European Project Management

European Project Management Noi dezvoltam proiecte de inovare de design orientat și centrat pe utilizator. Noi transformăm act

Proiectul NewJedi a ajuns la final!Intalnirea partenerilor s-a desfasurat in perioada 12 - 13 noiembrie, la Bucuresti!In...
18/11/2024

Proiectul NewJedi a ajuns la final!
Intalnirea partenerilor s-a desfasurat in perioada 12 - 13 noiembrie, la Bucuresti!
In cadrul acestei intalniri s-au stabilit ultimele detalii si activitati inainte de finalizarea oficiala a proiectului, au fost discutate aspecte financiare, manageriale, dar si elementele ce stau la baza raportului final.
Felicitam cu aceasta ocazie toti partenerii care au implementat acest proiect pentru rezultatele avute si pentru materialele educationale elaborate!

O nouă săptămână un nou grup de de tineri pentru proiectul NewJedi ne-a vizitat! De data asta am avut placerea sa gazdui...
24/07/2024

O nouă săptămână un nou grup de de tineri pentru proiectul NewJedi ne-a vizitat! De data asta am avut placerea sa gazduim 2 colegi din Italia 🟢⚪🔴 !

Ca si la celelalte grupuri, au urmat acelasi proces: au vizitat 2 restaurante (Excalibur si Colloseum) cu reprezentantii carora au discutat despre procesul de livrare, despre recipiente sustenabile, despre utilizarea POS-ului, e-marketing, etc, iar ulterior la sediul EPM au elaborat un preview al unui plan de afaceri pentru un restaurant cu livrare.

Cei doi au fost foarte incantati despre activitatile desfasurate, dar si despre vizita orasului.
+

Inca o saptamana si un alt grup pentru proiectul NewJedi ne-a vizitat! De data asta am avut placerea sa gazduim 2 colegi...
04/07/2024

Inca o saptamana si un alt grup pentru proiectul NewJedi ne-a vizitat! De data asta am avut placerea sa gazduim 2 colegi din Malta 🇲🇹!
Ca si la celelalte grupuri, au urmat acelasi proces: au vizitat 2 restaurante (Excalibur si Colloseum) cu reprezentantii carora au discutat despre procesul de livrare, despre recipiente sustenabile, despre utilizarea POS-ului, e-marketing, etc, iar ulterior la sediul EPM au elaborat un preview al unui plan de afaceri pentru un restaurant cu livrare.
Cei doi au fost foarte incantati despre activitatile desfasurate, dar si despre vizita orasului.

Saptamana trecuta (17 - 21 iunie), tineri din Spania 🇪🇸 si Lituania 🇱🇹 au venit sa faca practica in Bucuresti, in cadrul...
26/06/2024

Saptamana trecuta (17 - 21 iunie), tineri din Spania 🇪🇸 si Lituania 🇱🇹 au venit sa faca practica in Bucuresti, in cadrul proiectului NewJedi !
Cei 4 tineri au avut discutii si intrebari interesante cu reprezentanti ai restaurantelor La Mama si Coloseum, dat fiind faptul ca au venit pregatiti d**a ce au urmat cursul online de Food Delivery Expert.
Ca si ceilalti tineri, cei 4 din Spania si Lituania au urmat aceeasi pregatire la sediul EPM: elaborarea unei analize a fiecaruia dintre cele 2 restaurante, dar si elaborarea unei propuneri de plat de afaceri.
Informațiile obținute și săptămâna de practică îi vor ajuta pe cei patru tineri să dobândească competențe suplimentare, care, împreună cu cursul online urmat, le vor permite să devină Experți în Livrarea de Alimente (Food Delivery Expert). Aceștia vor avea expertiza necesară pentru a-și găsi un loc de muncă sau pentru a urma alte forme de educație în acest domeniu.

