Open Coffee

Open Coffee Официальный дистрибьютор Nordic Approach и Ally в России

К нам приехало большой количество лотов из Кении, поэтому мы считаем, что мы обязаны рассказать Вам об особенностях прои...
24/01/2023

К нам приехало большой количество лотов из Кении, поэтому мы считаем, что мы обязаны рассказать Вам об особенностях производства кофе в этой стране.

Скоро будем каппить Кению 👌🔥

#кения #кофе #импорткофе #кофеимпорт

Настроение уже где-то там , между 29 декабря и 9 января 🔥Друзья, обратите внимание на наш график «не работы» и учитывайт...
20/12/2022

Настроение уже где-то там , между 29 декабря и 9 января 🔥

Друзья, обратите внимание на наш график «не работы» и учитывайте это при оформлении и планировании заказов ☝️

Отправляемся на остров Ява, 🇮🇩 Индонезия. Для удобства чтения  и наглядности происходящего всё в картинках 😎Напоминаем, ...
07/12/2022

Отправляемся на остров Ява, 🇮🇩 Индонезия.

Для удобства чтения и наглядности происходящего всё в картинках 😎

Напоминаем, что сейчас у нас есть два новых сочных лота от этой фермы : Frinsa Edun1 и Edun2.

Подробную информацию о них смотри в разделе Актуального «Ассортимент»

Как-то за кадром осталось то, что мы постоянно учимся и совершенствуемся, чтобы работать ещё эффективнее. Сегодня речь п...
03/10/2022

Как-то за кадром осталось то, что мы постоянно учимся и совершенствуемся, чтобы работать ещё эффективнее. Сегодня речь пойдет о сертификате Q cupping, который получил Дмитрий , сооснователь компании. Мы с ним поговорили об этом.

- Привет! Ответишь на вопросы?
- Привет! Да, конечно, задавай.

- Как помогает сертификат в работе?
- Сертификация Q cupping помогла систематизировать знания, научила четко следовать протоколу. Во время обучения была калибровка, которая дала возможность скоординировать собственное понимание с пониманием Q грейдеров во всем мире.

- Как ты его получил?
- Съездил в Москву, прошел трехдневную программу и сдал необходимые тесты.

- Что лично для тебя обозначает сертификат?
- Лично для меня, это означает соответствие моих профессиональных компетенций современным подходам оценки кофе.

25 сентября в Петербурге пройдет кофейный фестиваль «ЕШЬ, ПЕЙ, ЛЮБИ!» — событие, объединяющее всех вокруг кофе. В програ...
20/09/2022

25 сентября в Петербурге пройдет кофейный фестиваль «ЕШЬ, ПЕЙ, ЛЮБИ!» — событие, объединяющее всех вокруг кофе.

В программе маркет, бесплатные лекции и мастер-классы, каппинги, кинопоказ и латте-арт баттл.
Много кофе, выпечка из местных пекарен, крафтовое пиво, мерч от локальных дизайнеров — все только по любви.

Организатор издание «Кофейник»

ВХОД БЕСПЛАТНЫЙ
по регистрации на сайте: https://coffeepotmag.ru/fest

Когда?
25 сентября с 11 до 20

Где?
Петербург, особняк-лофт «Пальма» (пер. Пирогова, 18)

Большинство не угадало в сторис, рассказывать мы будем об Эфиопии. Лота будет два и оба доступны для предзаказа. ⚪️ Эфио...
14/09/2022

Большинство не угадало в сторис, рассказывать мы будем об Эфиопии. Лота будет два и оба доступны для предзаказа.
⚪️ Эфиопия Magarrisa Danche #4 ⚪️
Очень персиковый и ягодный кофе с нотами жасмина и чайным телом.
❕ Цена:
Предоплата и предзаказ: 15,65$
Предзаказ и бронь с оплатой по приходу: 15,9$
Грейд: 1
Q: 87,5

⚪️ Эфиопия Diima Benti Nenka #5 ⚪️
Вкус цветочный, с яркой фруктовой сладостью. В кофе преобладает вкус тропических фруктов, дыня, персик и чёрный чай.
❕ Цена:
Предоплата и предзаказ: 16,65$
Предзаказ и бронь с оплатой по приходу: 16,9$
Грейд: 1
Q: 87,25

Заказать можно написав в WhatsApp +7 921 754-16-76

 2022
17/05/2022

2022

Итак, мы посетили Краснодар.  сделали сильную тусовку на Кубке Юга. Мы были партнерами. И остались очень довольны что по...
14/02/2022

Итак, мы посетили Краснодар. сделали сильную тусовку на Кубке Юга. Мы были партнерами. И остались очень довольны что поддержали это мероприятие. Поставили пару каппингов (спасибо всем, кто пришел). Встретили много старых и новых друзей .sierra.coffee

Для тех, кто собирается в Краснодар - топ кофеен:


na.avrore
@1.62_coffee

К нам в гости приехал наш партнер, основатель  и  Мортен. Он привез много сэмплов свежей Эфиопии, Кении и Перу. Откаппил...
31/01/2022

К нам в гости приехал наш партнер, основатель и Мортен. Он привез много сэмплов свежей Эфиопии, Кении и Перу. Откаппили большой стол. Очень много крутых интересных лотов, которые скоро появятся у нас в наличии

Друзья! У нас новости!!!8-9 февраля состоитсяЮжный отборочный этап национального чемпионата бариста в рамках кофейного ф...
14/01/2022

Друзья! У нас новости!!!
8-9 февраля состоится
Южный отборочный этап национального чемпионата бариста в рамках кофейного фестиваля «Кубок Юга» в Краснодаре.
А мы, Open Coffee- партнёр мероприятия!

Цель «Кубка Юга» - собрать кофейных энтузиастов Юга под одной крышей и привлечь к теме чемпионатов максимально близко, раскрыть чемпионат как отдельное яркое событие.

Отдельно стоит упомянуть, что будет организована большая станция с лучшими образцами спонсорского кофейного оборудования, зона брю-бара, где гости могут пить кофе в любом количестве все!

В перерыве между выступлениями участников будут организованы лекции от профессионалов кофейной индустрии на разные темы.

Площадка проведения – конференц-зал «Шардоне» отеля Four Points by Sheraton – по адресу Конгрессная, 4.

11/11/2021

🔥Наши друзья из Индонезии с Frinsa Estate записали для нас видео.
Вильдан Мустафа рассказывает:

-как проходит день на плантации
-что еще растет на ферме, помимо кофе и зачем
-чем отличается новый сорт кофе Атенг Супер

Приятного просмотра!

Ура! У нас в наличии Акация натуральной обработки!!⠀Названный в честь национального дерева Эфиопии, кофе Акация от Ally ...
29/10/2021

Ура! У нас в наличии Акация натуральной обработки!!

Названный в честь национального дерева Эфиопии, кофе Акация от Ally производится мелкими фермерами в регионе Гуджи в Эфиопии. Сладкий, фруктовый профиль эфиопской натуральной акации выбран из-за его классического букета признанных регионов Эфиопии.

В этих южных регионах Эфиопии фермеры собирают кофе выборочно, собирая вручную только спелые ягоды.
Сборщики меняют деревья каждые восемь-десять дней, выбирая только те ягоды, которые находятся на пике зрелости.

Кофе натуральной обработки переносится непосредственно на приподнятые сушильные кровати. Затем спелые ягоды постоянно переворачиваются и сушатся на солнце.

Address

Большая монетная 16, корп. 30, оф. 36
Saint Petersburg

Opening Hours

Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00

Telephone

+79643756080

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Open Coffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Open Coffee:

Share