31/08/2026
Nas palavras do nosso enólogo Eng. António Ventura, esta é a previsão da próxima vindima da Adega de São Mamede da Ventosa:
“Devido a um inverno e a uma primavera excecionalmente chuvosos, a vinha na região de Lisboa apresenta condições de conforto hídrico bastante percetíveis, o que contribui de forma bastante positiva para uma evolução gradual e constante da maturação das uvas.
Esta evolução é potenciada pelas noites mais frescas e pelos dias mais quentes, apesar dos tradicionais nevoeiros matinais, que favorecem signif**ativamente o processo de evolução do grau potencial das uvas.
Espera-se, assim, uma vindima de elevada qualidade, com uvas equilibradas, de boa acidez e frescura, e também com uma boa concentração de açúcares, que irão decerto contribuir para a obtenção de um grau alcoólico superior ao da vindima de 2025.
Também a produção deverá ser cerca de 15% superior à do ano anterior, situando-se muito próxima de uma colheita normal para a região.”
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In the words of our w**emaker, António Ventura, this is the forecast for the upcoming harvest at Adega de São Mamede da Ventosa:
“Due to an exceptionally rainy winter and spring, the vineyards in the Lisbon region are experiencing quite noticeable favourable water conditions, which are contributing very positively to the gradual and steady development of the grapes’ ripening.
This process is enhanced by cooler nights and warmer days, despite the traditional morning mists, which signif**antly favour the development of the grapes’ potential alcohol content.
A high-quality harvest is therefore expected, with well-balanced grapes offering good acidity and freshness, as well as a good concentration of sugars, which will certainly contribute to an alcohol content higher than that of the 2025 harvest.
Production is also expected to be around 15 per cent higher than the previous year, coming very close to a normal harvest for the region.”