EPM a avut deosebita placere sa gazduiasca timp de o saptamana (02 - 06 iunie) tineri din Grecia 🇬🇷 si Bulgaria 🇧🇬, veni...
20/06/2024

EPM a avut deosebita placere sa gazduiasca timp de o saptamana (02 - 06 iunie) tineri din Grecia 🇬🇷 si Bulgaria 🇧🇬, veniti sa faca practica in cadrul proiectului NewJedi!
D**a ce au urmat cursul online, acestia au discutat cu reprezentanti ai 2 restaurante din Bucuresti, Coloseum si Excalibur, carora le-au pus intrebari punctuale despre sustenabilitate, tipologia recipientelor pentru livrare, fluxul de livrare, dar si informatii despre utilizarea instrumentelor digitale in livrare.
Ulterior, tinerii au avut de elaborat un material despre cele doua restaurante, dar si o idee de plan de afaceri pentru un restaurant cu livrare.
Informatiile obtinute, precum si saptamana de practica ii va ajuta pe cei 4 tineri sa dobandeasca competente suplimentare, care, alaturi de cursul online urmat, sa devina Experti in Livarea de Alimente (Food Delivery Expert).
Acestia vor avea expertiza necesara in a-si gasi un loc de munca sau sa urmeze alta forma de educatie in acest domeniu.

Una dintre activitatile importante ale proiectului NewJedi o reprezinta practica cursantilor!Dintre cursantii care au fi...
17/04/2024

Una dintre activitatile importante ale proiectului NewJedi o reprezinta practica cursantilor!
Dintre cursantii care au finalizat cursul vor fi selectate 14 persoane care vor merge in una din tarile partenere si, timp de o saptamana vor lucra intr-un restaurant cu livrare. Participantii vor merge in echipa de cate 2.
Vor tine un jurnal si vor evalua practicile sustenabile din locatie, pe tot parcursul procesului de livrare, de la preluarea comenzii pana la livrarea produselor comandate.
Tarile unde vor alea loc mobilitatile:
* Italia
* Grecia
* Malta
* Lituania
* Bulgaria
* Spania
Va asteptam!

📌Incepem cursul gratuit – Food Delivery Expert – NewJedi !Suntem bucurosi sa va anuntam ca EPM va putea gestiona cursul ...
03/04/2024

📌Incepem cursul gratuit – Food Delivery Expert – NewJedi !
Suntem bucurosi sa va anuntam ca EPM va putea gestiona cursul online aferent proiectului New Jedi, curs elaborat impreuna cu toti partenerii.
💻Cursul este tradus in limba romana, destinat tuturor celor interesati, cu precadere celor din industria alimentara, livrare de alimente, elevi din licee economice si scoli profesionale!
🎓Cursul se gaseste pe platforma online si poate fi accesat oricand, de oriunde:
https://newjedi.einc.lt/

Pasii pe care trebuie sa-i urmati:
1. Va faceti cont pe platforma.
2. Asteptati sa primiti confirmarea cursului pe adresa de email oferita
3. Incepeti cursul prin testul initial, parcurgerea capitolelor, testul final.

📍 Doar cei care parcurs toate materialele si trec testul final vor primi Certificatul de participare.

Saptamana trecuta, echipa de la EPM a organizat evenimentul de diseminare al proiectului NewJedi la Colegiul Economic Co...
04/03/2024

Saptamana trecuta, echipa de la EPM a organizat evenimentul de diseminare al proiectului NewJedi la Colegiul Economic Costin C Kiritescu!
Evenimentul a fost primit cu mult interes de elevii colegiului, in special pentru faptul ca vine in intampinarea lor cu un curs online pentru o noua figura profesionala - Food Delivery Expert, dar mai ales ca o parte dintre elevi vor fi selectati a face practica in diverse locatii din tarile partenere.
Astfel, intr-o colaborare stransa cu profesorii coordonatori pentru programul Erasmus+ ai colegiului se vor selecta cei mai buni elevi care se vor deplasa in una dintre urmatoarele tari: Italia, Spania, Grecia, Malta, Lituania, Bulgaria. Scopul este de a identifica practici sustenabile in procesul de livrare al produselor alimentare.
Diseminarea proiectului a avut loc in fata a peste 50 de elevi, considerandu-se a fi un real succes!

🚀🍔In an era where technology plays a crucial role, our dependence on it, especially in the food delivery industry, is on...
23/01/2024

🚀🍔In an era where technology plays a crucial role, our dependence on it, especially in the food delivery industry, is on the rise.

To safeguard against potential challenges, we advocate for diversification and a reduction in dependence on technology. Here are some strategies to strike a balance:

📚👩‍🍳Invest in Ongoing Staff Training:
Empower your team through continuous training and development. Enhancing their skills will enable them to proficiently manage operations manually when the need arises.

