Файнлайн Дизайн

Файнлайн Дизайн Проектируем и строим магазины, фуд-корты, кафе и рестораны «под ключ» в торговых центрах Москвы и области.

Еще одна победа - мы выиграли тендер на строительство бургерной   в новом торговом центре на Каховке!Сеть бургерных   - ...
27/04/2021

Еще одна победа - мы выиграли тендер на строительство бургерной в новом торговом центре на Каховке!

Сеть бургерных - это совместный проект Novikov Group и агрохолдинга “Мираторг”, это 16 ресторанов по Москве, области и Санкт-Петербургу. Заказчик серьезный и требования у него высокие.

30 декабря перед нами была поставлена задача построить ресторан к концу февраля до открытия ТЦ. Дело было настолько срочное, что мы начали работу без аванса, под гарантийное письмо. Минуя все праздники, вышли уже 4 января, чтобы успеть к сроку.

Далекие от нашей отрасли люди часто удивляются, почему стройки никогда не заканчиваются к заявленным срокам? На самом деле все просто и даже банально. Стройка - дело последовательное, и задержка на любом этапе тянет за собою весь проект. Такая вот специфика. Сейчас мы на финишной прямой и уже можно с легкостью говорить о минувших проблемах.

Кроме задержек, неурядицы часто возникают на этапе согласования работ и проектов. В этот раз проект делали не мы и он достался нам очень сырым. До проектировщиков невозможно было дозвониться, так что мы сами его дорисовывали и подбивали всю документацию.

Часть мебели и оборудования была демонтирована из закрывшихся ресторанов сети и ее нужно было адаптировать к новому помещению. Потом были задержки с доставкой металла, а металлические конструкции - это особенность дизайна ресторанов , поэтому работа сильно затянулась и здесь. Пристального внимания и профессионализма потребовали сварочные работы.

Ах, если бы все зависело только от нас, то мы бы сдали проект даже раньше срока! Но стройка есть стройка и у нее свои законы.

28 февраля мы закончили свою часть работы. Далее мы выходили по мере поступления новых деталей интерьера. К апрелю мы получили мебель. Вентиляционные зонты должны были доставить в феврале, но доставили только к концу марта.

Конечно, не обошлось и без казусов - иначе это не назовешь - со стороны администрации торгового центра. Согласно выданным ими техническим условиям, вентилятор на кровлю под вытяжку должны были ставить они, но руководство ТЦ прицепилось к своей же ошибке в документе и в итоге вентилятор пришлось ставить нам.

Хочешь сделать быстро и хорошо - сделай сам.
Сейчас все почти готово и, хотя дата сдачи проекта по-прежнему откладывается из-за мелких проволочек, мы очень довольны проделанной работой.

Мы всегда стремимся все сделать максимально круто, четко и быстро. По крайней мере то, что зависит от нас. И мы благодарны каждому подрядчику - за качество и такое же отношение к работе, а каждому заказчику - за доверие.

В человеке все связано и нацеленность на результат — это главная страсть Fineline Сonstruction.Сергей, наш директор по с...
07/04/2021

В человеке все связано и нацеленность на результат — это главная страсть Fineline Сonstruction.

Сергей, наш директор по строительству, пробежал 5-километровую дистанцию массового московского забега «Апрель» за 24 минуты 6 секунд.

«Атмосфера огонь, невероятный драйв, настроение это все поднимает просто нереально! Столько спортивных людей в Москве — ощущается спортивный дух, единство, адреналин», — делится впечатлениями Сергей.

Сергей начал тренироваться 2 недели назад, с профессиональным тренером, по 4-5 раз в неделю.

«Этот забег — только начало, чтобы разогреться. 16 мая побегу полумарафон 21,1 километра, уже зарегистрировался, впереди тренировки — и, конечно, результат!», — говорит Сергей.

Забег состоялся по набережной в Олимпийском комплексе «Лужники». С погодой повезло на 100% - целый день сияло солнце.

Общий средний результат среди 4330 участников составил 26 минут.

