04/08/2026
🇭🇺 Tartalmas hétvégén vagyunk túl!
A Csíki csapatunk idén részt vett a Pityókafesztiválon, ahonnan nagy örömünkre a Főtt kategória III. díját hoztuk haza! 🏆
Szívvel-lélekkel főztünk, jókedvből sem volt hiány, és úgy hisszük, az ízek is magukért beszéltek.
Elsőként egy selymes krumplikrémlevest készítettünk ropogós baconnel és pirított tökmaggal.
Főételünk egy gazdag, ízekben bővelkedő szarvasgombás-kolbászos rakott krumpli volt.
Desszertként pedig egy illatos barackos-levendulás gombóccal, vaníliás mascarponéval tettük fel a koronát a menüre.
Mutatjuk képekben is, hogyan telt ez a különleges hétvége.
🇹🇩 Am avut parte de un weekend plin de gust și voie bună!
Echipa noastră Csíki a participat la Festivalul Cartofului, de unde ne-am întors cu Premiul III la categoria „Fiert”. 🏆
Am gătit cu suflet, am pus pasiune în fiecare farfurie, iar rezultatul ne-a adus o mare bucurie.
Am început cu o supă-cremă de cartofi, servită cu bacon crocant și semințe de dovleac prăjite.
Felul principal a fost un delicios cartof gratinat cu cârnați și trufe, bogat în arome.
Iar la desert am pregătit găluște cu piersici și lavandă, servite cu mascarpone aromat cu vanilie.
Vă lăsăm să retrăiți atmosfera prin câteva imagini de la festival.
