22/06/2021
🟣 Виртуозно простой и вкусный ужин – это любая комбинация свежих овощей, запеченных в духовке с колбасками и ароматными специями.
⠀
❗ Главные достоинства этого рецепта – вариативность, доступные продукты и простота! Подать такое блюдо можно с зеленым салатом или с порцией крупы (рис, киноа, булгур, кускус).
⠀
❗ ❗ А если приготовить этот рецепт в сковороде со съемной ручкой «Каменная, черный гранит», то вы еще и сэкономите время на мытье посуды! Рецепт готовится в одной сковороде, а антипригарное покрытие легко отмывается вручную!
⠀
📌 Что потребуется:
Колбаски копченые, из любого мяса
Смесь любых сезонных свежих овощей в пропорциях по вашему вкусу, например:
Молодой картофель
Сладкий перец
Брокколи, цветная капуста
Красный лук
Стручковая фасоль
Цукини, кабачки, патиссоны
Пряности по вкусу (сухие орегано, петрушка, чеснок, паприка, хлопья перца чили и др.)
Оливковое масло
Соль, перец
⠀
▪ Духовку разогреть до 190 градусов.
⠀
▪ Вымыть, очистить и нарезать все овощи. Корнеплоды нарезать более мелко, а водянистые и нежные овощи крупнее, чтобы они равномерно приготовились.
⠀
▪ Колбасу нарезать некрупными кусочками.
⠀
▪ Все смешать, посолить, добавить пряности, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. Уложить в большую сковороду в один слой. Поставить в духовку на 30 минут.
⠀
▪ Готовые овощи посыпать пармезаном и свежей зеленью.
⠀
👌 Совет: можно часть масла заменить на соусы песто, чимичурри или бальзамическую глазурь (крем-соус).
⠀
😊 Приятного аппетита!
⠀
❇ Приобрести удобную сковороду для духовки «Каменная, черный гранит» можно в интернет-магазине со скидкой 30% ❗ до конца июня - по ссылке https://nmp.ru/shop/skovoroda-24-kamennaya-chyornyy-granit-sr/
⠀
#простыерецепты #здоровоепитание #пп #зож #рецептыНМП #нмп #неваметаллпосуда #нева #сковородка #посуда #сковорода #ПосудаНМП #сковородаНМП #купитьсковороду #антипригарнаясковорода