В компании Fineline Сonstruction все работает быстро и на ура! Вообще все :)
#забегапрель #забегапрель2021 #беговоесообщество #лужники #бег

Где купить слона в Москве или плюсы и минусы крупных столичных строймаркетов.Дешево, быстро, много – практически нереали...
10/08/2020

Где купить слона в Москве или плюсы и минусы крупных столичных строймаркетов.

Дешево, быстро, много – практически нереализуемое желание каждого подрядчика строительства. Впрочем, гиганты торговли в этой сфере стараются сделать фантастику былью. А что получается на практике, рассказываем далее...

Чтобы не оказаться в последний момент без необходимых материалов, мы держим «в уме» несколько крупных торговых точек, в которые можно обратиться за расходниками. даже в момент цейтнота. Даже с учетом ограниченного бюджета. К сожалению, идеального поставщика за 10 лет работы «под ключ» мы не встретили. У каждого гиганта торговли стройматериалами, декором, оснащением есть достоинства и недостатки, о которых мы и расскажем в этой статье.

Да, стройматериалы всегда закупаются с запасом 10-20%. На всякий случай: вдруг что-то разольется/разобьется. Но и «запаса» может не хватить (или материал окажется не того качества, что заявлен продавцом). Когда речь идет о строительстве магазина, кафе, ресторана в ТЦ, есть четкий ориентир – сроки. В отличие от владельцев квартир подрядчики в этом случае связаны понятием «арендные каникулы». Не успели в срок – заказчик платит штраф и аренду, компания платит неустойку и теряет баллы в репутации. Пополнить запасы в Москве можно в нескольких гипермаркетах.

LEROY MERLIN

Сеть, позиционирующая себя как европейский бренд. Да, ассортимент в «Леруа» богатый. Экспозиция лучше, чем в большинстве музеев. И достоинств немало:

· работа 24/7;

· есть обслуживание корпоративных клиентов;

· возможность возврата товара, если клиент передумал;

· есть сервис резки дерева и стекла;

· возможно кредитование.

Для европейского бренда в «Леруа» относительно лояльные цены. И есть доставка. Но два последних плюса сомнительны:

1. Если с товаром премиум-класса обычно вопросов не возникает, то бюджетная, например, сантехника, никак не тянет на французскую. Обычному потребителю не видно, а профи сразу замечает, что фаянс не дотягивает до стандартов ЕС. Впрочем, и айфоны делают в Китае, чего жаловаться на унитазы.разница в том, что на гаджетах, сделанных по франшизе стоит маркировка «мэйд ин Чайна», то есть пользователь готов к тому, что смартфон может «заглючить». А на сантехнике в «Леруа» такая маркировка замалчивается. Нехорошо обманывать покупателя, ребята. Даже если вы при этом снижаете цену.

2. Доставка в течение 2-5 дней – это издевательство над потребителем. А добавьте к этому и нарушение оговоренных сроков (да-да, люди жалуются, что служба доставки опаздывает регулярно, извинений не приносит) и преимущество «доставим по Москве» становится минусом. Надеешься, что к 17.00 будет товар, договариваешься о разгрузке и допуске на объект – и тут полный облом. С последствиями для строителей, естественно.



Петрович

Слоган этой сети магазинов «Петрович ЖЖОТ». Радует ассортимент: есть всё от общестроительных материалов до инструмента. В плюсах поставщика:

· Круглосуточный график работы. Если, например, шпатлевка закончилась ночью, строители не долго будут прохлаждаться, товар доставят 24/7.

· Доставка заказа за в течение 2-3 часов. Согласитесь, для столицы рекордные по скорости сроки.

· Возможность вернуть излишки или товар, в котором выявлены дефекты. Всего-то нужно сохранить чек.

· Неплохой сервис. Например, можно договориться о доставке на определенную дату/время, что важно в ситуации, когда необходимо согласовать материалы с администрацией ТЦ.

На фоне сплошных плюсов есть жирный минус. Несмотря на то, что «Петрович» утверждает о многоуровневой системе контроля качества по стандарту ISO9001, это самое качество зачастую «хромает». На обе ноги. Например, в нашей практике были случаи, когда купленная краска не ложилась равномерным слоем – потолки оставались «полулысыми».

Так что «гарантия качества» здесь достаточно условная.

