26/03/2026
📢 RISIPA ALIMENTARĂ – OBLIGAȚII LEGALE PENTRU OPERATORII ECONOMICI
Conform legislației în vigoare – Legea nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare și HG nr. 51/2019 – operatorii din sectorul alimentar au responsabilități clare privind gestionarea și raportarea risipei alimentare.
🔎 Cine trebuie să se conformeze?
✔️ Producători
✔️ Procesatori
✔️ Comercianți (magazine alimentare)
✔️ Restaurante și firme de catering
📌 Obligații principale:
▪️ Elaborarea unui plan de reducere a risipei alimentare
▪️ Implementarea măsurilor (donare, reducere preț, redirecționare)
▪️ Evidența cantităților de produse risipite
▪️ Raportarea anuală a datelor
💻 Unde se face raportarea?
În platforma oficială gestionată de Ministerul Agriculturii – SNRA (Sistemul Național privind Risipa Alimentară)
🗓️ Termen limită:
📍 31 martie pentru anul precedent
⚠️ Atenție!
Nerespectarea obligațiilor poate atrage sancțiuni contravenționale.
📊 Respectarea acestor cerințe nu este doar o obligație legală, ci și o dovadă de responsabilitate față de resurse și mediu.
