossas castas: Fernão Pires.

Entre as castas brancas portuguesas, poucas têm uma assinatura aromática tão reconhecível. A Fernão Pires distingue-se pela precocidade e pela capacidade de assumir diferentes expressões consoante a região, o momento da vindima e o trabalho de adega.

Deslize para conhecer melhor a Fernão Pires.
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Discovering Our Grape Varieties: Fernão Pires.

Among Portuguese white grape varieties, few have such a distinctive aromatic profile. Fernão Pires stands out for its early ripening and its ability to take on different expressions depending on the region, the timing of the harvest, and the w**emaking process.

Swipe to learn more about Fernão Pires.

06/10/2026

O Eng. António Ventura, enólogo da Adega de São Mamede da Ventosa, partilha o balanço da vindima de 2026 e as primeiras impressões sobre o perfil dos vinhos que dela resultam:

Após um inverno e primavera bastante chuvosos a fazer lembrar tempos passados, a vinha enfrentou o verão e alguns calores intensos com reservas hídricas muito confortáveis, que os solos argilosos da região tem invulgar capacidade para preservar.

Alguns focos tardios de míldio não afectaram significativamente a produção e apesar de alguns dias com focos de precipitação intensos em Agosto a maioria das castas conservou a sua sanidade.

A maturação decorreu com dias por vezes bastante quentes, mas noites com arrefecimento acentuado o que incrementou a formação de açúcares originando mostos invulgarmente ricos e a obtenção de graus alcoólicos anormalmente elevados.

Apesar de as previsões iniciais indicarem uma colheita com produção algo elevada a verdade é que ficou até um pouco abaixo da média padrão para a Adega de S.Mamede da Ventosa, no entanto a nível qualitativo os vinhos são muito consistentes com brancos muito frutados, com boa acidez e frescura e tintos concentrados na côr, com excelente estrutura de taninos e aromas de fruta vermelha, consideramos pois 2026 como um ano extremamente positivo com qualidade acima da média e quantidade que basta para a nossa Adega.

30/09/2026

Durante semanas, as vinhas deram o ritmo aos nossos dias. A escolha do momento certo, o trabalho de quem esteve no terreno e a chegada das uvas à adega fizeram parte de uma colheita que agora chega ao fim.

O que vemos aqui são apenas alguns segundos desse trabalho: pessoas, vinhas, uvas e decisões que, juntos, dão forma a uma nova colheita.

Com a vindima concluída, aproxima-se agora o momento de olhar para os resultados. Em breve, partilharemos o Harvest Report 2026, com as primeiras conclusões sobre a colheita deste ano.

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For weeks, the vineyards set the pace of our days. Choosing the right moment, the work of those in the field and the arrival of the grapes at the w**ery were all part of a harvest that has now come to an end.

What you see here is just a few seconds of that work: people, vineyards, grapes and decisions that come together to shape a new harvest.

With the harvest complete, it is now time to look at the results. Soon, we will share the 2026 Harvest Report, with the first insights into this year’s harvest.

22/09/2026

Uma grande vindima exige uma adega à altura.

Na São Mamede da Ventosa, são cerca de 2.000 hectares de vinha, até 26 milhões de quilos de uva recebidos num mês e capacidade para cerca de 50 milhões de litros.

Na Adega de São Mamede da Ventosa, a dimensão não é apenas um número: é a estrutura que permite acompanhar a vindima à escala dos nossos associados.

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A large harvest calls for a w**ery that is up to the task.

At São Mamede da Ventosa, there are around 2,000 hectares of vineyards, up to 26 million kilograms of grapes received in a month, and a capacity of around 50 million litres.

At the São Mamede da Ventosa Winery, scale is not just a number: it is the infrastructure that enables us to manage the harvest on a scale that suits our members.

20/09/2026

Os vinhos Alma Vitis levam para a mesa diferentes expressões da região de Lisboa, criados para acompanhar diferentes momentos e diferentes gostos.

Agora queremos conhecer o seu.

Qual seria a sua escolha?

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Alma Vitis brings to the table a variety of w**es from the Lisbon region, designed to complement different occasions and tastes.

Now we’d like to know yours.

What would you choose?

Endereço

Avenida 10 De Junho, 8, Arneiros
Torres Vedras
2565-831

Telefone

+351261951182

Website

http://www.smv.wine/

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