Asesoría y Regencia Alimentaria

11/09/2026

⏳ La fecha de vencimiento no debería definirse al azar.

La formulación, el proceso de elaboración, el envase y las condiciones de conservación influyen directamente en la vida útil de un alimento.

Definirla con criterio técnico ayuda a proteger al consumidor y a respaldar la información que acompaña al producto.

📲 Consultá antes de rotular: 0975 862959
🌐 www.arconsultorapy.com

07/09/2026

🚚 La inocuidad no termina cuando el producto sale de planta.

Un vehículo limpio, el control de temperatura cuando corresponde y una correcta separación e identificación de los productos son claves para que lleguen seguros a destino.

El transporte también forma parte del sistema de control.

📲 Evaluá tu sistema de distribución: 0975 862959
🌐 www.arconsultorapy.com

04/09/2026

🛡️ Los contaminantes físicos también representan un riesgo para la inocuidad.

Vidrio, plástico, metal, madera u otros materiales pueden llegar al producto si no existen controles claros sobre utensilios, equipos, instalaciones y procesos.

La prevención empieza con revisión, mantenimiento y registros que permitan detectar cualquier anomalía a tiempo.

📲 Revisá tus controles preventivos: 0975 862959
🌐 www.arconsultorapy.com

24/08/2026

07/08/2026

📢 AR Consultoría Alimentaria informa a sus clientes que, por ausencia programada del 18 al 24 de agosto, las citas para capacitaciones y reuniones deberán ser agendadas con anticipación.

Durante ese periodo, las solicitudes, RSPA, auditorías, informes técnicos y documentación del SIGRA continuarán desarrollándose con normalidad.

Agradecemos su comprensión y organización anticipada.
📲 Consultas: 0975 862959
🌐 www.arconsultorapy.com

15/06/2026

💧 El agua es uno de los insumos más utilizados en los procesos alimentarios, pero muchas veces no se controla como corresponde.

En producción, limpieza, enjuague y preparación de soluciones desinfectantes, su calidad impacta directamente en la inocuidad del producto final.

Deslizá y conocé los puntos clave para controlar el agua dentro de tu sistema BPM: desde la producción hasta los registros de análisis.

Guardar esta información puede ayudarte a reforzar los controles en tu empresa.

📲 Solicitá una evaluación técnica: wa.me/595975862959

06/06/2026

📋 ¿Sabes si tus proveedores cumplen con los requisitos sanitarios que exige la normativa?

La inocuidad de tu producto no empieza en la línea de producción, empieza desde la selección de cada proveedor.

Materias primas mal conservadas, documentación incompleta o proveedores sin habilitación pueden comprometer todo el proceso, incluso cuando tu planta trabaja correctamente.

Un sistema de control de proveedores permite verificar documentos, definir criterios de recepción, evaluar el desempeño y mantener actualizada la lista de proveedores aprobados.

No es burocracia: es una barrera de control para proteger tu cadena alimentaria.

📲 Revisa tu sistema de proveedores con nosotros: wa.me/595975862959
🌐 Visita: www.arconsultorapy.com

29/05/2026

🚨 Un plan de retiro permite actuar con rapidez cuando un producto presenta una alerta o no conformidad. Tener definido el procedimiento, los lotes, la distribución y los registros evita improvisaciones y protege tanto al consumidor como a la empresa.

📲 Desarrollamos tu plan con criterio técnico: wa.me/595975862959
🌐 Visita: www.arconsultorapy.com

25/05/2026

🏷️ El rotulado no es solo una etiqueta: es información legal, técnica y comercial de tu producto. Un rótulo incompleto o incorrecto puede afectar su comercialización, generar observaciones o incluso comprometer el registro sanitario.

📲 Revisamos tu rotulado antes de que llegue al mercado: wa.me/595975862959
🌐 Visita: www.arconsultorapy.com

23/05/2026

📦 Saber de dónde viene y hacia dónde va cada producto es clave para actuar a tiempo ante cualquier alerta sanitaria. La trazabilidad permite identificar lotes, proveedores, procesos y destinos, fortaleciendo el control y la seguridad en toda la cadena alimentaria.

📲 Consultanos: wa.me/595975862959
🌐 Visita: www.arconsultorapy.com