OBI

Ассортимент строительных материалов здесь не особенно велик. Зато есть регулярные скидки до 25%. В любой из магазинов этой сети стоит заглянуть, если хочется шикарно обустроить сад. Выбор садовых принадлежностей здесь действительно хорош.

Среди плюсов:

· Есть подарочные карты и программа «ОБИ-клуб», в которой до 50% платежей просто списываются с начисленных бонусов.

· Возврат товара ненадлежащего качества на протяжении 12 месяцев (конкуренты дают пару недель на возврат).

· Бесплатная доставка. Правда, в течение 2 рабочих дней.

Поскольку мы редко работаем с «ОБИ» существенных минусов не нашли.

Что сказать вместо выводов? В Москве даже в условиях нехватки времени можно найти слона. Или, в нашем случае, стройматериалы и оборудование. Но практика доказывает – если нужно получить материалы нужного качества и при этом не переплатить «за бренд».

Лучше сотрудничать с закрытыми специализированными складами. Так и заказчик в плюсе – стройка дешевле на 10-20%, и строители без стресса – лако-красочные материалы ложатся как надо, в технике нет лишних комплектующих (или их недостатка), плитка по форме/размеру/цветовой гамме соответствует заказанной. Наше мнение – лучше «обрасти» своими проверенными поставщиками и не рисковать качеством работы. А строительные гипермаркеты пусть остаются «про запас». На случай, если понадобятся непредвиденные покупки.

Лохотрон от государства или как потерять 65 000 рублей. Неоднократно!Лицензия на торговлю алкоголем в 2020 году стоит 65...
13/07/2020

Лохотрон от государства или как потерять 65 000 рублей. Неоднократно!
Лицензия на торговлю алкоголем в 2020 году стоит 65 000 рублей. Относительно недорого, учитывая, что бизнес быстро окупается. Однако и отдать «безвозмездно, то есть даром» деньги в госказну вполне реально.

Статистика по России интересна: каждый год 4500 предпринимателей открывают новые точки розничной продажи алкоголя. А почему бы нет? Такой бизнес в РФ всегда прибылен, с точки зрения владельца неутомителен, окупается практически моментально.

Закупай, разбавляй, наливай.
Цена вопроса всего-то 65 тысяч. Именно за такую сумму (скромно именуемой «госпошлиной») выдадут лицензию на торговлю. Без проверки помещения под коммерцию, без утомительных согласований. Лафа. На которой и «наваривается» государственный бюджет.

О чем молчат государственные службы
В бизнесе «рулит» налоговая. Логично, поступление денег в бюджет не бывает лишней. Так что об оформлении ИП, АО или ООО желающие открыть мини-бар или «наливайку» в курсе. А вот о требованиях к помещению разрешающие органы умалчивают. Типа – сам решил заработать, сам и уточняй подробности. Гугл в помощь. А Гугл тоже тот еще молчун. В топе выдачи интересные рекомендации

Что понимает обычный человек из этого постулата?
Ничего.
Из чего делается вывод – есть разрешение, можно торговать. Ведь так?
Не так, есть четкие (но при этом скрытые) требования и проектировочные решения для розничной торговли алкоголем (не путаем с продажей продукции в бутылках):
· площадь торгового зала не менее 20 м2;
· наличие шкафа для хранения алкоголя в бутылках;
· наличие мойки для использованной посуды (рюмки после водки не считаются чистыми и продезинфицированными);
· если есть персонал (даже один парень на разливе) – необходима раздевалка.

Это что называется «минимальный минимум». Но и о нем в публичных источниках не сказано ни-че-го.
Что будет, если требования не соблюдены

Теоретически, можно торговать тихо, не привлекая внимания контролирующих органов. Тогда есть шанс, что все будет «в шоколаде» и через полгодика владелец сможет расширить ассортимент напитков и даже договориться с общепитом по соседству о доставке бутербродов и чипсов.

