Casa De Vinuri Iordache

29/03/2023

Vă așteptăm cu drag in magazinul nostru, Casa De Vinuri Iordache, pentru a descoperi cele mai bune sortimente de vinuri!🤗🍷

Winery/Vineyard

24/02/2023

🍷🤗

24/02/2023

🍷Domeniul Bogdan întâmpină iubitorii de vinuri albe, parfumate, cu acest sortiment demidulce care explorează calităţile Muscatului din zona Murfatlar. Strugurii Muscat Ottonel sunt culeşi în prima jumătate a lunii septembrie, când sunt proaspăt înzestraţi cu arome intense şi supuşi unei vinificări menite să amplifice calităţile de soi. Vinul este păstrat în cisterne până la îmbuteliere, astfel că dezvoltă un caracter expresiv, armonios şi plăcut. O temperatură de 8-10 grade Celsius permite acestui Muscat Ottonel Demidulce să-şi etaleze nestingherit calităţile aromatice, dezvăluindu-se în toată splendoarea sa, aşa cm o asociere culinară cu salate proaspete sau plăcinte cu migdale complimentează excelent nuanţele parfumate ale expresiei dobrogene.

Notele degustării:

Miros: Buchet plăcut, floral, care lasă să se ghicească accente condimentate.

Gust: Arome predominant florale, care conduc spre un postgust dulceag, delicios.

Culoare: Galben pai.

24/02/2023

🍷Domeniul Bogdan🍷
Sub nuanţa splendidă de roşu-vişiniu, acest cupaj de Syrah şi Merlot ascunde calităţi varietale deosebite, care reflectă specificul terroir-ului de la Murfatlar. Vinul jonglează cu arome fructate, pe care le armonizează excelent, arome care au rămas nepătrunse de lemn datorită faptului că vinul e păstrat în cisterne de inox până la îmbuteliere. Domeniul Bogdan Syrah & Merlot e gata oricând să bucure simţurile iubitorilor de vin roşu cu un caracter proaspăt, tânăr şi jucăuş, mai ales atunci când este asociat cu brânzeturi semimature sau mezeluri crud-uscate.

Notele degustării:
Miros: Buchet vegetal, unde întâlnim nuanţe de fructe şi cafea verde.

Gust: Corpolenţă medie, taninuri blânde şi arome intens fructate.

Culoare: Roşu vişiniu.

24/02/2023

🍷Pietroasa Reserva Tămâioasă Românească este un vin extractiv, cu arome calde de fructe tropicale şi un postgust de grapefruit proaspăt care se integrează foarte bine în armonia generală. Prezintă culoare galben pai, specifică vinurilor tinere de Tămâioasă. Este o surpriză plăcută pentru iubitorii de Tămâioasă, obişnuiţi cu vinurile dulci produse în mod tradiţional din acest soi.

Obţinut 100% din soiul Tămâioasă românească, soi aromat foarte iubit de consumatori, consacrat în terroir-ul de la Pietroasa, unde se exprimă cu o mare tipicitate.🍷

10/02/2023

🍷

30/01/2023

🍷~Tămâioasă Românească și Grasă de Cotnari demidulce~🍷

Obţinut din 85% Tămâioasă românească şi 15% Grasă de Cotnari, ambele soiuri specifice arealului de la Pietroasa, unde se cultivă de zeci de ani cu rezultate remarcabile. De altfel, Pietroasa este printre puţinele locuri din ţară unde se mai întâlneşte soiul Grasă de Cotnari, chiar dacă pe suprafeţe mici.

Vin clasic aromat, care îmbină armonios dulceaţa, aciditatea și alcoolul, cu aromă florală și gust fructat. Foarte versatil, poate fi consumat de sine stătător, împreună cu prietenii la o discuţie amiabilă sau de afaceri.

Se recomandă a se consuma răcit, la 14-16ºC.

Concentrația alcoolică (%vol): 13.5
Aciditatea totală (g/l acid tartric): 5.1
Zaharuri reducătoare (g/l): 20.8

30/01/2023

🍷~Vin alb sec~🍷

Obţinut 100% din soiul Alb Aromat, un soi semiaromat omologat în 1999 la Staţiunea de Cercetare Pietroasa

Vin proaspăt, lejer și armonios datorită conţinutului moderat de alcool. De culoare galbenă, foarte pală, cu tente verzui, specifice vinurilor tinere. Impresionează prin impactul floral intens (iasomie) şi savoarea persistentă, secondată de o uşoară mineralitate, amestecată cu nuanţe de lămâie verde (lime) şi citrice dulci
(portocală, pomelo).

Vinificat la temperatură controlată de 17ºC, cu o maceraţie prefermentativă de 15 ore şi fermentat cu drojdii selecţionate pentru a-i pune în valoare calităţile aromatice.

Aprecieri ale specialiştilor: Medalie de Argint la Vinarium IWCB 2022. Se recomandă a se consuma bine răcit, la 14-16ºC.

Concentrația alcoolică (%vol): 12.1
Aciditatea totală (g/l acid tartric): 5.28
Zaharuri reducătoare (g/l): 2.92

30/01/2023

🍷~Busuioacă de Bohotin sec~🍷

Vin rosé elegant şi prin culoare şi prin senzaţiile olfacto-gustative florale şi condimentate tipice. Un vin proaspăt, vioi, cu o culoare ce aminteşte de cea a piersicilor în pârgă şi a somonului. Este un vin savuros, relativ lung, cu aromă complexă de caise confiate, curmale şi smochine. În postgust se pune în evidenţă o aromă de de grapefruit roz şi fructul pasiunii.
Vin cu nete valenţe gastronomice, se asortează la preparate fin condimentate, carne de pui, dar şi la somon şi fructe de mare, inclusiv sushi.

Se recomandă a se consuma răcit, la 16 – 18ºC.
Concentrația alcoolică (%vol): 14.6
Aciditatea totală (g/l acid tartric): 5.52
Zaharuri reducătoare (g/l): 2.68

24/01/2023

Un nou început, un nou labirint: Mysterium Brut și Mysterium Roze Brut Vintage 2017. Obținute după metoda tradițională, aceste vinuri spumante celebrează eleganța și echilibrul, efervescența împlinirilor și gustul bucuriilor simple. Viața cu tot labirintul ei de emoții și timpul a cărui trecere împlinește, desăvârșește.