☎️🗣️Facilitate Direct Communication:
Foster direct communication channels between dispatchers, cooks, and drivers. Clear and immediate communication can serve as a valuable tool in overcoming challenges and ensuring seamless operations.

🧩🔄Promote Adaptability with Modular Systems:
Embrace modular systems that allow for easy adaptation to technological changes. This approach ensures flexibility without being reliant on a single monolithic system.

As we continue to harness the benefits of technology, let's also prioritize a well-rounded and adaptable approach. By investing in our teams and encouraging direct communication, we can build a resilient foundation that complements the advancements in technology. 🌍🍴

From the NewJedi project we can learn from other storiesNoma - Copenhagen, Denmark: Known for its innovative approach, N...
10/01/2024

From the NewJedi project we can learn from other stories
Noma - Copenhagen, Denmark: Known for its innovative approach, Noma and its chef, René Redzepi, have developed surprising menus using ingredients traditionally considered waste, such as vegetable and fruit peels.

Silo - London, United Kingdom: Silo takes pride in its "zero waste" approach. Chef Douglas McMaster uses innovative techniques to minimize waste throughout the restaurant's operations, from the kitchen to packaging.

Lukas & Ginni - Berlin, Germany: This restaurant stands out by adopting a transient menu based on the ingredients available at the moment. This approach avoids unnecessary stockpiling and fully utilizes the resources on hand.

Restaurant Steirereck - Vienna, Austria: Known for its ecological approach, Steirereck focuses on the responsible use of resources and dishes that showcase each ingredient.

These restaurants are just a few examples of how innovation and passion for gastronomy can bring significant changes to the approach to food waste. Let's inspire each other and bring this innovation to our local kitchens! 🌍🍴

🌱🍔 Introducing in Sustainable Food Delivery Packaging! 🍱🌿Deliver not only delicious meals but also a positive impact on ...
26/09/2023

🌱🍔 Introducing in Sustainable Food Delivery Packaging! 🍱🌿
Deliver not only delicious meals but also a positive impact on the environment. New food delivery packaging is designed with both culinary delights and Mother Earth in mind.
🌍 Packaging is made from biodegradable and compostable materials, ensuring that your meal is served in a way that's gentle on the planet.
🍃 Packaging is recyclable, making it easy for you to contribute to a greener future.
🍽️ Rest assured that food-safe packaging keeps your meal fresh and secure during its journey to doorstep.
🌈Keep packaging design simple and clean, making it easy to recycle and compost without confusion.
🌟 Packaging proudly displays logo and colors, a reminder that sustainability and great taste go hand in hand.
🔒 Tamper-evident seals ensure that meal arrives just as it left kitchen – untouched and ready to delight.
🍯 No more mixing mishaps! Sauce containers keep your condiments separate and your meal flavors perfectly intact.
🍴 Clear labels provide you with all the info you need – from allergen information to heating instructions.
Join us in making a difference one delicious meal at a time.

👻🍔 Demystifying Ghost Kitchens: Your Food's Secret Journey! 🍕Curious about Ghost Kitchens? Let's break it down in simple...
05/09/2023

👻🍔 Demystifying Ghost Kitchens: Your Food's Secret Journey! 🍕
Curious about Ghost Kitchens? Let's break it down in simple terms with NewJedi project ! 🍽️
🏠 No Dining Room, All Flavor: Imagine a kitchen focused entirely on cooking up amazing dishes for delivery. No tables, just full-on food prep to make your taste buds dance.
👨‍🍳 Where the Magic Happens: Skilled chefs work their culinary magic behind the scenes. They're all about creating tasty wonders that you can enjoy in the comfort of your own home.
📦 Straight to You: From that kitchen magic to your doorstep – that's the journey your order takes. It's all about getting good food to you, pronto!
🌍 Tastes from Everywhere: Ghost Kitchens bring you flavors from all over. Craving tacos and pizza at the same time? No problem! It's like a food world tour in your own living room.
🚀 Cooking Up Creativity: Without the bells and whistles of a traditional restaurant, Ghost Kitchens are like innovation hubs. Chefs whip up unique dishes that you won't find just anywhere.
🍴 Your Food Adventure Begins: So, are you ready for a taste adventure that comes straight to your door? Say hello to Ghost Kitchens – where the kitchen's hot, the flavors are amazing, and you're the VIP diner.

Address

17 Academiei
Bucureşti Sectorul 1
010012

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when European Project Management posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share