Но теория редко совпадает с практикой. Риск, что с проверкой нагрянут дяди с корочками примерно 99,9%. Что грозит?
1. Лишение лицензии. Деньги за уплату госпошлины владельцу не вернут, даже если бизнесу 2 дня. Сам виноват, что не заморочился с выяснением требований.
2. Рекомендации по модернизации помещения. То есть представитель Роспотребнадзора наконец-то расскажет, что нужно обустроить, чтобы быть в рамках закона. Без подробностей, только об очевидном.
Допустим, ИП-шник решил, что бизнес выгоден и терять его не хочется. Он делает ремонт, ставит мойку для рюмок, делает перегородку и ставит там шкафчики для персонала и т.д. Покупает новую лицензию. За 65 000 рублей. Открывает точку, ждут прибыли. Дожидается еще одной проверки и узнает, что чего-нибудь не хватает. Лицензия аннулируется. Деньги, естественно, тоже пропадают.

Еще один сюрприз от государства – после нескольких попыток разбогатеть на «алкашке», покупая лицензии, но без выполнения требований Роспотребнадзора, бизнесмена ждут «бонус». Предусмотрен штраф до 300 000 рублей. Или лишение свободы на несколько месяцев. Для особо непонятливых.

Интересно, что десятки юридических компаний предлагают помощь в покупке лицензии на торговлю алкоголем. Но единицы из них обращают внимание клиента на то, что разрешение легко потерять, если не обратиться к, как ни удивительно, архитектору. Именно этот специалист без Гугла расскажет что и где лучше переоформить, чтобы «влезть» в требования закона. А если архитектор сотрудничает со строителями еще лучше – ремонт торговой точки можно сделать в 100% соответствии проекту, а не «я строю как умею» и заодно сэкономить на материалах. Ответственность за результат специалист берет на себя, а поскольку репутация – вещь очень дорогая, риск, что проверяющий придерется к оформлению помещения – минимальна.

Магазины фермерских продуктов «Зорька и Милка»Цель проекта – создать ощущение свободного пространства, свежести и желани...
10/07/2020

Магазины фермерских продуктов «Зорька и Милка»

Цель проекта – создать ощущение свободного пространства, свежести и желания уйти с покупками.
И, конечно, учтены особенности товара – продукты «с грядки» или отборная продукция животноводства.

Для создания комфортных для персонала и покупателей условий мы выполнили:
Разработку дизайн-проекта согласно бренд буку заказчика
👉 Замеры помещения для оптимизации рабочего пространства
👉 Создание концепции: свежие продукты для вас
👉 Эскизный и 3D проект для визуализации
👉 Рекомендации по выбору отделочных материалов согласно специфике магазина
👉 Разработку инженерных проектов

От того, насколько грамотно выбрано оборудование зависит:
• будет ли микроклимат приятен для посетителей
• насколько эффективно будут работать вентиляция
• холодильная техника, подсветка витрин, вентиляция.

Мы спроектировали системы:
• водоснабжения;
• канализации;
• вентиляции и кондиционирования;
• электропроводки и электрооборудования;
• слаботочных систем.

21/05/2020

Почему не стоит экономить на техническом и авторском надзоре?

Желание не платить за «ненужную» работу объединяет всех заказчиков. Даже если бюджет стройки и так минимизирован. Распространенный факт в «ненужные услуги» клиент заносит и надзор автора (архитектора, инженера, дизайнера) во время строительства. Так ли не нужен авторский контроль и чем может обернуться «экономия» обсудим прямо сейчас.

Для ассоциации: представьте, что вы шьете костюм у известного кутюрье. Сняты сотни мерок, выбрана ткань, готов эскиз и визуализация. Казалось бы, какие сложности могут быть с пошивом? Тем не менее мастер неоднократно пригласит вас на примерку. Вдруг ткань будет топорщиться, рукав при сгибе руки будет натирать локти и плечи? И возражений в таком случае не возникает.

Так и со строительством. В процессе может возникнуть сотни нюансов, требующих оперативного вмешательства автора. Например, вместо заказанной паркетной доски привезли ламинат. Или строители «забыли» о гидроизоляции. О соблюдении цветовой гаммы и концепции проекта рабочих можно даже не просить – это не их сфера ответственности. И даже не прораба. Это работа дизайнера и архитектора. А в отсутствие специалистов решение проблем берут на себя именно строители: у них «горят» сроки и ждать, пока вопрос решен времени нет.

Чем поможет автор на строительной площадке?

Судите сами, сможете ли вы выполнять такие обязанности:

Находиться на площадке, в случае необходимости регулировать возникшие проблемы, контролировать сроки выполнения работ.

Проводить выборочную проверку качества материалов, работы.

Уточнять детали проекта, если возникнут «нестыковки», договариваться с инженерными службами и администрацией арендодателя.

Договариваться с поставщиками о замене или закупке новых материалов, если доставленные не соответствуют оговоренным требованиям.

Проверять правильность проведения коммуникаций (вентиляции, кондиционирования, водоснабжения, канализации, слаботочки и пр.)

И это только верхушка айсберга, с которой придется столкнуться при строительстве. Помните, что если автора нет на площадке (клиент отказался от надзора), его работу выполнят строители, у которых ни знаний, ни опыта, ни квалификации в решении подобных вопросов нет. Даже при многолетнем стаже выполнения аналогичных работ. Ответственность же за качество и сроки несет арендатор. И если сроки «прогорят», а материалы, дизайн не будут соответствовать регламентированным требованиям ТЦ, торговую точку просто не примут эксплуатирующие инстанции. Санкции всем объемом лягут на плечи (точнее кошелек) человека, решившего «сэкономить».

Законы и человеческий фактор

Да, в нашей стране закона, который обязывает автора проекта присутствовать при строительстве, не предусмотрено. Поэтому право заказчика – заказывать услугу авторского и технического надзора или нет. В таком случае не стоит ожидать гарантий, что проект будет выполнен в 100% соответствии с эскизом и чертежами. Впрочем, и наличие форс-мажоров, затягивание сроков и непредвиденные финансовые издержки – тоже результат такой экономии. Так что человеческий фактор – желание подешевле и побыстрее открыть магазин, ресторан, кафе – скорее играет против заказчика.

Как проблему с желанием сэкономить, но не прогадать с качеством решаем мы? Просто не оставляем клиенту выбора. Авторский надзор и контроль инженерных работ предоставляем в подарок заказчикам, которые обратились к нам за проектированием и строительством объектов ритейла.

Send a message to learn more

«Проект готов», – слышите вы. И уверены, что уже сегодня можно оформлять и открывать магазин или кафе. Увы, как показыва...
17/05/2020

«Проект готов», – слышите вы. И уверены, что уже сегодня можно оформлять и открывать магазин или кафе. Увы, как показывает наша практика, «готовность» в некоторых случаях не означает возможность открыться. То вентиляция барахлит, то отопление не работает, то стеллажи не гармонируют с общим интерьером.

Поскольку каждая «мелочь» может как привлечь, так и оттолкнуть посетителя (и воодушевить его на покупку!), мы в своей работе учитываем даже мельчайшие нюансы.

Для нас проект готов, если:
✅ Оборудование функционирует на 100%;
✅ Проведены пуско-наладочные работы и не выявлено сбоев;
✅ Дизайн коммерческой точки доведен до совершенства.

И даже на этом этапе мы не прощаемся. «Под ключ», значит мы несем ответственность и в течение года контролируем работу техники и надежность материалов, исправляя возникшие дефекты незамедлительно.

Когда время – особая ценность, а бюджет не резиновый имеет смысл воспользоваться услугой «под ключ». Комплекс работ по п...
28/04/2020

Когда время – особая ценность, а бюджет не резиновый имеет смысл воспользоваться услугой «под ключ».

Комплекс работ по проектированию, дизайну, строительству – это значит, что вы продолжаете заниматься своими важными делами, а все заботы берут на себя сотрудники FineLine.

Вообще все!

От разработки проекта, выяснения «отношений» с разрешительными инстанциями до рекомендаций по оформлению и выбору материалов. Кстати, материалы мы поможем купить дешевле, проверим их качество и доставим на объект.

А что касается времени, то координация работ и ответственность «своего» специалиста за каждый этап работ – это возможность открыть магазин, кафе и другую коммерческую точку даже раньше запланированных сроков.

Звоните нам и мы расскажем подробнее об обустройстве магазинов под ключ

Выгода рядом!

Address

Ленинский проспект 109
Moscow
119421

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Файнлайн Дизайн posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Файнлайн Дизайн:

Share